Огурец Каскад: описание сорта, выращивание, отзывы, фото

Огурец Каскад

Этот сорт огурцов был создан в начале 80-х годов прошлого столетия, почти сразу стал популярным среди дачников, выращивающих овощи на своих огородах. И несмотря на то, что в настоящее время создано много новых сортов и гибридов огурцов с множеством положительных качеств, огурец Каскад по-прежнему любим овощеводами за свою раннеспелость, дружное созревание плодов, урожай из небольших ровных зеленцов.

История создания сорта

Выведением этого сорта занимались специалисты из Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства. В Госреестр огурцы Каскад были внесены в 1982 году и районированы для выращивания по Дальневосточному региону в открытом грунте. Но при желании этот сорт можно выращивать в парниках и теплицах, даже на подоконнике в квартире.

Благодаря своим положительным качествам огурцы Каскад полюбились и в других регионах Советского Союза — на Урале, в Сибири, в средней полосе, а также на Украине и в Молдавии. И до сих пор этот сорт пользуется популярностью среди овощеводов в этих регионах.

Описание и основные характеристики сорта огурцов Каскад

Описание этого сортового огурца следует начать с его раннеспелости — от посадки семян до дружного созревания зеленцов проходит около 1,5 месяцев. На плетях образуются как женские, так и мужские цветки, поэтому растению требуются насекомые-опылители.

Сорт районирован для дальневосточных регионов, где его выращивают в открытом грунте и в условиях изменяющихся погодных условий дачники успевают получать большой урожай дружно вызревающих плодов.

Кустики — средней высоты, редко вырастают более 1,2-1,4 м, боковые плети образуются средне. Листва размером больше среднего, насыщенно изумрудного цвета. Цветки собраны пучками.

Зрелые плоды — корнишонного типа, в длину достигают 8-10 см, в диаметре — около 4 см. Масса спелого зеленца — около 100 г. Кожица — нежно-салатового цвета, покрыта небольшими бугорками с маленькими шипами. Форма зрелых зеленцов — цилиндрическая.

Обратите внимание! Характерной особенностью этого сорта является дружное созревание плодов, причем их размеры примерно одинаковые. Мякоть — средней плотности, хрустящая, не имеет горечи. Даже переспевшие плоды имеют зеленую окраску, без желтизны.

Этот сорт устойчив к ложной мучнистой росе, к остальным болезням иммунитет огурцов Каскад — выше среднего.

Эта огуречная культура обладает высокими товарными качествами, а вкус огурчиков очень приятный, слегка сладковатый. Собранный урожай можно транспортировать на достаточно далекие расстояния.

Урожайность этой овощной культуры — высокая, с 1 м2 можно собрать до 14 кг плодов при хорошем уходе. Собранные зеленцы можно употреблять в свежем виде, а также использовать в консервировании, солить и мариновать.

Агротехника

Выращивать эти огурцы можно в открытом грунте ив теплицах (при соблюдении некоторых правил).

Огурцы в теплице

Перед высадкой семян на грядки (или в домашних условиях — на рассаду), предварительно для дезинфекции их помещают на ½ часа в слабый раствор марганцовки, затем дают обсохнуть и во влажной марле держат до появления ростков. Затем пророщенные семена можно высаживать в открытый грунт. Температура почвы должна быть не менее 16⸰С, в условиях дальневосточных регионов она установится не ранее третьей декады мая.

При выращивании огурцов Каскад рассадным способом сначала подготавливают емкости и грунт для высадки семян. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабо щелочной. Поэтому покупной грунт для огурцов лучше не брать — в него добавляют много торфа, который быстро выводит влагу из контейнеров, а огуречной культуре требуется высокая влажность почвы, в которой она растет.

Лучше готовить почву для посадки самостоятельно, для этого нужно смешать дерновой грунт, перегной (или хорошо перепревший компост) и речной песок в пропорции 3:2:1, хорошо перемешать и разложить по торфяным горшочкам, в которых будут выращиваться огуречные сеянцы.

Совет! Лучше в каждый стаканчик высаживать только одно растение, потому что огурцы плохо переносят пересаживания, долго акклиматизируются на новом месте, болеют и могут даже погибать.

Дело в том, что их корневая система очень нежная, а при неаккуратной пересадке часто травмируется и зачастую восстановиться не может. Поэтому если этот овощ выращивают рассадным методом, то готовые саженцы пересаживают на постоянное место либо с комом земли, либо в торфяных стаканчиках, которые постепенно разлагаются в грунте и служат дополнительным удобрением.

