Можно ли сажать семейный лук под зиму: когда и как посадить

Посадка семейного лука под зиму

Название «семейный лук» у многих вызывает умиление и недопонимание. Эта луковая культура внешне напоминает обычный репчатый овощ, но при этом отличается уникальным вкусом и полезностью. Семейным или попросту семейкой называют лук-шалот, головки которого немного мельче привычных репчатых. Они быстро дают густую зелень и созревают. В процессе роста такой лук не образует стрелок, а собранный урожай овощей можно хранить 2 года без потери качества. Еще одной особенностью культуры является устойчивость к вымерзанию, в связи с чем многие земледельцы интересуются можно ли сажать семейный лук под зиму. А ведь действительно посадив растение осенью, удастся ускорить процесс получения зеленых перьев и репки в будущем году, и тем самым защитить культуру от паразитирования луковой мухи. Однако очень важно правильно выбрать время для посадки и соблюсти некоторые особенности выполнения мероприятия.

Самое время высевать лук

Осенью после уборки урожая у огородника появляется свободное время, которое можно потратить на посев лука. Посадка под зиму позволяет уже ранней весной получить первые зеленые перья для салата и увеличить урожайность культуры в целом. Все дело в том, что в период весеннего таяния снега, лук в почве запасается влагой и рационально распределяет питательные вещества. В результате такого воздействия урожайность семейного лука увеличивается на 15-20% за счет увеличения массы каждого овоща.

Период созревания семейного лука составляет всего 50-60 суток, но растение, перед тем как активизировать свой рост после посадки, долго находится в фазе спокойствия. Поэтому вырастить два урожая этой культуры в один сезон можно только в том случае, если сажать ее осенью под зиму.

Посадить семейный лук осенью рекомендуется за 40-50 дней до наступления стабильных заморозков. В этот период дневная температура может варьироваться от 0 до +5 0 С, ночью может наблюдаться небольшой «минус». При таких показателях температура почвы будет положительна и лук успеет укорениться. При осенней посадке самое важное условие заключается в том, что семейный лук обладает высокой устойчивостью к вымерзанию, только при наличии развитой корневой системы.

Выбор посадочного материала

Для посадки семейного лука под зиму можно использовать семена или севок. Семена должны соответствовать сроку годности. При правильном хранении маленькие зерна уже в середине осени дадут первые всходы, хорошо укоренятся и успешно перезимуют. Выбирать севок приходится более тщательно:

  • Крупные луковицы диаметром 5-7 см часто стрелкуются и образовывают гнездо из множества мелких луковичек, которые отличаются низким товарным качеством.
  • Луковичка, диаметром 1-2 см., является самым подходящим посадочным материалом, который даст в будущем году 10 крупных, полноценных луковиц.

Посадочный материал должен быть здоровым. На его поверхности не должны наблюдаться признаки паразитирования вредителей и болезней.

Для зимней посадки пригодны не все сорта семейного лука. Некоторые из них с приходом весны стрелкуются. Чтобы этого не произошло нужно выращивать сорта и гибриды «Спринт», «Сережка», «Гарант», «Дебют», «Крепыш».

Подготовка почвы

Выращивать семейный лук рекомендуется на солнечных участках земли, без излишков влаги. Вспахать почву и внести в нее удобрения необходимо за месяц до осенней посадки. На каждый 1 м 2 грунта нужно добавить 5-6 кг перегноя и 60-80 г двойного суперфосфата. В качестве источника фосфора и калия можно использовать древесную золу. Удобрения следует вносить на всю площадь участка для того, чтобы корневая система смогла самостоятельно снабжать себя минералами в процессе развития. При недостатке удобрений, питательные вещества можно закладывать гнездовым методом, что менее эффективно в данном случае.

В осенний период важно сохранять высокий уровень влажности почвы. При необходимости грунт нужно орошать до и после посева лука вплоть до наступления заморозков. Достаточное количество влаги позволит семейке нарастить мощную корневую систему и успешно перезимовать.

Два способа осенней посадки лука

Способ выращивания семейного лука зависит от выбора посадочного материала, поэтому работы по осенней посадке севка и семян рассмотрим отдельно.

Шалот из севка

Перед посадкой севок рекомендуется обработать светлым раствором марганцовки, а затем стимулятором роста. Использование этих препаратов позволит обеззаразить поверхность луковиц и ускорить процесс его прорастания в среднем на 2 недели. Под воздействием гуминовых веществ также повышается устойчивость лука к болезням и вредителям.

