Томат Сибирский скороспелый: описание сорта, фото, отзывы.

Ветеран отечественной селекции — томат «Сибирский скороспелый», проверенный временем и любимый огородниками

Томат Сибирский скороспелый увидел свет в конце 50-х годов прошлого века благодаря стараниям советских селекционеров. С тех пор он не теряет популярности среди дачников и фермеров, проживающих в районах с неблагоприятным климатом. Эта холодоустойчивая культура быстро приживается в грунте после высадки и дает стабильно высокие урожаи вне зависимости от условий выращивания.

В статье мы раскроем секрет популярности сорта, расскажем о его преимуществах и недостатках, нюансах агротехники.

Характеристика и описание сорта

Раннеспелый сорт Сибирский скороспелый был выведен специально для культивирования в открытом грунте и под пленочными укрытиями в регионах с коротким и прохладным летом. В Государственном реестре селективных достижений зарегистрирован в 1959 году.

Оригинаторы: «Федеральный научный центр овощеводства» и ООО «Агрофирма Аэлита».

Регионы допуска: Северо-Западный, Западно-Сибирский, Северный, Волго-Вятский, Уральский, Средневолжский, Центральный, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Кусты детерминантные, на основном стебле – 3-4 компактных соцветия. В каждом из них закладывается 3-5 плодов.

На фото – сорт Сибирский скороспелый.

Отличительные черты сорта представлены в таблице.

ПоказателиХарактеристика
Масса плодов62-114 г
ФормаОкруглая и плоскоокруглая, слаборебристая
ОкраскаНеспелые томаты – зеленые с темно-зеленым пятном возле плодоножки, спелые – красного цвета
ОблиственностьСлабая, листья среднего размера, зеленого и темно-зеленого цвета
СоцветиеПростое, реже – промежуточное. Первое соцветие формируется над 6-8 листом, последующие – через 1-2 листа
МякотьПлотная, сочная, с малым количеством семян. Содержит 4-6 % сухого вещества, 2,5-3,5 % сахара
ВкусПриятный, кисло-сладкий
КожицаТонкая, но плотная, не растрескивается
Число гнезд4 и более
ПлодоножкаС сочленением
Высота кустовВ открытом грунте – 40-50 см, в закрытом – 60-90 см
НазначениеТоматы рекомендованы для употребления в свежем виде и для консервирования
Срок созревания98-108 дней после всходов
Урожайность6-10 кг/м² в теплицах, до 7 кг/м² в огородах и парниках
УстойчивостьК вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, слабо подвержен фитофторозу
ТранспортабельностьОтличная

Как вырастить рассаду

Томат Сибирский среднеспелый выращивают рассадным методом. Посев выполняют в конце марта или в начале апреля, за 60-65 дней до переноса в грунт.

Подготовка семян

Ценители сорта описывают частые случаи пересортицы или подмены семян, поэтому стараются собирать материал самостоятельно из ранее выращенных томатов. Приобрести качественные семена можно у известных производителей — «СеДеК», «Аэлита», «Фазенда».

Перед посевом с семенами проводят следующие манипуляции:

  1. Калибруют с целью выявления пустых зернышек. Для этого семена замачивают на 10 минут в солевом растворе (1 ч. л. на 200 мл). Всплывшие на поверхность – выбрасывают, оставшиеся на дне – промывают теплой проточной водой.
  2. Если посевной материал хранился в холодильнике, выполняют процедуру прогревания за полтора месяца до посева. Семена складывают в полотняный мешочек и кладут на радиатор отопления на 6-7 дней.
  3. Семечки дезинфицируют в 1% растворе перманганата калия (30 минут) или в 2% растворе перекиси водорода (15 минут).
  4. Замачивают в стимуляторах роста — «Радифарм», «Эпин», «Иммуноцитофит», «Гетероауксин», «Биостим» — и просушивают.
  5. Предварительно проращивают в марле, сложенной в несколько слоев. Процедура способствует раннему появлению всходов, повышает процент всхожести. Ткань должна быть влажной, но избыток воды недопустим.
  6. Закаливают для повышения защитных сил будущего растения. Проросшие семена на ночь помещают на нижнюю полку холодильника, утром достают. Процедуру проводят 3-4 дня подряд.

Емкость и почва

Для выращивания рассады подойдут обычные пластиковые контейнеры, лотки, ящики и кассеты, тетрапаки высотой 5-7 см.

