Томат Персик: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат серии «Персик»: достоинства и недостатки

Официальная информация

Гибрид получен селекционерами ООО «Агрофирма Гавриш» г. Москва, Россия. В течение четырёх лет проводились сортоиспытательные работы по всем регионам страны, и в 2002 году гибрид был введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9806105.

Томат универсального назначения. Его рекомендовано применять как салатный, для цельноплодного консервирования и переработки.

Описание серии

В реестре существует только один сорт «Персик F1», но предприниматели создали целую серию из непонятных сортов и гибридов. К первому слову начали добавлять цветовой окрас (розовый, красный, оранжевый, жёлтый).

Иногда, читая описание серии, можно встретить то, что плоды томатов-персиков якобы мохнатые, то есть их кожица не гладкая, а как бы бархатистая. Однако это не так. При сортоиспытании регистрационные комиссии точно указывают этот признак в описании, как к примеру сорт «Мохнатый шмель» где указано, что поверхность с опушением. У

«Персик F1»

Характеристика и описание

Оригинальный, узаконенный, выведенный селекционерами гибрид ранний. После полного прорастания семян созревание можно видеть на 85-95 день.

Растение детерминантное, штамбовое, о таких говорят, что они растят себя сами. Высота куста не превышает 50 см. Куст не требует пасынкования и редко нуждается в подвязках и фиксации плодовых веток.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

Плодовое образование округлое, гладкое. Недозрелый помидор светло-зелёного цвета. Начиная дозревать зелень уходит, и плод становится кремовым. Если его бок попадает на солнечную сторону и не прикрыт листвой, то он приобретает лёгкий «загар».

Плоды не крупные, в пределах 100-105 г, все помидоры выравненные по величине, форме и окрасу. Томаты идеально входят в горлышко банки и также хорошо их можно достать. Кожица плода тонкая, но прочная. Плоды не трескаются на грядке и прекрасно выдерживают тепловую обработку, оставаясь целыми в банке.

Томатные продукты (сок и кетчуп) получаются очень густыми, некоторые утверждают, что они имеют консистенцию желированного пюре.

Урожайность гибрида не велика. В закрытом грунте его товарный вал не превышает 8 кг с м. кв., а в открытом грунте не более 5 кг/м 2 .

  • раннее дозревание плодов;
  • хороший товарный выход;
  • лёгкость выращивания;
  • нет надобности в пдвязках;
  • оригинальна окраска.

Не многие овощеводы, которые уже выращивали гибрид имеют желание вновь выделить ему кусок земли. Останавливают их те факторы, что:

  1. В банке и на обеденном столе маринованный томат не имеет аппетитного вида из-за своего бледного цвета;
  2. Томатные продукты получаются бледными и необходимо добавлять другие сорта томатов;
  3. Урожайность очень мала, по сравнению с другими гибридами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинатор гибрида и регистрационная комиссия не потрудились предоставить данные об устойчивости сорта к тем или иным заболеваниям.

Те овощеводы, которые выращивали гибрид, не указывают на какие-либо особенности со стороны иммунитета томата.

Посадив томаты в открытый грунт, во избежание поражений микроскопическими грибами, необходимо проводить профилактические обработки фунгицидными препаратами начиная с момента образования завязи и с интервалом 15-20 дней.

Особенности выращивания сорта

Оригинальный гибрид «Персик F1» детерминантный и штамбовый. Поскольку плоды его не крупные, то он не потребует от овощевода дополнительной фиксации.

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

На фото пакетика с семенами изображены ярко-малиновые помидоры с остроконечным наростом. Что общего фасовщик увидел у плода с персиком не понятно.

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Указание того, что плод содержит до 7,5 % сахара, слегка смущает, поскольку такого процента ещё никогда не удавалось зафиксировать биохимикам в томатах.

О сроках созревания производитель умалчивает, однако указание, что высевать начинают в начале апреля, наводит на мысль, что возможно гибрид ранний. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Те овощеводы, что уже опробовали семена «Русского огорода» делясь впечатлениями рассказывают, что в кисти не более 6 томатов и располагаются они очень редко. Куст вырастает до двух метров, но с пасынкованием торопиться не следует, поскольку плодов не много.

Изумительного, сладкого вкуса овощеводы также не заметили и отметили кислинку, а вот вид томатных плодов красивый, однородный, выравненный.

Устойчивость к болезням и вредителям

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Поскольку сорт очень высокорослый, в отличие от оригинального «Персик F1», то его нужно своевременно подвязывать к кольям и пасынковать.

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

  • поливах;
  • прополках;
  • подкормках;
  • мульчировании;
  • формировании;
  • подвязывании;
  • профилактических обработках против болезней.

«Персик красный»

С красным персиком картина обстоит интересная, поскольку овощеводам этот томат предлагают две фирмы:

Характеристики и описание

Чтобы описать томат «Персик красный» нужно потрудиться, поскольку фирмы подают абсолютно разную информацию.

У «Русского огорода» томат:

  • кистевой (по 20 томатов в кисти);
  • вес 35-40 г;
  • плоды с «носиком»;
  • ярко-красного цвета;
  • устойчивый к нематоде.
  • раннесредние по созреванию;
  • индетерминантные;
  • по цвету розово-красные;
  • вес до 200 г;
  • рекомендуется как салатный и для переработок.

Отзывов овощеводов о выращивании того и другого найти сложно, поэтому покупая семена рассчитывайте на свои силы и возможные несоответствия.

«Персик оранжевый»

Томат «Персик оранжевый» можно купить в интернет-магазинах, но указаний на оригинатора сорта, производителя либо автора нет. Нет и цветной упаковки с фото.