Высаживать семейный лук рекомендуется рядками, расстояние между которыми должно быть не менее 25 см. Глубина заделки посадочного материала должна составлять 3-4 см. Не стоит располагать плотно друг к другу севок в одном ряду, поскольку каждая луковица образует большие гнезда. Оптимальным является расстояние 25-30 см между луковицами в одном ряду.

Создать лучшие условия для зимовки лука можно при помощи мульчи из соломы и перегноя. В северных регионах с появлением снега рекомендуется создать дополнительную защиту от вымерзания, путем набрасывания шапки из снега. В будущем году с приходом тепла мульчу нужно снять с гряды, чтобы почва быстрее прогрелась.

Шалот из семян

Перед посевом, семена лука необходимо замочить в воде с добавлением стимуляторов роста. Высевать семена, как и севок, нужно рядами, расположенными на расстоянии 20 см друг от друга. Заглублять семена лука следует на 1-1,5 см. При посеве нужно стараться аккуратно размещать посадочный материал в борозды на расстоянии 15-20 см. После посева почву на грядах нужно уплотнить и замульчировать. При посеве семян в конце августа, уже к середине сентября можно будет наблюдать появление луковой зелени. В это время семена образуют все тот же севок, который естественным путем укоренится, успешно перезимует и даст хороший урожай в будущем году.

Многим огородникам из года в год не удается вырастить семейный лук на своем участке. Самой распространенной причиной этому является слишком густая посадка. Близко расположенные головки мешают друг другу, стремясь получить больше солнечного света, влаги, питательных веществ. В результате такого выращивания хозяин получит скудный урожай низкого качества.

Заключение

Больше интересной и важной информации о зимней посадке семейного лука можно найти на видео:

Специалист даст советы, которые позволят правильно выбрать посадочный материал и успешно посадить лук в подзимний период. Наглядная демонстрация процесса посадки поможет каждому огороднику справиться с поставленной сельскохозяйственной задачей по выращиванию самого полезно и урожайного лука.

Семейный лук очень полезный и урожайный. За сезон с каждого 1 м 2 земли можно собрать до 10 кг этого овоща. Однако таких потрясающих результатов можно достигнуть только при соблюдении правил посадки и выращивания. Мы постарались максимально подробно рассказать о посадке семейки под зиму. Надеемся, что соблюдение наших рекомендаций станет отличным стартом на пути к получению богатого урожая хороших овощей.

Семейный лук: посадка под зиму семенами и севком

Лук-шалот, или семейный, в отличие от репчатого, можно встретить не на каждом участке. Наверно потому, что репки у него мелкие и их долго чистить. Но зато он хорошо хранится и обладает приятным вкусом. А выращивать его совсем не сложно.

Когда сажать семейный лук под зиму

Лук — растение холодостойкое, поэтому ему вполне подходит осенняя посадка. Посадить его нужно за 1,5 месяца до прихода ночных морозов. Таким образом, растение успеет пустить корни, но перо в рост не пойдёт. Укореняется лук при температуре от +4°С до +20°С. Ориентироваться нужно на середину сентября.

Рейтинг лучших сортов для посадки под зиму

Далеко не все сорта «семейки» подходят для посадки на зиму. Многие из них по весне дают стрелки. Поэтому многие и задаются вопросом: «садят ли» шалот осенью.

Покупать нужно уже проверенные сорта, которые не стрелкуются:

    Гарант.

Дебют.

Альбик.

Крепыш.

Софокл.

Серёжка.

Спринт.

Как правильно посадить семейный лук под зиму

Для получения хорошего результата необходимо знать, как правильно подготовить семена и почву к посадке, и как сажать семена в землю.

Подготовка почвы

Семейному луку нравятся слабокислые питательные земли, достаточно рыхлые, с хорошим дренажем. Участок выбирают немного на возвышении, чтобы не происходило застоя воды. Допускается, чтобы до посадки лука на участке росли томаты, бобовые, капуста, огурцы, картофель. Предварительно удаляют все сорняки и перекапывают почву на штык лопаты, параллельно внося удобрение. Для этого подойдёт древесная зола, перегной, компост. Далее землю хорошо распушивают граблями. Перед посадкой грунт следует хорошо увлажнить.

Подготовка посадочного материала

Для начала имеющийся севок калибруют и перебирают, оставляя только качественный материал. Если цель стоит получить весной больше зелени, то луковицы должны быть до 1,5 см в диаметре, а если для репок, то около 3 см.