Грунт для рассады покупают в специализированном магазине или готовят самостоятельно из смешанного в одинаковых пропорциях дерна, речного песка и перегноя. Почву дезинфицируют путем прогрева в духовом шкафу, пароварке, микроволновой печи либо используют крепкий раствор марганцовки, «Фитоспорин».

О других сортах томатов:

Посев

Емкости для выращивания сеянцев заполняют влажным грунтом и заделывают семена в борозды глубиной 1 см. Сверху присыпают слоем торфа и натягивают полиэтилен для эффекта парника. Тару ставят в теплое место, недоступное прямым солнечным лучам. Семена без предварительного проращивания при температуре воздуха 25°С проклевываются спустя 4-5 дней. Период всхожести проросших зерен сокращается вдвое.

Уход за рассадой

После появления первых ростков пленку снимают, а емкости выносят на подоконник с южной стороны дома. Оптимальная продолжительность светового дня – 16 часов. При дефиците освещения сеянцы досвечивают люминесцентными лампами.

На стадии 2-3 настоящих листиков сеянцы пикируют в отдельные емкости объемом 300 мл.

Полив рассады – умеренный, после просыхания верхнего слоя почвы. За неделю до переноса на постоянное место полив прекращают, саженцы выносят на свежий воздух для закаливания на 30-60 минут.

Для подкормки используют готовые минеральные комплексы: «Агрикола», «Эффектон», «Универсал». Частота подкормки – 2 раза до момента пересадки в грунт.

Агротехнические приемы

Правила культивирования томатов в открытом и закрытом грунте – стандартные. Предполагают умеренный полив, рыхление, прополку, мульчирование грунта, формовку кутов в 3 стебля с последующей подвязкой, подкормку органикой и минералами.

Посадка

Перенос рассады в грунт начинают в конце мая или в начале июня. Осенью землю перекапывают и вносят по ведру перегноя на 1 м². Весной почву разрыхляют, удобряют куриным пометом (10 л на 1 м²) и обеззараживают медным купоросом (50 г вещества на 1 м²).

На участке выкапывают ямки глубиной 20 см, в каждую насыпают по 1 ст. л. суперфосфата и горстке золы. Под углом 90° наливают крутой кипяток.

Саженцы обильно поливают теплой отстоянной водой и высаживают в подготовленные углубления. Схема посадки – 30х50 см, по 3 куста на 1 м².

Справка. Томаты предпочитают легкую и питательную землю с нейтральным pH=7.

Правила ухода за томатом Сибирский скороспелый:

  • умеренный полив утром или вечером, под корень, 1 раз в 6 дней;
  • рыхление земли сразу после полива;
  • прополка сорняков;
  • формирование кустов в 3 стебля и подвязка к опорам;
  • мульчирование грунта хвоей, торфом, соломой, опилками через 2 недели после посадки.

Схема подкормок:

  1. Первую порцию удобрений вносят через 14 дней после посадки: 20 г куриного помета растворяют в 10 л воды. Поливают кусты под корень.
  2. Для последующих подкормок через каждые 14 дней используют минеральные комплексы: «Кемира», «Универсал», «Растворин», «БиоМастер», нитроаммофоску, диаммофоску – строго по инструкции на упаковке.

За весь период роста томаты удобряют 3-4 раза.

Особенности выращивания в открытом и закрытом грунте

Особых трудностей при культивации сорта не возникает. Главная задача фермера – соблюдать правила агротехники.

Томаты не любит переувлажнения, поэтому полив осуществляют по необходимости. Переизбыток влаги приводит к загниванию корневой системы. Решить проблему поможет древесная зола, которой просто посыпают грунт или готовят раствор (одна литровая банка на 10 л воды).

Низкорослые кусты нуждаются в умеренном пасынковании с целью недопущения опадания цветков. При осыпании нижних цветков растения пасынкуют над следующей кистью. Стебли подвязывают к деревянным кольям, чтобы ветви не сломались под весом тяжелых плодов.

Высадку в открытый грунт производят на 2 недели позже, чем посадку в теплицу. При культивации в теплицах кусты вырастают до 90 см. Урожайность повышается, а вкусовые качества, судя по отзывам, ухудшаются. Форма томатов – плоскоокруглая. В огороде растения не превышают 60 см в высоту. Форма томатов более округлая, вкус намного слаще, по сравнению с тепличными экземплярами.