Семена заглубляют в контейнеры на глубину до 1,5 см, хорошо поливают и накрывают полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Контейнеры следует поставить в светлое теплое место. После появления всходов (на 6-8 день) пленку можно убирать. Во время выращивания рассады следует поддерживать в помещении дневную температуру около 22-23⸰С, а ночную — в районе 20⸰С. Влажность также должна быть достаточно высокой — около 65%. Такие условия должны поддерживаться не только во время выращивания сеянцев, но и в дальнейшем, после ее пересадки на постоянное место. Ведь огурцам для роста и развития требуется высокий уровень влажности и постоянная температура.

Кроме того, необходимо обеспечивать сеянцам хорошее освещение — для роста требуется 10 часовой световой день. При необходимости огурцы нужно досвечивать.

При необходимости досвечивать

Также за период выращивания саженцев в грунт вносятся подкормки:

  • первый раз — через пару недель после появления ростков (в качестве удобрения используют нитрофоску);
  • второй раз — через неделю после первой (для подкормки берется любое азотное удобрение).

Так как у этой овощной культуры нет устойчивости к похолоданиям, огуречную рассаду не закаливают. На постоянное место растения пересаживают в фазе 3-4 постоянных листочков.

Пересадку саженцев на постоянное место на грядки проводят в конце мая. Но, так как этот сорт относится к ранним по срокам поспевания, его сажают повторно в июле, получая два урожая огурчиков Каскад за сезон.

Грядки под пересадку рассады готовят заранее. Лучше всего готовить теплые грядки. Для этого выкапываются траншеи, на дно которых выкладывают ветки, хвою, листву, древесные опилки, которые сверху засыпаются слоем почвы и тщательно уливаются. Сверху выкладывают плодородный слой, состоящий из дерновой и листовой земли, компоста или перегноя и речного песка. На каждый м2 траншеи добавляют 150 г древесной золы и 30 г суперфосфата. Все эти компоненты перемешиваются и из полученной питательной смеси формируются грядки, в которые будут пересажены сеянцы огурцов.

Важно! Участок, на котором готовятся теплые грядки, должен быть защищен от сквозняков, хорошо освещен солнцем в течение дня.

При посадке огуречной рассады посадочные лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга, а между рядами — 0,7 м. Сразу можно установить на грядах шпалеры или натянуть сетку, к которой будут подвязываться огуречные плети.

Далее нужно поддерживать постоянную влажность почвы, для этого поливают растения обильно (5-6 л воды под каждый кустик) раз в 3-4 дня. О нехватке влаги «скажут» огуречные листья — они сразу начинают увядать. Кроме того, недостаточные поливы могут стать причиной деформации плодов.

После поливов нужно проводить рыхление грунта, чтобы не допускать появления корки на поверхности почвы, данная процедура позволяет влаге проникать глубже в землю. В процессе рыхления одновременно удаляют сорную траву, которая может препятствовать нормальному развитию кустиков огурцов.

Еще один важный нюанс при выращивании огурцов — внесение подкормок. До начала цветения в почву вносят комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Минеральные подкормки чередуют с внесением под огурцы органики. После начала цветения дозу азота в подкормках сводят к минимуму, чтобы у растений не развивалась вегетативная масса в ущерб формированию завязей.

Важно! Шпалеры, к которым подвязывают плети огурцов, должны быть крепкими, чтобы выдерживать тяжесть зреющего урожая.

Если огурцы Каскад выращиваются в тепличных условиях, в период цветения дачникам придется позаботиться об искусственном опылении. Обычно для этого используют мягкие кисточки, которыми переносят пыльцу с тычинок на пестики. В теплую безветренную погоду можно открывать форточки и ставить возле огуречных плетей медовый раствор для привлечения летающих насекомых — опылителей.

Читайте также:  Сорт полуострого перца

Преимущества и недостатки сорта

К основным плюсам сорта можно отнести:

  • раннее поспевание плодов;
  • плоды созревают одновременно;
  • зеленцы — корнишонного типа;
  • зрелые плоды не имеют горечи, а также не желтеют даже при перезревании;
  • хорошие товарные и вкусовые качества;
  • универсальность собранного урожая;
  • сорт высоко устойчив к ложной мучнистой росе, средне стоек к большинству заболеваний, которым подвержены разновидности огурцов;
  • урожай прекрасно переносит транспортировку.