Если посадку проводят севком, то сначала его обеззараживают в марганцовке, затем просушивают. Либо же выдерживают по 5 минут в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды) и медного купороса. Затем дать полностью высохнуть и можно отправлять в землю.

Семена перед посадкой замачивают в тёплой воде, оставляют на 3 часа. Затем заворачивают их во влажную ткань и выдерживают 2 суток. Напоследок обрабатывают в растворе марганцовки.

Технология посадки

В зависимости от посадочного материала отличается и порядок посадки лука в грунт.

Семенами

Перед тем как сеять «семейку», землю поливают. Семена высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними 5–10 см. Чем крупнее нужна луковица, тем больше расстояние. Значительно облегчает посев семян их наклейка на улитки из туалетной бумаги, как было описано выше. Ряды друг от друга располагают на дистанции 20 см, чтобы удобно было весной полоть.

Севком

Севок начинают садить в середине октября – начале ноября. Разница в сроках зависит от региона — на Урале это будет октябрь, или даже конец сентября, а в Подмосковье вполне можно отложить работы до ноября. На выбранном и подготовленном участке делают ровные грядки до 5 см в глубину.

Чтобы обеззаразить землю поливают её раствором марганцовки или просто кипятком. Когда вода уйдёт, севок аккуратно кладут в землю, не слишком нажимая, чтобы не повредить корешки. Между луковичками отступают по 5–8 см, а между рядами по 20 см. До того как засыпать землёй ряды, следует поставить разметку по обе стороны — так весной точно будет видно, где покажется зелень.

Правила ухода после посадки

Чем хороша посадка под зиму, так это тем, что ухода практически не требуется.

Полив

Обычно осенью влаги и так достаточно и поливы не требуются. Но если дождей нет, а погода стоит тёплая, то тогда полив необходим. Иначе лук не пустит корни и пропадёт в земле. Достаточно будет поливать грядки в первые 3 недели после посадки 1–2 раза в неделю.

Рыхление и прореживания

Осенью участок с посадками уже не требует рыхления, а вот весной это нужно сделать, как только сойдёт снег и почва не будет тянуться за тяпкой. Вообще семейный лук любит рыхлую землю — его корням нужен свободный воздух. Землю рыхлят после каждого полива и дождя. Если в результате посева семенами есть загущённые места, то более слабые растения вырывают на зелень.

Борьба с вредителями и болезнями

На лук могут нападать такие вредители как:

Хотя при озимой посадке луковая муха не так страшна — растения успевают подрасти и окрепнуть до её размножения. Как профилактику можно использовать посадку вокруг грядок бархатцев и настурции. Их запах отпугивает насекомых. Также до поражения растения обрабатывают раствором соли — 1 стакан на 10 л. При нематоде поражённые экземпляры удаляют и сжигают, а ряды посыпают известковой мукой.

С луковой мухой и тлёй можно бороться смесью золы, чёрного перца и табачной пыли. Ею либо посыпают грядки, либо делают настой и опрыскивают здоровые растения. И совсем уж агрессивным способом борьбы является обработка инсектицидами. В таком случае перо уже непригодно для пищи, а семейный лук больше для этого и выращивают.

Если осенью луковицы были правильно обработаны и участок расположен согласно требований агротехники, то поражений грибками возникнуть не должно. Если заражение произошло, то больные растения удаляют, а участок опрыскивают бордоской жидкостью. В следующие 4 года на этом месте «семейку» не высаживают.

Читайте также:  Урожайные сорта томатов

Особенности сбора и хранения урожая

Лук сам даёт понять, что его пора забрать с грядки — перо сохнет и ложится на землю. В сухой ясный день его вырывают или выкапывают из земли и оставляют на грядке подсыхать. Вечером убирают в сарай или на чердак и там сушат. Для хорошей лёжкости репкам нужна сухость и тепло. Хранить его можно в косах или россыпью, в ящиках.

Несмотря на скромные размеры, лук-шалот компенсирует этот недостаток хорошей урожайностью, неприхотливостью и отменным вкусом. Всем гурманам обязательно нужно завести его на своём участке.