Официальная информация

Не официальные источники описывают сорт как результат случайного переопыления на полях Джеймса Уивера сортов Mini Oran c Yellow Peach. Поскольку эти сорта очень старые и очень сладкие, то томат получился с повышенной дозой сахаров и сухих веществ.

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Описание вкуса и консистенции говорит о том, что возможна дегустационная оценка «отлично», однако нужно стать обладателем именно этих оригинальных семян.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

  • изумительный вкус;
  • чудесный аромат;
  • необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

Поскольку в описании нет указаний на принадлежность вегетативной формы к какому- либо виду, то выращивание лучше начинать аккуратно и внимательно следить за силой роста.

Если первая кисть не спешит закладываться, то вероятнее всего что томат индетерминантный. Однако с пасыкованием также спешить нельзя. Поскольку плоды не крупные, и их может завязываться мало, убрав пасынки, мы может значительно снизить урожайность.

А вот подкормки и поливы необходимо проводить регулярно и своевременно, поскольку мы не знаем потенциала, и может своим спокойствием просто не позволить растению его показать. Начинать подкормки следует через 2 недели после высадки в открытый грунт, а далее регулярно через каждые 14-16 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.

«Персик жёлтый»

Томат «Персик желтый» не существует вовсе. Иногда производители рисуют жёлтые помидорки и фасуют всё, что душе угодно. Хорошо, если под раздачу попадает гибрид «Персик F1», а если что-то другое. В любом случае заранее зная, что такого сорта нет, нужно понимать, что вы покупаете не понятно что.

Иногда фирма фасует гибрид «Персик F1», но на фото плоды жёлтого цвета, а при выращивании всё становится на свои места и томаты кремовые с красивым загаром.

Даже если вам повезёт, и вы вырастите томаты с вкусными плодами, не факт, что сортовые признаки передадутся следующему поколению. При выборе семян отдавайте предпочтение тем сортам и гибридам, которые прошли сортовое испытание и рекомендованы для возделывания именно в вашем регионе. В этом случае вы непременно получите:

  • урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

Делая анализ сортов и гибридов персиковых томатов, отзывов того, кто уже успел насладиться «персиками» невольно складывается мнение, что у этой серии есть целый ряд недостатков и основной из них сильная пересортица. В результате тяжело:

  • определиться с временем посева;
  • условиями и надобностью пасынкования;
  • местом посадки;
  • количеством посевного материала;
  • нужностью возделывания.

Возможно когда-то, селекционеры выведут сорт помидор «Персик» и он будет так же желанен и востребован, как и его одноимённый косточковый фрукт. Пока этого не случилось, отдайте предпочтение сортовым, узаконенным томатам, которые своим генетическим потенциалам будут гарантировать получение вкусного и богатого урожая.

Видео обзор сорта томатов персик Шахерезада


Томаты сорта Персик: отзывы, фото

Выведение новых сортов помидоров не теряет своей актуальности, ведь с каждым годом все большее количество людей начинает сажать эту культуру на своих участках. Сегодня в продаже есть семена томатов, которые могут расти в Сибири, спокойно переносить жару и засуху, давать оригинальные или необыкновенно крупные плоды. Среди всего многообразия сортов особенно выделяется томат Персик, кожура которого покрыта тонким бархатным налетом, а плоды могут иметь красный, розовый или золотой оттенок.

Из этой статьи можно узнать о томате Персик, ознакомиться с характеристикой и описанием сорта, увидеть фото разноцветных плодов и почитать отзывы тех огородников, которые уже сажали этот необычный помидор.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

  • растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
  • высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
  • стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
  • корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
  • первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
  • в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
  • плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
  • скорость созревания у сорта средняя;
  • урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
  • помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
  • кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
  • цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
  • помидоры завязываются при любых погодных условиях;
  • размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
  • вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
  • сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
  • хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
  • сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
  • помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
  • томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

  1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
  2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
  3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.
Читайте также:  Баклажанная икра с помидорами: вкусный рецепт

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

  • необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
  • хороший вкус, который наверняка понравится детям;
  • неприхотливость растения;
  • хорошая стойкость к холодам;
  • сильная устойчивость к большинству заболеваний;
  • возможность выращивания в любых регионах;
  • стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Как выращивать

Ничего особенно сложного в выращивании помидор, напоминающих персики, нет – их выращивают, так же как и любые другие сорта.

Начинающему огороднику поможет краткая инструкция-алгоритм:

  1. Семена предварительно замачивают в растворе марганца или другом дезинфицирующем средстве. Зетам семена помидор нужно прорастить на блюдце под влажной тканью.
  2. После проклевывания семена сеют в грунт. Можно приобрести готовую почвосмесь для рассады помидор и перцев или приготовить ее самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка. Глубоко в землю семена томатов не закапывают – максимум на 1 см.
  3. Поливать помидоры нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья и стебель. Воду для полива берут теплую.
  4. Пикировать помидоры Персик нужно в стадии пары листьев. Этот этап очень важен, так как пересадка стимулирует корневую систему и заставляет ее разветвляться.
  5. Когда у рассады отрастет по 7-8 настоящих листьев, ее можно высаживать в грунт или в парник. Обычно к этому моменту томатам уже есть 50-60 дней.
  6. Схема посадки Персика обычная для детерминантов – 3-4 куста на квадратный метр. Лучше сажать кусты в шахматном порядке, оставляя интервал около 40 см между соседними помидорами. В междурядьях оставляют по 70-80 см – для удобного ухода и полива томатов.
  7. В каждую лунку перед посадкой закладывают минеральное удобрение, перегной, компост или коровяк. Присыпают удобрение слоем земли, поливают, потом переносят рассаду.
  8. Если земля еще недостаточно теплая (холоднее 15 градусов), нужно использовать пленочное укрытие. Пленку снимают постепенно, чтобы помидоры привыкали к температуре воздуха.
  9. Полить посаженые томаты можно лишь через неделю, когда они окрепнут.