Недостатков у этой овощной культуры практически нет, но стоит отметить, что огурцам Каскад нужно опыление пчелами.

Покоривший сердца огородников во всем СНГ — огурец Каскад: описание сорта, отзывы о выращивании

Огурец Каскад – проверенный сорт, который уже много лет выращивают огородники из самых разных регионов. Он отлично растет в открытом грунте, стабильно приносит урожай, а плоды у него вкусные и ароматные.

Место посадкиСроки созреванияСпособ примененияДлина плодаГруппаГладкость плодаСпособ опыления
Открытый грунтРаннеспелый (35-45 дней)УниверсальныйСредние – от 10 до 15 смСортСильнобугристыеПчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Зеленцы достигают в длину 10-16 см, в поперечнике – до 4 см. Они слегка ребристые, трехгранной формы. На кожице небольшое количество крупных бугорков, шипы белые. Мякоть сочная, ароматная, очень вкусная. Используется для заготовок и свежего потребления, кроме того, ее можно замораживать ломтиками.

История создания сорта

Сорт был создан в СССР в 1982 году. Предназначался он главным образом для выращивания в Дальневосточном регионе в открытом грунте и временных укрытиях. Со временем сорт распространился по всей территории России и близлежащих стран. Так как он пчелоопыляемый, при посадке следует обеспечить возможность беспрепятственного доступа насекомых (разборные временные укрытия, съемные крыши и т.д.) В закрытых теплицах необходимо принудительное опыление.

Преимущества и недостатки

  • отличный вкус;
  • привлекательный вид;
  • универсальное применение;
  • быстрое созревание;
  • возможность выращивать в открытом грунте;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к ложной мучнистой росе, высокий иммунитет к другим болезням.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м получают около 14 кг плодов.

Посадка

В средней полосе и на севере высаживать огурец необходимо рассадным методом. На юге семена можно посеять сразу в открытый грунт, но плодоношение по сравнению с рассадным методом начнется позже.

Семена сеют на рассаду в конце апреля. Для нее готовят пластиковые или торфяные стаканчики и питательный субстрат. Его покупают в магазине либо смешивают равные части огородной земли, торфа, перегноя и песка.

В каждый горшочек сажают по 1-2 предварительно обработанных зерна. Обработка включает протравливание в однопроцентном растворе марганцовки в течение нескольких часов, а затем замачивание в растворе стимулятора, например, Эпина. После посева грунт увлажняют, накрывают емкости пленкой и держат в тепле — +25-27 градусов. Когда появятся ростки, им обеспечивают температуру +18-20 градусов и хорошее освещение.

Высаживать кустики на постоянное место можно, когда у них будет по 3-5 листьев. Земля должна прогреться хотя бы до +15 градусов, а заморозки – закончиться. Место выбирают по таким критериям:

  1. Солнечный участок на возвышенности, защищенный от ветра.
  2. Хорошо удобренная, рыхлая и плодородная почва.
  3. Участок, где в прошлом году не росли огурцы, тыква, кабачки, арбузы или дыни.
  4. Желательна посадка на грядках после томатов, перца, картофеля или капусты.

На квадратный метр располагают по 3-4 кустика.

Для посадки напрямую в грунт его начинают готовить с осени: глубоко вскапывают, удобряют. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя или компоста. Весной повторно вскапывают, семена сеют в лунки или бороздки, закапывают на глубину 1,5-2,5 см, прикрывают грунт пленкой.

Выращивание и уход

Кустам требуется обильный полив, но не избыточный. Почва не должна ни пересыхать, ни подолгу оставаться залитой водой. Оптимальная частота поливов – раз в 3-4 суток. В жаркую погоду можно чаще. Также требуется больше воды в период созревания плодов.

Корку, которая образуется на поверхности земли, регулярно осторожно прокалывают, чтобы корни получали кислород. Плети подвязывают к опорам, помогая плестись.

Подкормки вносят 2-3 раза за сезон. Лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, в которых есть фосфор, калий и азот. Их чередуют с органическими – растворами навоза или куриного помета.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Огурцы устойчивы к антракнозу, бактериозу, пероноспорозу, оливковой пятнистости. Они могут страдать от гнили, особенно если неправильно поливать их. Меры профилактики таковы:

  • умеренный полив, чтобы вода не застаивалась;
  • соблюдение севооборота;
  • профилактические опрыскивания фунгицидами;
  • если растения на участке раньше болели – дезинфекция почвы (с весны ее проливают горячим раствором марганцовки или медного купороса).