Посадка лука под зиму – сроки посадки и как правильно это делать

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

  1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
  2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
  3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
  4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
  5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
  6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
  7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

  1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
  2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
  3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
  4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

  • Штутгартер Ризен;
  • Шекспир;
  • Сеншуй;
  • Арзамасский;
  • Бессоновский;
  • Даниловский;
  • Ред барон;
  • Стригуновский;
  • Эллан.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

  • чернушку;
  • севок на репку;
  • батун на выгонку пера;
  • лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2020 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

  • в сентябре – 24-26
  • в октябре – 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28
  • в ноябре – 5-9, 22-24

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

Лук-батун

Можно высаживать 3 раза в течение сезона:

Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.

Лук Эскибишен

Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.

Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.

Декоративный лук

Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.

Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.

Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной – цветение происходит в августе.

Как правильно сажать лук осенью

Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.

Выбор места и устройство грядки

Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.

Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора – нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:

  • перепревший навоз или компост;
  • суперфосфат – 20 г на квадратный метр;
  • древесная зола – 200 г на квадратный метр.

Лук под зиму можно высадить:

  • на привычные грядки;
  • на возвышенные грядки;
  • в теплицу.

В последнем варианте всходы появляются намного раньше.

Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник – поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.

Выбор предшественника

Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:

Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.

Не нужно сажать лук на участках после таких культур:

Подготовка луковиц к посадке

В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.

Читайте также:  Посадка картофеля в мае 2020 года

Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:

  • овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
  • севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
  • крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.

Высадка лука

После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:

  1. На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
  2. Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
  3. Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
  4. Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.

Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:

  • сухими листьями;
  • хвоёй;
  • торфом;
  • соломой;
  • сухими опилками;
  • ботвой огородных культур.

Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.

Полезные видео

В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.


Уход за луком после посадки осенью

Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:

  • солома;
  • опилки;
  • высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
  • торф.

В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.

Что предпринять ранней весной?

Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.

Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.

Когда появятся всходы подзимнего лука?

Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.

Мероприятия по уходу

Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.

Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.

Рыхление и прореживание

После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.

Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.

Вторую – полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:

  • азофоска – 25 г на квадратный метр;
  • раствор куриного помёта.

Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.

Защита от болезней и вредителей

У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:

  1. Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
  2. Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
  3. Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
  4. Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.

Уборка урожая

Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.

Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.

Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.

Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале

Семейный (он же многозачатковый) лук полюбился многим огородникам за свою способность расти группами, когда из одной луковички вырастает несколько. Ранней весной он дает дружные всходы полезной сочной зелени. Чтобы получить сочную зелень в начале весны, требуется об этом позаботиться уже осенью.

Можно ли садить семейный лук под зиму

Сажать его под зиму можно и нужно. Посадки культуры под зиму отличаются рядом преимуществ перед весенними работами:

  • урожай зеленых перьев и репки получают на 25-30 дней раньше;
  • озимому луку требуется минимальный уход;
  • головки вырастают крупнее;
  • озимый семейный лук устойчив к стрелкованию, имеет хороший иммунитет к грибковым поражениям;
  • при таянии снега весной головки получают необходимое количество влаги, что способствует их быстрому росту.

Когда сажать семейный лук под зиму

Посадку культуры в осенью проводят за 30-40 дней до установления устойчивых морозов. Дневная температура должна держаться в пределах 0..+5°C, ночная – не опускаться ниже -3°C.

Важно! Севок должен успеть укорениться до образования снежного покрова. При более ранней высадке посадочный материал может прорасти и погибнуть под снегом.

Сроки посадки разнятся в зависимости от региона.

В Подмосковье

В Подмосковье высадку культуры проводят в 10-20 числах октября.

На Урале

Климатические условия Урала разнятся по причине протяженности региона. В северных областях с суровыми зимами посадку культуры проводят в конце сентября. В районах среднего Урала – во второй половине сентября — начале октября. В южных уральских регионах – с начала до середины октября.

В Сибири

В Сибири в условиях раннего похолодания, сильных морозов луковички высаживают во второй половине сентября, используя только морозостойкие сорта. Грядки на зиму укрывают лапником.

В Ленинградской области

В Ленинградской области посадку семейного лука начинают в начале октября и заканчивают к середине месяца.

По лунному календарю

Согласно лунному календарю посадочные работы проводят в фазе убывающей луны. Для посадки культуры выбирают «дни Корня» — дни, в которые Луна находится в знаках Козерога, Тельца, Девы. Считается, что Луна в этот период благотворно влияет на рост и развитие подземной части растений (на корневую систему).

Справка! Не рекомендуется высаживать лук в дни новолуния и полнолуния.

Осенью 2020 года удачными для посадки озимого лука будут такие дни:

  • сентябрь: 11, 12, 13, 20, 21, 29, 30;
  • октябрь: 9, 10, 18, 26, 27.