Болезни и вредители

Томаты не подвержены вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, редко болеют фитофторозом. Однако культуру поражают грибковые болезни – серая гниль, фузариоз и альтернариоз.

Признаки серой гнили:

  • коричневые пятна с сероватым налетом на стеблях;
  • некроз тканей растения;
  • увядание томатов;
  • пожелтение листьев.

Лечение включает удаление поврежденных стеблей, листьев, плодов и опрыскивание препаратами: «Оксихом», «ХОМ», «Профит», «Дитан», «Превикур».

Признаки фузариозного увядания:

  • пожелтение нижних листьев;
  • увядание стеблей и верхушки растения;
  • ткани меняют цвет на буро-красный.

Для лечения используют препараты: «Фундазол», «Бенорад», «Вектра».

Признаки альтернариоза:

  • сухие, серо-коричневые пятна округлой формы на листьях, плодах и стеблях;
  • пожелтение и отмирание листьев;
  • деформация плодов.

Лечение проводят с помощью фунгицидов «Абига-Пик», «Браво», «Ридомил Голд», «Акробат», «Ордан», «Квадрис».

Меры профилактики грибковых заболеваний:

  • соблюдения правил севооборота;
  • умеренный полив;
  • покрытие грунта мульчей;
  • дезинфекция грунта перед высадкой;
  • обеззараживание семян перед посевом;
  • обработка теплиц серными шашками;
  • частое рыхление и прополка;
  • поддержание оптимального уровня влажности.

Угрозу для раннеспелого томата представляют белокрылка, проволочник, нематода, медведка. Бороться с насекомыми помогают инсектициды: «Децис Профи», «Стрела», «Конфидор», «Флумайт», «Борнео», «Фитоверм», «Искра».

Сбор и применение урожая

Первый урожай при выращивании в теплице собирают уже в конце июня, в огороде – на 2 недели позже.

Томаты имеют приятный кисло-сладкий вкус. Некоторые фермеры описывают его как классический томатный. Большое содержание сухих веществ (до 6%) позволяет готовить вкусный и насыщенный томатный сок, пасту, различные соусы. Помидоры хороши в свежем и маринованном виде.

Плоды неплохо переносят транспортировку при условии укладки в деревянные ящики одним слоем.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

  • дружное созревание плодов;
  • раннеспелость;
  • устойчивость к табачной мозаике, фузариозному увяданию и альтернариозу;
  • стабильно высокая урожайность;
  • отменные вкусовые качества;
  • холодоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе.

К недостаткам относят «преклонный» возраст и отсутствие ряда новых, улучшенных характеристик, присущих современным гибридам и сортам.

Отзывы

Мнения огородников о сорте Сибирский скороспелый разделились. Одни называют его идеальным вариантом для регионов с холодным климатом, другие считают, что о нем давно пора забыть, ведь на рынке за последние десятилетия появилось немало новых интересных томатов.

Ольга, г. Сатка: «Помню, как мама выращивала этот сорт лет 15 назад, и она делает это до сих пор. Мне томаты не нравятся в свежем виде, слишком кислые, но для маринования и засолки лучше не найти. Уход за ними простой. Нужно в меру увлажнять грунт и подкармливать органикой и минералами».

Евгения, г. Новокузнецк: «Эти помидоры – лучшие из тех, что можно выращивать в нашем холодном регионе в огороде. Сажаю Сибирский скороспелый 10 лет и всегда довольна результатом. Семена собираю сама, высушиваю и храню в прохладном месте. Всхожесть – стопроцентная, рассада приживается в любых условиях, а урожайность на удивление высокая».

Заключение

Томаты Сибирский скороспелый – старожил семеноводческого рынка. Сорт получил заслуженно высокую оценку благодаря отсутствию проблем при выращивании в любом типе грунта. Культура составляет успешную конкуренцию современным томатам. Ее рекомендуют для выращивания как новичкам, так и опытным фермерам.

Не всем нравится присутствие ярко выраженной кислоты в томатах. Это субъективная оценка огородников и потребителей, никак не влияющая на результат выращивания.


Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт томатов «Сибирский скороспелый» был зарегистрирован в Государственном реестре еще в 1959 году, но и сейчас его культивируют не только на дачных участках, но и на полях фермеров, которые занимаются товарным производством помидоров. Сегодня мы попытаемся разобраться в причинах столь удивительного долголетия и оценить сорт с точки зрения удобства его возделывания и потребительских качеств.