Из паразитов растения часто поражает тля и паутинный клещ. Чтобы насекомых не было, нужно выпалывать и убирать с участка сорняки, на которых могут зимовать личинки, а при появлении паразитов – опрыскивать растения инсектицидами.

Описание сорта огурцов Каскад

Сорт огурцов Каскад был выведен в 1982 году, сегодня он имеет достаточно большое количество поклонников среди огородников. Каскад — достаточно популярный вид среди огурцов, относящихся к раннеспелым.

Описание сорта огурцов Каскад

Характеристика сорта

Согласно описанию, огурцы Каскад являются одним из лучших ранних сортов для выращивания в открытом грунте. Возможен вариант выращивания их и в тепличных условиях, в редких случаях — на балконе. У сорта женский тип цветения, ему требуется опыление насекомыми. Плоды созревают практически одновременно, приблизительно через 6-7 недель.

Огурцы Каскад удивляют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, имеют приятный хруст и не горчат.

Описание плодов

Зрелые плоды темно-зеленого цвета имеют бугорчатую поверхность. В поперечном разрезе (диаметре) — около 4 см. Огурцы Каскад достаточно крупные: их вес достигает 120-150 г, а длина — около 15-16 см.

Мякоть сочная, без горечи, ее поверхность упругая, плотная. Огурцы хорошо хранятся, не желтеют.

Описание растения

Само растение относится к среднерослым, имеет среднюю плетистость. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого окраса. Завязь формируется пучками.

Подготовка к высадке

Перед высадкой в почву семена иногда замачивают в растворе марганцовки, после чего промывают и проращивают.

Высаживать семена (рассаду) в открытый грунт можно, когда его температура достигнет 15°С (приблизительно в конце мая). До этого ее следует немного закалить, чтобы подготовить к более суровым условиям. Это можно сделать путем постепенного понижения температуры воздуха, за которым будет следовать ее незначительное повышение.

Оптимальная плотность посадки — 3-4 растения на 1 кв. м. Если посев семян осуществляют непосредственно на грядке, их опускают в почву не глубже, чем на 1,5-2,5 см.

Место высадки

Растению требуется солнечный свет

Растения следует высаживать на защищенные от ветра, влажные и хорошо освещенные места. Сорту требуется достаточное количество тепла и влаги для хорошего развития. Необходимо учитывать и плодородность земли. Для повышения ее аэрации и улучшения роста растений в почву добавляют немного листьев или опилков.

Растениям этого сорта необходим достаточно простой, но регулярный и комплексный уход. Поскольку сорт Каскад очень требователен к влажности почвы, обильные и частые поливы играют непосредственную роль. Вода должна проходить глубоко в почву, а ее недостаток способен вызвать изменение формы плодов.

  1. Не стоит забывать и про рыхление почвы, которое увеличивает доступ воздуха в почву к корням, а также проводит влагу как можно глубже. Необходимой частью ухода является удаление сорняков с грядки, так как они способны сильно навредить росту и развитию растений.
  2. Вносить удобрения в почву необходимо регулярно. Отлично подойдут фосфорные, азотные и калийные смеси, но не стоит забывать и про органику. Для подкормки огурцов данного сорта удобрения лучше всего использовать комплексно.
  3. Необязательной, но часто используемой частью ухода является подвязка растений к опоре. Учитывая размер плодов и хорошую урожайность, следует выбирать крепкую шпалеру, способную выдержать массу плодов.

Болезни

Огурцы Каскад радуют огородников прекрасным иммунитетом к различным болезням. Растениям не страшна ни ложная мучнистая роса, ни оливковая пятнистость, ни многие другие типичные для огурцов заболевания.


Сорт огурцов Каскад

Земледельцы все чаще выбирают для своего участка ранние сорта овощных культур. Огурец Каскад – один из таких. Он был выведен в 1982 году. Изначально предназначался для выращивания в Дальневосточных регионах России.

Читайте также:  Томат Корнабель F1: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Сорт огурцов Каскад

Характеристика сорта

Этот огурец подходит для выращивания в открытом грунте, но возможно и его разведение в условиях теплиц и парников. Любители агрономических экспериментов могут попробовать вырастить плод даже на своем балконе.

Сорт имеет женский тип цветения и требует естественного опыления с помощью насекомых.