Неудачными:

  • сентябрь: 1, 2, 3, 16, 17, 18;
  • октябрь: 1, 2, 3, 15, 16, 17, 30, 31.

Как посадить семейный лук под зиму

Перед началом осенних работ выбирают подходящий сорт, готовят посадочный материал и грядки. Под зиму сажают чернушку или севок. При выборе семян обращайте внимание на дату расфасовки. У просроченных семян низкая всхожесть. При правильно выбранной дате посева всходы появляются и укореняются до наступления морозов, что позволяет им хорошо перенести зимний период.

Для подзимней посадки подходят сорта семейного лука: Крепыш, Уральский фиолетовый, Сережка, Гарант, Спринт. Эти сорта все морозостойкие, дают 7-11 репок с одного севка.

Подготовка почвы

Для выращивания семейного лука выбирают солнечный участок, расположенный не в низинных местах. За месяц до осенних работ землю очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают с одновременным внесением органики, минеральных удобрений. На 1 кв. м вносят: 5 кг перегноя, 300 г древесной золы, 50-70 г суперфосфата.

Внимание! Перед посадкой проверяют кислотность почвы. При повышенном показателе в почву при перекапывании вносят известь.

Перед посадкой грядки немного увлажняют. Это позволит растениям быстро сформировать корневую систему.

Подготовка посадочного материала

К подготовке посадочного материала относятся с особым вниманием. Выбирают качественные, здоровые экземпляры, отбрасывая поврежденные, больные. Отобранный материал обеззараживают в растворе марганцовки (2 г на 10 л воды) в течение 30 минут.

Для лучшего корнеобразования обрабатывают стимулятором роста «Эпин» 20 минут, прогревают в воде с температурой +45..+50°C в течение 15-20 минут.

Выбор предшественников

Для получения качественных здоровых репок большое внимание уделяют предшественникам. Озимый лук лучше всего сажать после свеклы, моркови, огурцов, редиса, кабачков, баклажанов, томатов, бобовых, кукурузы и других зерновых культур. Неплохо растет после горчицы, рапса.

Не рекомендуется высаживать лук после картофеля, петрушки, укропа, фасоли, сельдерея, чеснока, клевера. Лук после лука высаживают не ранее, чем через 4-5 лет. Использование одного и того же участка для посадки лука несколько лет подряд приведет к увеличению численности вредителей культуры: луковой мухи, моли, журчалки, долгоносика, стеблевой нематоды.

Посадка

Семейный лук сажают двумя способами: посевом чернушки и высаживанием севка. Схемы, глубина, правила посадки зависят от выбора посадочного материала.

Семенами

Перед посадкой под зиму семена семейного лука замачивают в растворах стимуляторов роста «Эпин», «Циркон» (4 капли на 1 л воды) в течение 30 минут, после этого их подсушивают. Семена укладывают в бороздки на глубину 1,5 см с промежутком между ними 3 см. Между рядками выдерживают расстояние 18-20 см. Бороздки накрывают слоем земли, слегка уплотняют, увлажняют. После этого грядки мульчируют.

Если чернушку посадить в начале сентября, то в конце месяца начнет формироваться севок. В течение октября он укоренится и хорошо перенесет зимний период.

Севком

Чтобы получить большой урожай здоровых «репок», проводят калибровку посадочного материала:

  1. Луковички размером 1 см (овсюжку) высаживают осенью для получения ранней «репки».
  2. Севок размером 1,5-2 см сажают на получение репки и пера.
  3. Более крупные головки (2-3 см) сажают для выращивания весной зеленых перьев. Севок сажают густо – головки при этом не смогут увеличиваться в размерах, перья вырастут крепкими, мощными.

Для посадки отбирают здоровые луковички с сухой чешуей. Перед высадкой севок обеззараживают, обрабатывают в стимуляторах роста. Это повысит устойчивость растений к заболеваниям, всходы появятся на 14-20 дней раньше.

Сажают семейный лук рядами, оставляя междурядье в 23-25 см. Севок укладывают на глубину 3-4 см на расстоянии 5 см друг от друга. Такое расстояние необходимо, чтобы растение полноценно формировало большое количество головок (до 12 штук).

После посадки бороздки засыпают увлажненной почвой, мульчируют соломой, опилками. В Сибири, на северном Урале грядки дополнительно накрывают лапником. С наступлением весны мульчу убирают.