Лучшим участком для посадки помидоров Персик станет место, где в прошлом году росла морковь, бобовые культуры, кабачки или огурцы. Не стоит сажать рассаду там, где были помидоры или картофель.

День для посадки рассады лучше выбрать пасмурный, или заняться помидорами ближе к вечеру, когда солнце уже не палит.

Уход за помидорами

Персик – неприхотливый сорт, но минимальный уход этим томатам все равно необходим. В процессе развития культуры понадобится:

  1. Обильный, но не частый полив. Воду нужно лить под корень, чтобы не намочить листья помидоров. Поливают томату ранним утром или после захода солнца.
  2. Теплицу обязательно нужно проветривать, а у временного укрытия приподнимать края.
  3. Каждые полторы-две недели почву под томатами удобряют минеральными комплексами или органикой. Прекращают подкормки в период формирования плодов.
  4. Куст формируют в один стебель, в дальнейшем, пасынки не обрывают.
  5. Если плодов очень много, и они сконцентрированы с одной стороны куста, придется подвязать помидор к опоре или на шпалеру. Обычно томат Персик не нуждается в подвязывании.
  6. Хоть сорт и устойчив к заболеваниям, лучше проводить профилактическую обработку кустов. Делают это до этапа созревания плодов.
  7. Почву между кустами лучше замульчировать, так влага в земле будет сохраняться гораздо дольше.

Первый урожай разноцветных Персиков собирают в конце июля, плодоношение помидор продолжается вплоть до середины осени (если позволяет погода). В южных регионах или в теплице можно вырастить даже два поколения этого сорта томатов.

Отзыв

Выводы

Томат Персик – прекрасный вариант для тех, кто только начинает интересоваться огородом и пробует выращивать собственные овощи. Подойдет этот необычный помидор и тем огородникам, которые ищут что-то оригинальное и неизбитое. Конечно, томат Персик – не тот сорт, которым засаживают весь участок, чтобы полакомиться необычными плодами достаточно десятка кустов. Однозначно стоит попробовать Персик и тем, кто выращивает томаты на продажу, – необычные плоды точно заинтересуют покупателей.

Характеристика и описание сорта томата Персик, его урожайность

Оригинальные плоды – основное достоинство, по которому узнают томат Персик. Из названия понятно, что плоды похожи на персик формой, окраской и кожицей. Этот сорт помидор дачники высаживают не для заготовок, а для украшения.

Пушистые сорта

Овощеводы выделяют целую группу сортов, в которую входят пушистые томаты. Их особенность — пушок на плодах и листьях.

Томаты Персики бывают разных цветов:

  1. П. бархатный — плоды красно-бордовые, весом до 120 г. Кусты до 80 см, мощные штамбовые, полураскидистые, относятся по типу роста к детерминантным.
  2. П. желтый — бело-желтый цвет у помидоров. Весят плоды не больше 80 г, собраны в кисти по 6 – 8 штук. Кусты не высокие (80 см), штамбовые.
  3. П. полосатый — помидоры полосатые, разноцветные (красно-розовые с желтыми полосами). У спелых плодов полоски могут окрашиваться в оранжевый цвет. Кусты разной высоты, от 50 см до 1,2 м. Сорт относят к полудетерминантному типу. Листья имеют голубоватый оттенок и легкое опушение.
  4. П. белый — бледно-желтые томаты, цвет кожицы и сочной мякоти нежный, напоминает крем.
  5. П. сада (GardenPeach) — плоды желто-белые.

Отдельно можно сказать об интересном гибриде с фруктовым названием Абрикос. Из известных «пушистых» помидоров это самый крупноплодный. Пушистые плоды гибрида F1 могут весить до 500 г. Такая характеристика веса и размера — редкость для пушистых томатов.

Все томаты этого вида нежные, сочные, но хранятся мало. Есть смысл посадить небольшое количество кустов только для употребления сладких плодов в свежем виде.

Описание

Описание сорта: округлые, без ребристости, плоды с окрасом, зависящим от вида томата, содержат сахаров до 10 %, что и определяет их необычайную сладость. Процент сухого вещества минимальный. Кислота во вкусе отсутствует полностью.

Средняя урожайность у этой категории томатов — 17 кг/м², рекомендуемая схема для посадки в ОГ и под укрытием — 4 куста на 1 м². Отзывы о вкусовых качествах плодов разные. Одним нравится шкурка с нежным ворсом, другим — категорически нет.

Устойчивость к болезням

Иммунитет к болезням — важный для любого дачника показатель при выборе сорта. Для всех Персиков характерна определенная устойчивость к ряду болезней:

  • гнилям (белой, бурой, серой);
  • мучнистой росе;
  • мозаике;
  • фитофторозу;
  • корневой гнили.

Нектарин

В отличие от томатов Персик F1 с опушением плодов и листьев, Нектарин — редкий с фруктовым названием и сладким вкусом сорт. Глянцевая кожица его плодов идеально гладкая и блестящая, как будто ее смазали оливковым маслом.