Начнем с таблицы, в которой рассмотрим основные характеристики сорта:

ПараметрХарактеристика
КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Срок созреванияРаннеспелый
Период от всходов до плодоношения98-108 дней
Особенности плодоношенияРаннее дружное созревание плодов
Товарная урожайность6,3-9,5 кг/м2 (в пленочных теплицах)
Количество плодов на кисти3-5
Масса плода62-114 г
ФормаОкруглая и плоскоокруглая, слаборебристая
Окраска зрелых плодовЯрко-красная
КожицаПрочная, не склонная к растрескиванию
МякотьПлотная, сладкая, ароматная
Число гнездБолее 4
Вкусовые качестваХорошие
Транспортабельность и лежкостьВысокие
НазначениеСалатное, пригодны для переработки на сок, пасту и соусы
Тип растенияДетерминантное, низкорослое (от 40-45 см в открытом грунте до 60-90 см в теплицах)
ЛистьяСреднего размера, зеленые и темно-зеленые
СоцветиеПростое (реже промежуточного типа), компактное
Особенности выращиванияСтандартная агротехника
Устойчивость к заболеваниямСорт устойчив к вирусу табачной мозаики и бурой пятнистости, слабо подвержен фитофторозу
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Условия выращиванияПод пленочными укрытиями и в открытом грунте
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»1959
ОригинаторФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», ООО Агрофирма «Аэлита» (г. Москва)

Описание и характеристика растения

«Сибирский скороспелый» – типичный детерминантный низкорослый сорт раннего срока созревания. Высота кустов в открытом грунте не превышает 40-45 см. В теплицах и временных пленочных укрытиях растения могут иметь рост от 60 до 90 см. Томаты начинают созревать на 98-108 сутки от появления полных всходов. Показатели завязываемости плодов хорошие, отдача урожая дружная. Плоды округлой или плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью, цвет шкурки – ярко-красный.

Кусты обычно пасынкуют, оставляя 3 стебля, на каждом из которых вырастает не более 4 цветочных кистей, формирующих по 3-5 завязей. Масса спелых плодов колеблется от 60 до 115 г. Таким образом, томаты этого сорта при правильной агротехнике позволяют собрать до 9,5 кг плодов с квадратного метра теплицы. В открытом грунте урожаи бывают более скромными, но зато в первые две недели плодоношения на кустах созревает до 45% плодов, а помидоры получаются более крупными и вкусными.

Томаты данного сорта можно выращивать почти во всех регионах страны. В средней полосе кусты высаживают на постоянное место в возрасте не более 65 суток. В течение 10-15 дней рассада приживается, и дальнейший уход состоит в своевременных подкормках, пасынковании, профилактической обработке от болезней, регулярных поливах и рыхлении почвы. Оптимальная схема посадки на грядках предполагает размещение кустов на расстоянии полуметра друг от друга при сохранении промежутков в 30-35 см между рядами. При возделывании в защищенном грунте растения могут вытягиваться и требовать подвязки к опорам.

Читайте также:  Томат Спрут характеристика и описание сорта, отзывы, фото

Достоинства и недостатки

Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:

  • раннее и дружное созревание плодов, позволяющее собрать значительную часть урожая до наступления погоды, способствующей развитию фитофтороза;
  • устойчивость к ряду болезней (в том числе табачной мозаике и бурой пятнистости);
  • стабильно высокую урожайность;
  • хороший вкус и удобную форму плодов;
  • неприхотливость и отсутствие сложностей при возделывании.

Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.

Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.

Отзывы овощеводов о сорте

Олег, 39 лет, г. Кинешма

Один из наиболее удачных сортов для тех, кто только начинает заниматься помидорами. Проблем с тем, как сажать и как ухаживать за растениями, вообще не возникает. Возможно, вкус плодов и уступает новейшим разновидностям, зато при коротком и прохладном лете сорт стабильно радует урожаями без всяких капризов.

Важно и то, что цена семян невысока, и выпускают их несколько надежных фирм. Да и из своих семян у меня уже года три получается вполне приличная рассада.

Анна, 51 год, Московская обл.