Особенности ухода после посадки

Уход за озимой культурой несложный. Сразу после посадки грядки утепляют слоем мульчи, лапником. B зимний период на грядки подгребают снег. Он предохранит грядки от сильного ветра, перемерзания. Весной укрывной материал осторожно убирают, так как под ним могут образоваться молодые всходы.

Полив

Если в зимнее время было много осадков, при таянии снега грядки насыщаются влагой в достаточном количестве. Поэтому необходимость увлажнения почвы весной минимальна. Поливать требуется только при установлении жаркой погоды. Их проводят по мере высыхания почвы. За 20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Читайте также:  Морковь столовая

Рыхление и прореживание

После каждого полива или дождя почву рыхлят, не допуская образования земляной корки. Одновременно с рыхлением удаляют сорную траву. Если посадки культуры сильно загущенные, проводят прореживание, удаляя более слабые всходы.

Подкормка

Первую весеннюю подкормку проводят после освобождения грядок от укрывного материала. Как только на всходах появится 3-4 листика, грядки поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды). Вторую подкормку выполняют в период формирования репок.

Чередуют органику и минеральные удобрения: аммофоску (20 г на 10 л воды), калиевую селитру (15 г на 10 л воды), древесную золу (100 г на 10 л воды), раствор куриного помета (настой помета разводят водой в пропорции 1:10).

Важно! Подкормки вносят только на увлажненную почву.

Борьба с вредителями и болезнями

С наступлением весны в период активной вегетации культура может подвергнуться некоторым заболеваниям и нашествиям вредителей. Характерные для культуры болезни:

Мучнистая роса – грибковое заболевание, возбудитель которого передается через необработанный посадочный материал. Грибок развивается в загущенных посадках, при чрезмерных поливах. На перьях появляются желтые пятна в виде налета, напоминающего муку.

Постепенно пятна приобретают грязно-лиловый оттенок, становятся плотными. Перья поникают, головки приостанавливаются в развитии. В качестве профилактики болезни посадочный материал выдерживают 3 часа в насыщенно-розовом растворе марганцовки, затем 30 минут в «Бактофите». Пораженные листья опрыскивают 1% раствором медного купороса, «Топазом», «Квадрисом».

Внимание! Обработанная химическими препаратами зелень лука не годится для употребления в пищу.

Ржавчина – грибковое поражение листьев лука, характеризующееся образованием медно-красных наростов с пушистой поверхностью. В пораженных местах листья чернеют. Споры грибка остаются в почве после удаления больных растений, хорошо переносят морозы, весной поражают свежую зелень.

Для профилактики болезни посевной материал прогревают при 40-50°C в течение 2 часов. Почву перед посадкой обрабатывают насыщенным раствором калия марганцовокислого, бордоской жидкостью. В борьбе с ржавчиной применяют фунгициды «ХОМ», «Каптан».

Фузариоз (гниль донца) распространяется через необработанную почву, растительные остатки. Зараженные листья желтеют, засыхают. На шейках репок появляется розоватая плесень, донце и корни чернеют, гниют, из чешуек сочится слизь. Для профилактики севок обрабатывают в растворе «Фундазола». Грядки поливают «Триходермином».

Наиболее частые вредители культуры:

  1. Луковая муха чаще всего поражает лук, выращенный из семян, особенно загущенные посадки. Паразиты откладывают яйца в пазухах листьев. Личинки поражают шейку луковицы, вызывая ее загнивание. Для профилактики на грядках рассыпают табачную пыль, древесную золу, сухую горчицу. Для отпугивания вредителя вокруг грядок высаживают морковь.
  2. Табачный трипс питается соком листьев, от чего они засыхают. «Репки» останавливаются в росте. Для борьбы с насекомым применяют препараты «Актара», «Карате».
  3. Личинки луковой моли выедают мякоть зелени. Для их отпугивания почву опрыскивают раствором «Энтобактерина», «Лепидоцида». При небольшом количестве вредителей почву в междурядьях поливают настоем полыни горькой (3 кг на ведро горячей воды настаивают сутки) или календулы (с той же рецептурой).

Заключение

Подзимняя посадка семейного лука отличается рядом преимуществ перед весенней высадкой культуры: получением ранней зелени, минимальным уходом весной, высокими показателями урожайности. Для посадки главное – правильно подобрать морозостойкий сорт и соблюдать сроки высадки. В этом случае культура порадует полезной зеленью даже в условиях Урала и Сибири.