Вкус у помидоров абсолютно сахаристый, ни малейшего кислого привкуса. Хранятся плоды мало, быстро портятся из-за необычно нежной и сочной мякоти. Рост томатного куста средний. Окрас тонкой кожицы похож на цвет одноименного фрукта.

Интересный среднеранний гибрид томата родом из Канады. Описание от производителя характеризует его как индента, который можно выращивать в грунте и любого типа теплицах.

Огородники о сорте

Алла, г. Новосибирск:

«Хочу поделиться впечатлением о выращивании томатов Персик розовый. Выращивала в теплице несколько кустов. Рассаду соседи дали. Кусты ростом невысокие, отличаются от обычных помидоров. Листья и стебли опушены, да и шкурка у плодов как бархатная, с небольшим ворсом.

Помидоры не крупные, формируются большими кистями. Спели персы поздно, вырывала их в октябре. Уход был простой. Пасынки не удаляла, кусты от тяжести плодов стали заваливаться, так я их подвязала.

Поливы проводила, как и другим помидорам, 1 – 2 раза в неделю. Солому под кусты набросала. Болезней не было. Урожаем довольна. Выпустила семена, раздала соседям и себе на следующий сезон оставила. Много садить не буду, но 4 куста обязательно поселю в свою теплицу».

Марина, Московская область:

«Персик розовый внесла в черный список. Больше не буду эти помидоры сажать. Самый крупный томат имел размеры 2*3 см. Урожайность не впечатлила. Кусты огромные были, выше чем 2 метра. Кистей сформировалось 9 штук, в каждой по 15 штук помидоров. Плоды густо-розового цвета».

Как ухаживать за пушистыми томатами

Разберемся, как посадить правильно мощные гибриды F1, чтобы им хватало всего: питательных веществ, света, влаги. Ряды нужно размещать не ближе 50 см. Лунки друг от друга копать с интервалом 40 см.

В каждую лунку размера 40*40 см всыпать по ½ ведра выдержанного перегноя (2-летнего) или зрелого компоста. Одновременно заправить удобрениями:

Количество рассчитывать, исходя из рекомендаций, всегда указанных на пачке. Лунки подготовить не менее чем за неделю до пересадки рассады томата Персик красный. Под каждый кустик вылить по литру воды.

Для поддержания почвы в рыхлом и влажном состоянии понадобится мульча. Если есть сад с плодовыми деревьями, с осени заготовить для помидорных гряд опавшую листву. Подойдут солома и сухая трава. Достаточно покрыть почву слоем в 5 см.

  • удерживает воду;
  • мульча, перегнивая, питает помидоры;
  • в почве разводятся черви дождевые и другие микроорганизмы, приносящие растениям пользу.

Уход за кустами

Во время активного роста кусты подвязывать к опоре. Индентов придется подвязывать все лето, так как рост у них не прекращается в течение всего периода вегетации.

Пасынки частично удалять даже у низкорослых сортов. Листья, начинающие желтеть, убирать обязательно: особенно важно делать это в теплицах. Частичное удаление листьев можно отнести к профилактической мере от фитофторы.

Удобряем

Приготовить настой коровяка или сухого куриного помета. На ведро с водой достаточно литра такой настойки. Подкормить под корень пушистые кустики можно через 2 недели после пересадки на гряду.

Вторую и третью подкормку проводить через 2 недели. В настой при третьей подкормке добавить нитроаммофоску, суперфосфат. Удобрять только после полива: так можно избежать ожога корней.

Полив

Если гряды покрывает мульча — поливать 1 раз в неделю или реже, а при ее отсутствии и жаркой, сухой погоде — 2 полива в неделю. Полив не должен быть поверхностным. Почву пропитывать хорошо, но не переливать.

Заключение

Совет тому, кто еще не сажал томаты Персик. Купите пакетик семян пушистых помидоров: такие томаты станут хорошим дополнением дачной коллекции. Уход за ними не сложнее, чем за обычными сортами.

Читайте также:  Когда срезать капусту брокколи: уборка и хранение

Томат Персик: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Востребованность сорта томата Персик среди опытных огородников обусловлена не только экзотическим названием и особенным внешним видом плодов, но и высокой урожайностью кустов, что позволяет собрать около 15 – 17 кг полноценных томатов с 1 кв.м участка.

Выращивать томаты с ярким солнечным названием сорта можно, как в защищенных теплицах, так и на открытых грунтах южных регионов.

Характеристика сорта

Сорт относится к категории раннеспелых растений. Вегетационный период длится 85 – 95 дней с момента появления первых всходов. Кусты растут до 50 – 60 см высотой, поэтому не требуют прищипывания верхушек и пасынкования боковых побегов. При этот многие огородники предпочитают формировать кусты таким образом, что боковой побег становится основным. В таком случае куст вырастает до 1 – 1,2 м, требует дополнительного подвязывания к опоре, а также дает гораздо больше урожая с одного растения. Первая завязь плодов, как правило, формируется над 7 – 8 листом, а каждая последующая – еще через 2 листочка. На каждой из кистей, как правило, растет по 5 – 6 плодов.

Созревающие плоды отличаются округлой формой и кремово-желтым окрасом с розовым бочком, что делает томаты очень похожими на настоящие персики. Сама мякоть характеризуется плотностью, сочностью и сбалансированным сладким фруктовым вкусом. Средний вес плодов составляет около 90 – 110 г.