Каждый год сажаю Скороспелый и в открытый грунт, и в теплицу. Сорт совершенно беспроблемный, плодов много и вкус нашу семью устраивает. Плодоношение начинается очень рано: первые тепличные помидоры едим уже в июне. Грунтовые созревают недели на две позже, но получаются более вкусными. Почти половина плодов краснеет на кустах. Остальные стараюсь снять пораньше, чтобы уйти от фитофторы. За несколько лет мои помидоры ни разу ничем не болели.

Наталья, 33 года, Саратовская обл.

С томатами «Сибирский скороспелый» знакома давно: еще моя мама их выращивала на огороде. Семена этого сорта у нас свои, очень неплохие. Конечно, каждый год пробую новые сорта, но и от этого не оказываюсь: он один из самых ранних, да и надежность на высоте.

Прошлым летом впервые попробовала посеять часть семян прямо на грядку, под укрывной материал. На большой успех не надеялась, но большинство семян дали всходы, и к моменту высадки рассады сеянцы почти совсем не отличались от нее по росту. Завязей было так же много, как обычно. Растения, поученные безрассадным способом, развивались чуть медленнее, и плодоносить начали позже, но на вкус их плоды были, как мне показалось, даже вкуснее. Получается, что в теплых регионах сорт можно выращивать и без возни с рассадой.

Евгения, 49 лет, Челябинская обл.

«Сибирский скороспелый» выращиваю несколько лет. Разумеется, в нашем климате его приходится высаживать в теплицу и подвязывать, так как кусты довольно сильно вытягиваются. Других проблем с ним не бывает. Вкус свежих плодов нравится, и без урожая не осталась ни разу. Закатки тоже радуют: помидорки удобно укладывать в банки, шкурки трескаются редко.

Анна, 55 лет, г. Казань

У меня этот сорт растет под пленочными укрытиями (на дугах). Кустики невысокие, ухаживать удобно. Сорт очень ранний, поэтому легко уходит от фитофторы. Помидорки на вкус кисловатые, но очень сочные – для соусов и соков подходят идеально. При высокой урожайности это именно то, что нужно. Делала из них маринады, тоже получилось неплохо.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Сорт томатов Сибирский скороспелый – описание, урожайность, отзывы и фото

Томаты – одни из самых популярных овощей в наших теплицах и на грядках. Чтобы получить урожай как можно раньше, стоит выбирать раннеспелые сорта. В этой статье представлен томат с ранним сроком созревания и высокой урожайностью. Согласно характеристикам и описанию сорт томата Сибирский скороспелый районирован для большинства регионов России. Он незаменим в условиях холодного лета. Даже при значительных температурных перепадах отличается достаточно высокой урожайностью.

Сортовые характеристики

Сорт Сибирский скороспелый характеризуется детерминантным типом роста. Кусты коренастые, в зависимости от условий выращивания высота варьирует от 50 до 70 см. За период вегетации на растении закладывается 3-4 компактных соцветия. В каждом соцветии при благоприятных условиях образуется до 7 завязей.

Плоды томата некрупные, ровные, круглой формы, средней массой 100 грамм. Мякоть помидор плотная, насыщенного томатного вкуса. Средняя урожайность при хорошем уходе составляет около 7 кг помидор на м². Благодаря высокому содержанию сухих веществ плоды хорошо подходят для переработки на томатопродукты.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у любого другого томата, у Сибирского скороспелого есть достоинства и недостатки. Из преимуществ следует отметить:

  • высокую урожайность;
  • раннее, дружное созревание;
  • высокую болезнеустойчивость;
  • устойчивость к температурным перепадам.

Согласно отзывам овощеводов томат Сибирский скороспелый существенных недостатков не имеет. Единственное что стоит отметить, это посредственный вкус плодов.

Техника посева

Томат возделывают через рассаду. К посеву семян приступают за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Для большинства российских регионов – это последние числа марта.

Совет! Для ускорения и улучшения всхожести семена перед посевом можно замочить в растворе стимуляторов роста. Например, можно воспользоваться хорошо известным «Эпином».

Набухшие после замачивания семена высевают на глубину 0,5 см. В качестве посевного грунта используют рыхлую, питательную почвосмесь. Ее составляют из равных частей:

  1. дерновой земли,
  2. перегноя,
  3. чистого речного песка.

Для посева томата можно использовать готовый универсальный субстрат для выращивания рассады на основе торфа.