Можно ли сажать семейный лук под зиму: как и когда садить правильно.

Семейный лук, кто его не знает. Но если разобраться, так почти никто. Кущевку знают все, а название «семейный» как-то мало встречается. А ведь и первое, и второе это разные названия одного вида лука.

Почему именно семейный?

Может потому, что в одном гнезде из одной небольшой луковички вырастает дружная «семейка» полноценных луковиц. В среднем это от 3 до 10 штук, при очень благоприятных условиях и все 20. Еще может потому, что весной семейный лук дает самую первую зелень в количестве, достаточном для всей семьи. Правда, чтобы эту зелень получить ранней весной, высадку посадочного материала нужно проводить осенью. И вот здесь у многих огородников возникает закономерный вопрос по поводу, когда сажать семейный лук под зиму и как это правильно делать. Но все достаточно просто, если соблюдать очередность проведения работ.

В принципе, посадить семейный лук на зиму можно и без подготовки почвы. Но не все так однозначно, поскольку ничего не делать с грунтом можно только на обрабатываемом огороде. Земля уже перекопана, имеет достаточную рыхлость, может даже удобрения вносились. Другое дело – целина. Она без перекопки никак. Может целину и не копали бы, только в дерн луковицу не засунешь. Поэтому, если кто не уверен, можно ли сажать семейный лук под зиму на неподготовленном участке, то лучше не мучиться, а взять и почву перекопать. Огороду не помешает, да и себе спокойней.

После приведения грунта в надлежащее состояние он должен быть:
– хоть немного рыхлым;
– в меру влажным;
– нейтральным по кислотности (желательно).

Сам участок должен хорошо освещаться и прогреваться. Дальше идет внесение органики и минералов, после чего сама посадка. Еще, если огород перекапывается, это нужно делать заблаговременно. После рыхления почве необходимо осесть и уплотниться.

Чем удобрять землю

Сказать, что семейный лук совсем не может обойтись без удобрений будет неправдой. Даже на песчаном грунте без подкормок он довольно неплохо растет и дает достаточное количество зелени. Но урожая всегда хочется иметь побольше, вот только как этого достичь. Увеличивается количество лука за счет внесенных удобрений. Существует 3 варианта удобрения грядок. Первый – вносятся минералы. Второй – вносится органика. Третий – совмещается первое со вторым.

Если принято решение садить семейный лук именно под зиму, рекомендуется внести на каждый квадратный метр:
– суперфосфата 25 грамм;
– калийной соли 15 грамм;
– аммиачной селитры 5 грамм.

С органикой проще, она всегда под руками. Перед посадкой лука земля удобряется перегноем, желательно 3-х летним. Или перепревшим компостом. На 1 м² вносится около 5 килограмм одного или другого. Плюс немного золы, так чтобы земля стала слегка сероватой. Особое внимание нужно уделить удобрению в виде перегноя. Это должен быть именно перегной, а не свежий навоз. Навоз формирует рыхлые, малопригодные для еды луковицы и массивную «ботву».

Некоторые рьяные огородники советуют совмещать минералы с органикой. Наверное, после такой процедуры урожай будет большой. Только опять же, садить семейный лук на зиму можно даже в почву совсем без удобрений. А если урожай нужен большой, обойтись можно перегноем или компостом. Но это как вариант. На огороде только хозяин решает чего вносить.

Когда и как высаживать семейный лук под зиму

Сначала по срокам. Иногда огородники интересуются, когда сажать семейный лук под зиму так, чтобы не прогадать. Если говорить о днях, то в средней полосе лучшее время – десятые числа октября. Это приблизительно. Но если кто знает климат своей местности хорошо, тогда за месяц до первых заморозков. Сам процесс посадки состоит из двух этапов. Первый – выбор посадочного материала. Второй – выбор схемы посадки и сама посадка.

На первом этапе следует определиться, что хотелось бы получить в следующем сезоне – зелень или товарные луковицы. Если зелень, луковки берут размером до 1,5 сантиметров. Если полноценные луковицы, тогда величина семян должна быть около 3 сантиметров. В первом случае луковицы заглубляются на 2-3, во втором на 5-6 сантиметров. Некоторые огородники практикуют посадку больших луковиц разрезанных на 2 половинки.

Насколько сочной будет зелень по весне и насколько полноценными будут «новые» луковицы зависит также и от выбранной схемы посадки. На зелень посадки в ряду располагают через 10 сантиметров, на товарные луковицы через 15. Расстояние между рядами может быть от 20 до 30 сантиметров.