Описание плодов и кустов

Исходя из размеров куста (100-150 см), сорт относится к среднерослым, плетистость тоже средняя. В первом порядке обычно формируется от 3-х до 5-ти побегов. Крупного размера листья насыщенно зеленые, сердцевидной формы.

По описанию, завязь образуется пучками. Наблюдается редкое опушение.

Зрелые огурчики темно-зеленого цвета. На поверхности есть редкие, но крупные бугорки. По форме они удлиненно-овальные, прямые. Диаметр – 4 см, а длина 15-16 см.

Разрезанный плод по форме напоминает трехгранник. Упругие и плотные огурцы имеют длительный срок хранения, не желтеют. Каскад отличается отсутствием горечи, он сладкий, хрустящий и сочный.

Устойчивость к болезням

Этот гибридный сорт имеет иммунитет к ряду болезней, характерных для огуречной культуры. Растение не боится ложной мучнистой росы, оливковой пятнистости, антракноза и бактериоза.

При сильном поражении других овощей необходимо дополнительно обработать кусты раствором марганцовки (10 г на 10 л воды).

Урожайность

От первых всходов и до созревания огурцов проходит 35-50 дней. Собирают от 1,5 до 3 кг урожая (с м²).

Особенности выращивания

Выращивать можно двумя способами: рассадным и безрассадным. При любом варианте семена предварительно замачивают в растворе марганцовки. После тщательно промывают и приступают к посадке.

  1. Выбирают защищенные от ветра участки с хорошей освещенностью, стараются поддерживать стабильную влажность (поливают по мере необходимости, как только земля полностью высыхает, примерно раз в 7-10 дней).
  2. Для полноценного развития растения почва должна быть плодородной.
  3. Часто добавляют в грунт немного сухой листвы или опилки.

Рассадный способ

Высаживать огурцы нужно в прогретую почву

Семена на рассаду высевают в конце апреля или в начале мая.

Для этого необходимо приготовить емкости. Оптимальным вариантом будут торфяные горшки, но подойдут и любые пластиковые стаканчики.

Почва должна быть рыхлой, обогащенной гумусом. За несколько часов до высадки семян ее лучше прогреть. Для этого землю собирают в марлевый мешок и размещают возле батареи.

С появлением первых всходов, контейнер с рассадой периодически выносят на застекленный балкон, это закаляет ростки и благотворно повлияет на дальнейшую ее адаптацию в грунте.

Высаживать в открытый грунт можно только когда заморозки позади, а температура стабильно повышается. Дождитесь чтобы отметка на термометре достигла 15°С, примерно в конце мая, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона.

Общепринятая схема посадки: 3-4 растения на м².

Безрассадный способ

Высевать семена огурцов в открытый грунт можно в конце мая в достаточно прогретую землю (не ниже 12°C), сажают их на глубину 1,5-2,5 см.

При таком методе посадки необходимо регулярно убирать сорняки на грядке и рыхлить почву, чтобы обеспечить молодые растения кислородом и позволить им хорошо укоренится.

Уход за растением

Уход представляет собой комплекс мер, которые нужно выполнять регулярно.

Полив

Важно обеспечить достаточную влажность почвы. Проще и эффективнее всего проводить капельный полив раз в неделю. В случае дефицита воды, растение увядает, прекращает образовываться завязь, а имеющиеся на кусте плоды деформируются.

Удобрения

Удобрения нужны любому растению для полноценного роста и плодоношения. Для огурца Каскад f1 подходят азотные и калийные смеси, а также любая доступная органика (2-3 ст.л. аммиачной селитры или свежий коровяк).

Средства вносят в 2-3 этапа, все зависит от плодородия почвы.

  1. Первый раз – в момент образования завязей, второй – через 3-4 дня.
  2. Необходимость в третьей процедуре определяет садовод. Чаще используют минеральные удобрения.

За 2 недели до начала плодоношения любые подкормки нужно отменить.

Опора

Огуречные кусты требуют обязательной опоры, можно их подвязать к сетке или выбрать для них крепкую шпалеру, чтобы выдержала изобилие крупных плодов.

Отзывы

Огурцы Каскад прочно завоевали любовь садоводов: в плодах абсолютно нет горечи, они устойчивы к мучнистой росе, благодаря их небольшому размеру они идеально подходят для засолки и консервации.