Преимущества и недостатки

Самым ярким аргументом выбора в пользу сорта Персик являются его необыкновенные вкусовые качества и внешняя привлекательность. При этом перечень положительных свойств томата стоит дополнить:

  • неприхотливостью растений к климатическим условиям для их произрастания (формирование завязей проводится при температуре не ниже 14 – 15 градусов тепла и даже в пасмурную погоду);
  • хорошая лежкость собранного урожая и возможность его транспортировки для дальнейшей продажи;
  • устойчивость сорта к большинству распространенных заболеваний, а также насекомым-вредителям;
  • томаты подходят для использования в свежем виде, а также применяются в приготовлении соков, пюре, соусов и консерваций на зиму.

Достаточно тонкая и одновременно плотная кожура не допускает растрескивания плодов даже после термической обработки, что высоко ценится среди кулинаров.

Еще один важный момент касается характерного опушения самих плодов. Если одни огородники воспринимают это, как выгодное преимущество сорта, то для других это является поводом отказаться от замысла и выбрать что-либо другое для выращивания.

Урожайность

При правильном соблюдении требований по выращиванию рассады и уходу за кустами можно рассчитывать на получение около 2,5 – 3 кг томатов. С 1 кв.м участка в таком случае можно собрать около 7 – 9 кг урожая. Для максимального увеличения показателей урожайности томат следует выращивать в защищенных тепличных условиях.

Особенности выращивания

Чтобы получить окрепшую плотную рассаду, следует заранее подготовить семена к будущей высадке. Для этого они сначала вымачиваются с светло-розовом растворе марганцовки на протяжении 20 – 25 минут. Это позволит защитить будущие растения от возможных заболеваний. Затем семена выкладываются между слоями чистой влажной марли или хлопчатобумажной ткани. Поскольку ткань должна оставаться влажной, ее необходимо регулярно опрыскивать с помощью пульверизатора. Для таких работ может использоваться только чистая теплая отстоявшаяся вода с температурой не меньше 30 градусов. Уже через 3 – 4 дня семена должны проклюнуться. После двухнедельного проращивания семена необходимо аккуратно высадить в грунт.

Глубина лунок должна быть не больше 1 см. При этом расстояние между ними лучше оставлять около 2 – 3 см, что позволит меньше травмировать корневую систему растений в процессе их пикировки. Первые несколько дней емкость с семенами и грунтом укрывается прозрачной пленкой или же стеклом. Как только на поверхности почвы появятся первые ростки, укрытие обязательно полностью убирается. Первую пикировку растений рекомендуется проводить, когда на стеблях сформируется 2 – 3 полноценных листочка. В это время опытные огородники рекомендуют рассадить томаты по отдельным емкостям с объемом около 300 – 500 мл.

Высаживание кустов на постоянный грунт рекомендуется проводить после того, как рассады вырастет до 20 – 25 см. Чтобы растения не получили солнечные ожоги листьев, их необходимо закалять на протяжении 2 – 2,5 недель перед планируемой высадкой. Время пребывания на улице увеличиваться должно постепенно и начинается с 20 – 25 минут.

Несмотря на общую неприхотливость растений к погодным условиям, высаживать кусты можно только после того, как земля прогреется до 18 – 20 градусов. Расстояние между лунками должно быть не менее 40 – 50 см. В лунки к корневой системе можно добавлять специальные минеральные комплексы без хлористого калия или же раствор коровяка.

Из обязательных требований по выращиванию сорта томатов Персик стоит выделить своевременный полив и рыхление почвы, а также уборку сорняков и мульчирование почвы в самый жаркий летний период.

Болезни и вредители

Сорт обладает устойчивостью против многих заболеваний. В первую очередь это касается поражений серой и бурой гнилью, табачной мозаикой, а также фитофторозом. Выращивание кустов не требует профилактической обработки листвы против паутинного клеща, проволочника и медведки. Для защиты от других возможных заболеваний рекомендуется использовать раствор молочной сыворотки с чистой водой в соотношении 1 к 9. Первое опрыскивание должно проводиться не раньше, чем через 2 – 2,5 недели после высадки кустов на постоянное место произрастания. Вторая обработка должна состояться после недельного перерыва. Для проведения самих опрыскиваний лучше всего использовать пульверизатор.

Если в работе используются химические вещества, например, фунгициды или инсектициды, то сами работы нужно проводить не позже, чем за 2 – 3 недели до планируемого сбора урожая.

Отзывы

Галина Васильевна, 64 года
В уходе за кустами томатов рекомендуется регулярно обрывать нижнюю листву, чтобы ботва не соприкасалась с грунтом и не портилась. Во время поливов важно соблюдать следующее правило: до начала цветения вода должна поступать сверху или «дождевым» способом. Как только кусты начнут цвести, полив должен осуществляться под корень. Если в воду добавляются минеральные компоненты с целью удобрения, крайне важно во время поливов не затрагивать зеленую ботву.

Иван Сергеевич, 39 лет
В качестве профилактической защиты можно использовать двухдневный зольный настой с добавлением тертого хозяйственного мыла. Для этого на ведро воды берется около литра просеянной древесной золы и не больше 100 – 150 г тертого хозяйственного мыла. Непосредственно перед использованием смесь необходимо тщательно перемешать. Опрыскивание должно проводиться не только на листья и стебли, но и на прикорневой грунт. Польза использования древесной золы также заключается в возможности нейтрализовать уровень кислотности почвы, обеспечив тем самым получение хорошего урожая томатов.

Томат Персик

Томат Персик – индентерминантный сорт, который наделен оригинальной внешностью и отменными характеристиками. «Пушистые» помидоры славятся сладким вкусом и обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. Какие еще есть особенности у этого сорта, и где можно вырастить культуру с фруктовым названием?