По основным работам все. Теперь вопрос можно ли сажать семейный лук под зиму, наверное, так остро не стоит. Желающим иметь свежую зелень сразу после зимы, садить лук с осени не только можно, но и нужно. Кстати, если под зиму отдельные посадки расположить по схеме на зелень, а весной часть молодой поросли собрать на еду, из оставшегося получится хороший урожай здоровых полноценных луковиц.

Можно ли сажать под зиму семейный лук?

Под названием «семейный» скрывается лук-шалот. Головки у этой разновидности немного меньше, чем у репчатого лука. При этом семейка в короткие сроки выдает много полезной густой зелени со своим неповторимым вкусом.

Читают на Дача6.ру:

Каждая посаженная луковица образует около 10-30 новых луковиц. Именно эта склонность к разрастанию и дала название этой культуре. Полученный урожай может храниться при соответствующих условиях длительное время (до 2 лет).

Для дачников Средней полосы России и других регионов нашей страны с более суровым климатом крайне важной особенностью семейки является высокая устойчивость к низким температурам.

Данный вид лука можно смело сажать под зиму. Посадив семейный лук осенью, Вы ускорите созревание перьев и репки в следующем сезоне, а значит, не только раньше соберете урожай, но и убережете культуру от такого опасного вредителя, как луковая муха. К тому же урожайность при таком варианте посадки возрастает на 15-20%.

Кстати, не что не мешает Вам после получения урожая с зимника посадить семейку повторно уже в теплое время года. Таким образом, Вы без труда сможете получить 2 урожая этой замечательной культуры. Это более справедливо для южных регионов России.

Посадка

Осенью семейный лук сажают за 40-50 дней до прихода устойчивых ночных заморозков. Важно, чтобы луковицы к зиме успели в полной мере нарастить корневую систему.

Для посадки подойдут как семена с подходящим сроком годности, так и небольшой севок с диаметром луковиц от 1 до 2 см. Какой бы посадочный материал Вы не выбрали, он обязательно должен быть здоровым.

Я советую выбирать только проверенные сорта и гибриды, не склонные к стрелкованию – «Гарант», «Дебют», «Крепыш», «Сережка», «Спринт».

Сажать семейку следует на хорошо освещенных солнцем участках без застоя влаги в конце августа – начале сентября.

Примерно за 25-30 дней до предполагаемой даты посадки почву перекапывают, попутно внося в нее удобрения из расчета 70 г двойного суперфосфата и 5,5 кг перегноя на 1 м2. Дополнительно я рекомендую добавлять древесную золу.

Осенью важно поддерживать влажность почвы на высоком уровне. Если дождей мало, выполняйте искусственные поливы до прихода ночных заморозков. Вода в этот период будет способствовать ускоренному росту корневой системы.

Выращивание из севка

До посадки отобранные здоровые луковички обрабатывают сначала розовым раствором перманганата калия, затем – стимулятором роста. В результате поверхность будет обеззаражена, после посадки быстрее начнет развиваться корневая система.

Некоторые дачники предпочитают обеззараживать севок путем нагревания до +40 C на протяжении 8 часов.

Сажают луковички небольшими рядочками, отстоящими друг от друга на 30 см. Оптимальная глубина посадки – около 3-4 см. Соседние луковицы в ряду следует сажать с шагом около 25 см, так как впоследствии каждая из них сформирует большое гнездо.

Посадки необходимо мульчировать перегноем или соломой. На Урале и в Сибири с выпадением снега его обязательно следует набрасывать поверх мульчи, формируя снеговые шапки. Весной с приходом тепла мульчу убирают, чтобы земля, которая была под ней, начала быстрее прогреваться.

Выращивание из семян

Семена шалота перед посадкой вымачивают в растворах стимуляторов роста. Сажают, как и севок, рядками. Их располагают на расстоянии около 25 см друг от друга. Глубина заделки семян в почву – от 1 до 1,5 см. Удобно делать длинные бороздки, в которые необходимо закладывать семена с шагом 16-18 см.

Не сажайте семена чаще. При более густой посадке качество и обилие урожая серьезно пострадают.

По окончании мероприятия, почву уплотняют и мульчируют.

При правильном подходе с 1 м2 можно получить до 10 кг семейного лука.

© Илья Владимирович | 2017-10-13
Садовод-любитель

Добавить комментарий