Также отмечают нетребовательность растения к уходу и высокой урожайности. Но огородники делают акцент на особые предпочтения культуры к поливу: здесь важно соблюдать тонкую грань, чтобы не нанести вред.

По описанию, высаживать огурчики можно и рассадным, и семенным методом. Чаще рекомендуют первый вариант, т.к. он более надежный й метод. Важным условием в уходе за культурой на ранней стадии роста будет ее закаливание. Без него растение может не прижиться в открытом грунте.

Огурец обыкновенный ‘Каскад’

Латинское название: cucumis sativus ‘kaskad’

Основной род : Огурец обыкновенный
Размер
  • от 14 до 16 см
Урожайность
  • средняя
Срок созревания
  • ранний
Тип почвы
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Способ выращивания
  • открытый грунт
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • средняя
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • овальная
  • длинная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
Регион возделывания по оригинатору
  • Дальневосточный регион
Витаминность
  • средняя
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
    Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
      Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
        Толщина корки
        • Не применимо
        Устойчивость к заморозкам
        • Не указано
        Засухоустойчивость
        • Не указано
        Декоративная ценность
        • Не применимо
        Вкус плодов
        • сладковатый
        Укрытие на зиму
        • Не применимо
        Устойчивость к вредителям
        • Не указано
        Габитус
        • среднерослый/приподнятый
        Лежкость
        • низкая
        Партенокарпический
        • Нет
        Характер ветвления
        • Не указано
        Плотность и характер мякоти
        • Нежная
        • Сочная

        Развернуть все свойства

        Описание растения:

        Огурец обыкновенный ‘Каскад’ — сорт Дальневосточного НИИ сельского хозяйства. Допущен к использованию по Дальневосточному региону в 1982 году.

        Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Сорт ценится за отсутствие желтых плодов в урожае.

        Размеры и форма роста:

        Сорт ‘Каскад’ представлен растениями средней мощности. Длина главной плети 100–150 см. Количество побегов первого порядка 3–5. Лист светло-зеленый, сердцевидно-лопастной и пятилопастной формы, относительно рассеченный. Лопасти у основания не соприкасаются.

        Завязь веретеновидной формы, с бугорчатой поверхностью. Опушение редкое, сложное, черное.

        Тыквина:

        Размер, форма и цвет:

        Зеленцы выравненные, веретеновидной и удлиненно-овальной формы со слегка гофрированным основанием и бугорчатой поверхностью. Бугорки крупные, редко расположенные. Длина плода 13.5–16.0 см., диаметр 4–5 см., масса 106–125 г. В поперечном разрезе зеленец округло-трехгранный.

        Вкусовые качества свежих и соленых плодов хорошие и отличные.

        Сроки созревания и урожайность:

        Огурец обыкновенный ‘Каскад’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). В плодоношение вступает на 35–45-й день после полных всходов. Опыляется пчелами. Товарная урожайность 1.3–2.9 кг/м2.

        Устойчивость к болезням:

        Вегетативная масса поражается бактериозом и мучнистой росой в средней степени. Плоды относительно устойчивы к антракнозу и бактериозу.

        Способы применения:

        Рекомендуется для потребления в свежем виде и засолки.

        Огурец Каскад: отзывы + фото

        Огурец Каскад – один из самых «старых», но до сих пор популярных сортов огуречной культуры тыквенного семейства. Появлению сорта огурцов Каскад в конце 1977 года предшествовала кропотливая селекционная работа сотрудников Дальневосточного НИИ сельского хозяйства и растениеводства. Только спустя 5 лет огурец Каскад был включен в Государственный реестр допущенных растений с аккредитацией по Дальневосточному региону.

        Описание сорта огурцов Каскад

        Для огурца сорта Каскад характерно образование стеблей (плетей) средней длины до 1,5 м, с наличием обязательного опушения. Этот фактор заложен в огурцах генетически и носит защитную функцию. По всей длине стебля равномерно располагаются узлы, их которых впоследствии выходят листовые пластины, боковые побеги, цветы или усики. Образование боковых плетей у огурца Каскад носит усредненный характер, что позволяет сказать о среднем уровне плетистости данного сорта.

        Листовая пластина имеет насыщенный зеленый окрас с изумрудным отливом, а форму – ближе к округлой, с пятилопастными заостренными окончаниями. Верхняя и нижняя поверхности имеют мягкие опушенные шипы, а по поверхности листа четко просматриваются морщинистые бороздки. По величине листовая пластина может быть от 12 до 18 см в диаметре.