История создания

Сорт Персик был выведен в ходе многочисленных экспериментов в 2002 году. Страна изобретения – Россия. Спустя некоторое время томат занесли в Государственный реестр РФ как культуру, предназначенную для выращивания в открытом и закрытом грунте. На сегодняшний день необычный томат успешно выращивают на территории России, Молдавии, Белоруссии, Украины.

Описание и характеристики

Томат Персик – среднеспелый индентерминантный сорт. В зависимости от того, где культивируется растение: на грядке или в теплице, высота кустов варьируется от 150 до 180 см. Стебли крепкие, насыщенно зеленые. Лист крупный, по форме похожий на картофельный. Корневище мощное, хорошо разветвленное.

Плоды и листья покрыты коротким белесым пушком. Описание помидоров Персик зависит от подвида сорта. Основные отличия между модификациями – степень опушения и окраска плодов. Округлые томаты могут быть красные, желтые, оранжевые, розовые. Размер плодов средний – 100-150 г. Первое соцветие формируется над 7-8 листом и повторяется через каждые два следующих. В одной кисти формируется обычно 5-6 завязей. Плодоношение начинается ближе к концу июля и длится до осени.

Мякоть нежная, умеренно сочная. Вкус сладкий, без кислой нотки, а запах – насыщенно томатный. Благодаря хорошим органолептическим показателям, из томата сорта Персик готовят детское питание. Применения помидоров универсальное: плоды едят свежими, делают с них пасты и закручивают в банки на зиму.

Сорт помидоров Персик наделен высокой устойчивостью к фитофторе, гнили, мучнистой росе. Практически не поражают кусты такие опасные вредители, как тля, клещи и медведка.

Важно! По сравнению с другими индентерминантными сортами, урожайность томата Персик средняя. При хорошем уходе удается собрать 6-8 кг плодов с 1 м кв.

Разновидности сорта

Томат Персиковый – один из представителей Пасленовой культуры, которые имеют много модификаций. Так на территории России можно встретить такие виды:

  • Персик Желтый. Формирует средние по размеру плоды кремового цвета. Куст и плоды опушены. Сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям и отличается в своей группе высокой урожайностью. Кроме того кусты увешанные желтыми плодами украсят любой сад;
  • Оранжевый Персик. С момента появления ростков до начала плодоношения проходит 85-95 дней. Куст детерминантный, компактный. Высота растения не превышает 50-60 см. Стебли вырастают до 1-1,2 м только в случае, если огородник переводит точку роста на боковые побеги. Однако, несмотря на то, что с куста можно собрать больше плодов, урожайность с 1 м кв. грядки не повышается. В отличие от других сортов Персик, плоды этого вида покрыты гладкой, глянцевой кожицей. Мякоть сочная и нежная. Вкус сладковатый без кислинки, с едва ощутимым фруктовым послевкусием;
  • Персик Красный. Период вегетации – 110-115 дней. Насыщенно красные плоды покрыты коротким белесым пушком. Томат красный Персик подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте;
  • Розовый f1. Суперурожайный сорт с высоким иммунитетом. На одной кисти вместо 5-6 формируется 12 плодов. Светло-розовый плод умеренно покрыт белым пушком.

Важно! Подвидов сорта Персик есть много, поэтому, чтобы избежать разного рода неожиданностей, перед покупкой нужно внимательно ознакомиться с характеристиками выбранного вида.

Сорт Персик Красный

Особенности выращивания

Ничего сложного в разведении томатов с фруктовым именем нет. Этот сорт не имеет каких-то особенностей в плане ухода и выращивается по тому же принципу, что и все другие сорта помидор. Начинается выращивание с предпосевной подготовки семян и посадки:

  • Для дезинфекции и профилактики накануне посадки посадочный материал замачивают в розовом растворе марганцовокислого калия или в промышленном фунгициде, разведенном по инструкции производителя;
  • Семена предварительно проращивают на отрезе влажной ткани или сразу высевают во влажную почвенную смесь из дерновой земли, песка и перепревшего навоза. Глубина заделывания – 1,5-2 см. Оптимальная температура для появления ростков – +22-+26С;
  • После появления всходов рассадную емкость ставят на солнечный подоконник, снижая при этом температуру до +20 С.

На грядку помидоры высаживают во второй половине мая или в начале июня. Посадка проводится по такому плану:

  1. Примерно за 2-3 недели до предполагаемой высадки по выбранному участку разбрасывают минеральные удобрения, а затем глубоко перекапывают землю. В целях профилактики болезней томатов почву обильно проливают раствором медного купороса;
  2. В пасмурный день на грядке проделывают ямки и закладывают в них перепревший навоз, компост или комплексное удобрение, а затем присыпают их горстью земли и поливают небольшим количеством воды. Схема посадки томатов Персик – 3-4 растения на 1 м кв. площади;
  3. Рассаду вставляют в лунки, расправляют корни в стороны и присыпают землей;
  4. При желании грядку укрывают сеном или соломой. Мульча препятствует росту сорняков и замедляет испарение влаги.
Читайте также:  Томат Лисичка: характеристика и описание сорта, урожайность, отзывы, фото

Дальнейший уход за помидорами сорта Персик состоит из таких манипуляций:

  • Полив. Помидоры любят обильный, но редкий полив, поэтому кусты поливают 1 раз в неделю теплой водой под корень. Поливать помидоры каждый день, да и ещё холодной водой, нельзя – из-за постоянной влажности и резких перепадов температуры растения будут медленно развиваться и часто болеть;
  • Подкормка. Сорт помидоров Персиковый нуждается в регулярных подкормках. Во время активного роста кусты удобряют аммиачной селитрой, карбамидом или любыми другими минеральными азотосодержащими удобрениями. Противники синтетических подкормок вносят под помидоры раствор коровяка (1:6) или куриного помета (1:20). Как только растения завяжут плоды, азотные смеси заменяют калийно-фосфорными. Подкармливают томаты 4-5 раз с интервалом 2 недели;
  • Пикирование. В отдельные горшочки из большой рассадной емкости помидоры Персик пересаживают после формирования 2-3 настоящих листьев. На грядку или в теплицу куст пикируется в возрасте 2-х месяцев или после появления 5-6 листа. Благодаря двойной пересадке, томаты отращивают мощное корневище и лучше плодоносят, чем те которые пересаживались только раз;
  • Формирование и прищипывание. В теплицах длина стеблей нередко достигает 2 м, поэтому помидоры сорта красный Персик, да и все другие инденты с похожим названием обязательно формируются. Кусты ведут в один стебель, отщипывая для этого все боковые отростки;
  • Рыхление и прополка. Эти нехитрые процедуры сопровождают культивирование каждого растения. Помидоры Персиковые, растущие в рыхлой не истощенной сорняками почве, реже болеют и обильнее плодоносят.

Преимущества и недостатки

Выбирая новый сорт, следует обязательно взвесить все плюсы и минусы. Характеристика и описание томата сорта Персик уверяют, что у вида есть такие преимущества:

  • оригинальный вид растений и самих плодов;
  • высокий иммунитет ко многим заболеваниям культур семейства Пасленовых;
  • возможность выращивания томата повсеместно;
  • активное формирование завязей даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • приятный вкус;
  • универсальность применения;
  • устойчивость к низким температурам.

Недостатков у сорта Персик нет, есть только несколько особенностей, на которые стоит обратить внимание:

  1. Плоды покрыты пушком;
  2. Средняя урожайность.

Томат Персик – необычный оригинальный сорт, который полюбился огородниками, благодаря своему необычному внешнему виду, неприхотливости в уходе и высокому иммунитету. Помидоры подходят для выращивания на грядках и в теплицах и успешно культивируются огородниками нескольких стран. «Пушистые» сладкие плоды употребляют в свежем виде, консервируют и готовят из них томатные соки.

Устойчивость к заболеваниям, толерантность к уходу и условиям окружающей среды – самые главные преимущества вида, которые практически превращают кропотливый процесс выращивания в интересный эксперимент.

Видео

Помидоры «Персик»: характеристика, особенности выращивания

Томат «Персик» является одним из современных качественных сортов, выведенных российскими селекционерами. Его главным преимуществом является оригинальный цвет, за что данный вид получил заслуженное уважение как у огородников, так и у потребителей.

Описание сорта

Сорт был выведен российской компанией «Гавриш» в 2002 году и зарегистрирован в государственном реестре РФ под названием «Персик». Показатели среди томатов обычны, но он отличается цветом и скороспелостью.

Томат «персик» имеет различные варианты расцветки, он может быть оранжевый, розовый и даже красный. Но основная его расцветка — оттенки оранжевого цвета.

Основные характеристики сорта такие:

  • куст детерминантного типа с небольшой высотой роста — до 60 см;
  • листва куста тёмно-зеленая, мелкая, густая;
  • срок созревания томатов — 85–95 дней;
  • масса плодов средняя — до 110 г;
  • средняя урожайность — 6–8 кг с 1 м²;
  • на 1 м² может сосуществовать до 4 кустов;
  • гладкие, округлые, жёлто-оранжевые и оранжево-кремовые плоды с лёгкой опушкой;
  • на кисти формируется до 8 помидоров;
  • вкус сладкий, нежный, без кислинки, с фруктовым послевкусием;
  • рекомендован для детского питания;
  • ареал выращивания: Украина, Беларусь, вся европейская Россия, кроме северных районов, и некоторые районы азиатской части.

Достоинства и недостатки

  • Плюсами этого сорта являются такие показатели:
  • красивый внешний вид куста и плодов;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • скороспелость;
  • длительное плодоношение;
  • подходит к заготовке в виде солений, пасты, кетчупа;
  • неприхотливость к природным условиям.
  • Недостатки у «персика» тоже имеются:
  • низкий куст;
  • небольшая урожайность;
  • необходимость в частом распушивании грядки.

Самостоятельное выращивание рассады

Все низкорослые помидоры выращиваются по одинаковой технологии. Здесь нет необходимости забивать в грунт высокие колья с несколькими уровнями верёвок для подвязки.

Сроки посева

Семена на рассаду высаживаются со второй половины марта до середины апреля. Слишком ранняя посадка чревата ситуацией, когда температурный режим ещё не позволяет переносить кусты в открытый грунт, а они уже переросли ёмкости, в которые высаживались. Опоздание с высадкой может привести к тому, что плоды попросту не успеют вызреть.

К детерминантным сортам томатов также относят такие, как:

Почва

Используется стандартная грунтовая смесь для томатов и перцев — этот состав идеально подходит для большинства сортов помидоров. При использовании покупной почвы обеззараживание проводить не нужно. Если же применяется земля с огорода, дачи или поля, перед закладкой семян нужно провести термическую обработку почвы.

Это делается с помощью прогревания на противне или пропаривания на водяной бане.

Ёмкость для выращивания

Нет особой разницы, в какой ёмкости будет выращиваться рассада. Главное, чтобы развивающиеся корни растений не натыкались на преграду в виде стенок контейнера. Подойдут обычные пластиковые стаканчики, но лучше использовать просторные лотки для выращивания групповым способом. Также ростки хорошо себя чувствуют в торфяных брикетах или стаканчиках.