        Читайте также:  Томат Медовый Спас: характеристика и описание сорта

        Корневая система у огурцов Каскад обладает хорошей разветвленностью, но наряду с этим не углубляется в почву. Это свидетельствует о слабом развитии корневых отростков, вследствие чего они развиваются ближе к поверхности грунта, не превышая 30 см в глубину.

        Цветоносы огурцов Каскад определены наличием и мужских, и женских цветов, с преобладанием последних.

        Подробное описание плодов

        Описание сорта огурцов Каскад не будет полным без подробной характеристики самих плодов. По форме они напоминают удлиненный эллипс с четко выраженными бугорками, небольших размеров, с присутствием миниатюрных черных шипов. Для сорта огурцов Каскад характерной особенностью является выравненность плодов без появления крючковатостей.

        Плоды огурцов Каскад окрашены в зеленый цвет. Иногда возможно проявление продольных полос цвета молочной зелени. Плоды сорта Каскад относятся к огурцам корнишонного типа, что обусловлено размерами:

        • длина – не более 14 см;
        • диаметр (поперечный разрез) – не более 4,5 см.

        Весовые показатели одного огурца Каскад могут меняться от 90 до 120 г, что зависит только от условий выращивания и ухода за растением.

        Описание сорта огурцов Каскад необходимо продолжить его вкусовыми характеристиками и, что немаловажно, областью применения спелой продукции.

        На вкус огурцы довольно нежные и хрустящие, без горчинки. Употребление плодов универсальное:

        • в свежем виде;
        • в засолке;
        • в консервированном;
        • в заморозке.

        Благодаря плотной и упругой структуре, спелые плоды имеют способность к длительному хранению без проявления желтизны. Этот факт позволяет не только долго хранить, но и транспортировать готовую продукцию без потерь.

        Основные характеристики сорта

        Поскольку сорт огурцов Каскад районирован в дальневосточном регионе, то можно с уверенностью сказать, что эти огурцы довольно выносливы и отлично переносят кратковременные перепады температуры. Но, выбирая место для посадки, стоит отдать предпочтение участку, менее подверженному сквознякам.

        К поливу же огурец Каскад довольно требователен, что не позволяет говорить о его повышенной засухоустойчивости.

        Одной из характерных особенностей данного сорта является универсальность посадки. Несмотря на то, что огурец Каскад является сортотипом, а не гибридом, и относится к пчелоопыляемым сортам, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунтах.

        Урожайность

        От посева семян огурца Каскад до сбора урожая проходит 45 дней, что соответствует категории раннеспелых сортов, с дружной отдачей урожая. Судя из фото и отзывов садоводов, огурцы Каскад способны порадовать количеством спелых плодов – с одного растения можно собрать до 4 кг огурцов.

        При определении урожайности с 1 кв. м, стоит учесть способ выращивания:

        1. При выращивании в расстил урожай составит 16 кг.
        2. При выращивании на шпалерах – 12 кг.

        О способах посадки и методах выращивания огурцов Каскад будет рассказано далее.

        Устойчивость к вредителям и заболеваниям

        Сорт огурцов Каскад имеет повышенный иммунитет к ложной мучнистой росе, а вот к остальным заболеваниям, которым чаще всего подвержены огуречные культуры, устойчивость выше средней. При появлении первых признаков заболеваний следует провести обработку фунгицидными препаратами:

        • бордосская смесь;
        • превикур;
        • превикур энерджи;
        • альетт.

        Не обладает высоким иммунитетом огурец Каскад к атакам насекомых-вредителей, таким как тля и белокрылка. Но избавиться от них садоводам помогут препараты инсектицидно-акарицидного действия:

        Плюсы и минусы сорта

        У огурцов Каскад, как и у любых других культур, существуют положительные и отрицательные качества, о которых стоит поговорить более подробно.

        К основным достоинствам этого сорта относятся:

        1. Раннеспелость.
        2. Дружное созревание.
        3. Корнишонный тип зеленцов.
        4. Отсутствие горечи и желтизны.
        5. Универсальность использования спелых плодов.
        6. Транспортабельность.
        7. Устойчивость к ложной мучнистой росе.

        Читая отзывы садоводов, можно сделать вывод, что как таковых недостатков у огурцов Каскад нет. Большинство любителей дачного земледелия считают минусом именно тот факт, что огурец не относится к самоопыляемым сортам. Но даже несмотря на это, популярность сорта не угасает уже долгое время.

        Правила выращивания

        Для огурцов сорта Каскад подходят несколько способов выращивания:

        При выборе рассадного метода стоит быть очень аккуратным во время пересадки готовой рассады в открытый грунт или теплицу. Корневая система огурцов очень нежная, и при пересадке может быть травмирована. Это в свою очередь может привести к гибели молодого саженца.

        Сроки посева

        Если садоводом принято решение выращивать рассаду, то к посадке семян огурца Каскад необходимо приступать в конце марта или начале апреля. Для посадки семян в открытый грунт или теплицу стоит дождаться установления теплой погоды и отсутствия угрозы весенних заморозков. Наилучшим временем посадки семян станет вторая половина мая.

        Выбор места и подготовка грядок

        Как уже говорилось, что для посадки огурцов в открытом грунте необходимо выбрать участок, не подверженный сквознякам. Но это не все условия, которые необходимо выполнить, прежде чем высаживать огуречные семена или рассаду.

        Лучшим решением будет выбор открытого участка, на котором в прошлом сезоне росли:

        Если огурцы будут расти в теплице, то высаживать их необходимо там, где в прошлом году произрастали томаты и сладкий перец.

        Если севооборот был проведен правильно, то огурец Каскад порадует садовода обильным урожаем.

        Почву открытого и тепличного грунта нужно подготовить еще с осени. Для этого необходимо:

        1. Перекопать грунт на глубину штыка лопаты.
        2. Удалить сорные травы и опавшую листву.
        3. Посадить травы-сидераты – горчицу, редьку масличную, фацелию.

        С приходом весны почву необходимо будет снова перекопать вместе с взошедшими сидератами, что позволит обогатить грунт полезными веществами.

        Неплохим решением для открытого грунта станет подготовка «теплых грядок», в которых огурцы Каскад будут чувствовать себя намного лучше.

        Правила подготовки высоких «теплых грядок»:

        1. Необходимо выкопать траншею глубиной 25 см.
        2. На дно траншеи нужно уложить ветки, хвою или опилки.
        3. Засыпать «природный дренаж» землей.
        4. Хорошо пролить водой.
        5. На данном этапе нужно внести плодородный грунт, состоящий из земли, перегноя и песка. Все компоненты берут в равных пропорциях и перемешивают.
        6. Вносят калийно-фосфорные удобрения – на 1 м 2 понадобится 8 ст. л. древесной золы и 3 ст. л. суперфосфата.

        Почва или грядки готовы, теперь можно приступать к самой посадке.

        Как правильно сажать

        При планировании посадки семян или рассады огурцов сорта Каскад необходимо учитывать способ выращивания:

        1. При выращивании в расстил высадка проводится только в открытый грунт с плотностью посадки 4 растения на 1 м 2 .
        2. Выращивать огурцы вертикальным производством на кольях или шпалерах можно в условиях теплиц и в открытом грунте с плотностью посадки 3 растения на 1 м 2 .

        Заделка семян в почву не должна превышать 2 см в глубину, а при высадке рассады самое главное – это не повредить корень.

        Огуречная рассада должна быть посажена методом перевалки из горшка в заранее подготовленную лунку до 5 см в диаметре. Аккуратно разместив в ней саженец, корень необходимо присыпать землей и хорошо пролить.

        Последующий уход за огурцами

        В дальнейшем уход за огурцами Каскад будет заключаться в своевременном поливе, рыхлении и подкормках.

        Огурец Каскад довольно требователен к поливу, именно эта особенность должна заставить садовода обеспечить растения нужным количеством влаги – до 5 л воды под каждый корень с интервалом в 4 дня. После полива необходимо провести рыхление грунта с одновременным удалением сорных трав.

        Особых правил формирования куста нет. Но большего количества урожая можно достичь при выращивании огурца Каскад в один ствол, с удалением боковых побегов.

        До момента начала цветения огурцы Каскад будут нуждаться в комплексных удобрениях – NPK 20:20:20. В период цветения необходимо давать подкормки с меньшим количеством азота.

        Заключение

        Как видно из описания, огурец Каскад довольно неприхотлив в уходе, но самое главное – способен наделить садоводов дружным и ранним урожаем вкусных и сочных плодов. Проводя сбор огурцов один раз в 3 дня, можно будет впоследствии приготовить большое количество любимых блюд, которыми можно будет наслаждаться всю зиму.

        Отзывы

        Добавить комментарий