Подготовка семян

Подготовка материала к посадке проводится в три этапа:

  • обеззараживание слабым раствором перманганата калия;
  • обработка стимуляторами роста;
  • размещение на влажной ткани из натурального волокна до проклёвывания.

Посев семян

После того как обработанные семена проклюнулись на влажной ткани, их высаживают в подготовленную почву. Глубина закладки должна быть не более 1 см. Расстояние между высаженными семенами тоже составляет 1 см.

Уход за рассадой

Сразу после закладки семян в ёмкости с грунтом необходимо укрыть их прозрачной плёнкой на несколько дней — в идеале до появления первых всходов. Это поможет конденсации влаги и постоянному смачиванию почвы. Улучшение условий для растущих растений в виде рассаживания проводится после появления двух полноценных листиков. Росткам попросту станет тесно и они могут пропасть. Для рассаживания нужно подготовить тару с отверстиями на дне, чтобы излишняя влага могла выйти из грунта.

Поливать рассаду нужно по мере высыхания почвы, но не слишком часто. Лучше дать много воды за один приём, чем ежедневно доливать по чуть-чуть. Также важно лить воду непосредственно в грунт, а не на само растение, чтобы не повредить его нежные листики.

Рассаду лучше всего расставить на солнечном, но немного затенённом подоконнике, чтобы палящие лучи солнца не повредили неокрепшие ростки. Хорошо подойдёт юго-восточный подоконник, когда утреннее солнце прогреет почву и посветит на рассаду, а уже днём над побегами будет приятная тень.

Температурный режим точно определить сложно, так как он зависит от освещённости, доступа прямых лучей, замкнутости помещения. Рассада боится сквозняков, поэтому проветривание не должно превращаться в свистящие потоки воздуха.

Закаливание рассады

За неделю-две до пересадки саженцев в открытую почву их рекомендуется закаливать. Лотки или стаканчики с рассадой выносятся на свежий воздух на несколько часов, через несколько дней срок увеличивается, а потом молодые кустики выносятся на целую ночь.

Также можно начать проветривать помещение с растениями. Такие меры помогут томатам быстрее адаптироваться к новым условиям жизни при пересадке на грядку.

Высадка рассады на постоянное место

Пересаживать куст в грунт можно где-то в конце мая, обычный возраст для этого — около 50 дней после проклёвывания. К этому времени уже формируются 10 листков, а высота достигает 20–25 см. Такой саженец можно пересаживать в огород, или, если климатический режим ещё не позволяет, то в теплицу. Учитывая небольшие размеры кустов, высаживать их можно на расстоянии 40 см друг от друга, а междурядья должны быть до 70 см. Перед высаживанием заранее (за 2–3 недели) перекапывается почва, делаются грядки или лунки, которые поливаются и удобряются перегноем или минеральными удобрениями и обрабатываются медным купоросом.

Кусты томатов не высаживаются на те участки, где в прошлом году рос картофель, а вот после огурцов, моркови и кабачков это делать и можно, и нужно. Также при высадке желательна пасмурная погода, чтобы саженцы успели адаптироваться к новым условиям при достаточно мягком климате.

Особенности ухода в открытом грунте

После всех забот на стадии выращивания рассады появляются новые хлопоты по уходу за растениями в открытом грунте. Необходимо организовать правильный полив, подкормку растений, обработку от вредителей, уход за структурой куста.

Полив

Растение не стоит заливать водой в надежде, что оно будет быстрее расти — таким образом можно испортить корневую систему. В зависимости от погоды кусты поливаются 1 раз в 2 дня в жаркое время, и 1 раз в 3–5 дней при прохладной погоде.

Поливать нужно под корни, не допуская разбрызгивания на листья, и, тем более, на соцветия или плоды. После прошедшего дождя стоит оценить насколько пропиталась влагой почва, и после этого принять решение о необходимости и сроках полива.

Внесение удобрений

Удобрения вносятся изначально в почву при подготовке места для высадки. Далее растение оставляется в покое как минимум на 10 дней. Потом его можно подкармливать минеральными удобрениями каждые 10–12 дней. В это время не применяются органические вещества, так как грунт и так уже ими насыщен, а избыток может привести к заболеваниям корневой системы. После того как плоды уже завязались, вмешательство в грунт прекращают и ждут полноценного урожая.

Формирование и подвязывание куста

Растение формируется в один стебель, все побочные отростки удаляются и в дальнейшем необходимости в пасынковании нет. Куст сорта «Персик» низкий и потребует подвязки, лишь когда достигнет высоты более 40 см в период начала завязывания плодов.

Огородники обходятся одной подвязкой, которой хватает до полного вызревания помидоров. Для растений этого не слишком урожайного сорта такой заботы вполне достаточно.

Уход за почвой

На качественный рост кустов и плодоношение хорошо влияет рыхление и мульчирование почвы около стебля растения.

Мульчировать можно:

  • соломой;
  • скошенной травой;
  • опилками.

Существуют разные мнения насчёт необходимости прополки сорняков, — одни огородники считают, что в зарослях сорняков томатам комфортнее, другие считают, что сорная трава забирает у кустов «соки».

Как показывает практика, правы вторые, так как в зарослях сорняков вызревают плоды меньшего размера, количество и качество завязей ухудшается, а подверженность заболеваниям увеличивается.

Сорт томата «Персик» является более декоративным, поэтому фермеры его культивируют редко, а вот на дачных и приусадебных участках его можно часто встретить. Это и украшение огорода, и возможность побаловать домочадцев оригинальными и вкусными помидорами.

Добавить комментарий