Выращивание рассады – подкормки, пикировка

После появления всходов посевную емкость ставят в хорошо освещенное место с температурой +20-22°. Сеянцы поливают по мере просыхания субстрата. Через 10 дней от появления всходов рассаду подкармливают азотным удобрением. Например, можно воспользоваться мочевиной.

Как только сеянцы разовьют 2 настоящих листочка, приступают к пикировке. Для этого подготавливают отдельные стаканчики объемом около полулитра. Перед пикировкой рассаду хорошо поливают. Перед посадкой в стаканчик каждому сеянцу прищипывают центральный корешок.

Дальнейший уход за рассадой томатов заключается в своевременном поливе и периодическом внесении удобрений. Для подкормок используют комплексные составы для выращивания рассады.

Как только среднесуточная температура достигнет +15°, растения высаживают в грунт. За 2 недели до высадки сеянцы начинают закаливать – на день их выносят на прохладный балкон, веранду или на улицу в теплые дни. Не стоит сразу выставлять помидоры под лучи солнца надолго.

Высадка на улицу

Чтобы посадить помидоры, необходимо выбрать открытое солнечное место. Даже небольшое затенение значительно снизит урожай. Для выращивания томатов лучше подходят легкие, быстро прогревающиеся почвы. На глинистых грунтах с близким залеганием грунтовых вод культура страдает от фитофтороза.

Внимание! Томатные посадки нельзя размещать после перца, баклажан, картофеля. Эти культуры имеют общие болезни и вредители, остающиеся в почве.

Рассаду этого томата высаживают из расчета 3-4 растения на квадратный метр. Оптимальное расстояние между рядами 40-50 см. Более плотная высадка ухудшает проветривание, в результате возрастает риск развития грибковых заболеваний. Перед посадкой в почву вносят минеральные удобрения и перегной.

Сразу после высадки растения обильно поливают, затем накрывают нетканым укрывным материалом, защищающим рассаду от солнечных ожогов и значительно ускоряющим процесс адаптации. Как только томаты тронутся в рост, укрытие снимают.

Уход за томатами включает:

  • своевременный полив,
  • рыхлении почвы,
  • внесении удобрений.

Мульчирование

Почву под кустами рекомендуется замульчировать слоем прошлогодних опилок, листвы. Сверху мульчу поливают раствором мочевины. Такой прием позволяет снизить количество поливов, рыхлений и прополок. Мульчирующий слой способствует более равномерному распределению тепла и питательных элементов.

Подкормки

В период интенсивного нарастания вегетативной массы проводят первую подкормку. Используют сброженный раствор коровяка или куриного помета. При отсутствии органики применяют мочевину.

Через 2 недели после первой подкормки вносят фосфорно-калийные удобрения, например, монофосфат калия. В среднем под каждый куст выливают 0,5 литра готового раствора.

Внимание! При выборе удобрений для томатов следует избегать хлорсодержащих смесей.

При отсутствии фосфорно-калийных удобрений можно воспользоваться обычной древесной золой. Ее разводят из расчета 1 стакан на 10 литров воды.

Пасынкование

Данный сорт требует умеренного пасынкования. Пасынки удаляют как только они достигнут размера 3-4 см. При выращивании в теплице томат можно формировать в 2 побега. Для этого под первой плодовой кистью оставляют 1 хорошо развитый пасынок. Это позволяет существенно повысить урожайность.

Полив

В сухую, жаркую погоду посадки томатов необходимо обильно поливать. Повышенную потребность во влаге растения испытывают в период цветения и завязывания плодов. Недостаточный полив может спровоцировать опадение цветов, завязей.

Важно! Для полива рекомендуется использовать теплую воду. Холодная может спровоцировать развитие фитофтороза.

Как и у всех раннеспелых сортов, у Сибирского скороспелого следует удалять часть нижних листьев. Это позволяет сократить сроки созревания. При этом следует учитывать, что за один раз с каждого растения выщипывают не более 2-3 листьев. При резком снижении испарения темпы накопления влаги в плодах резко возрастают, что приводит к растрескиванию томатов.

Возможные проблемы выращивания

В нормальных условиях растения томатов отлично самоопыляются. Но в летнюю жару пыльца становится более липкой. В таких случаях для улучшения опыления томатные кусты рекомендуется несильно встряхивать. Это поможет значительно улучшить завязываемость плодов.

В прохладное, дождливое лето резко возрастает риск развития фитофтороза. Распространение заболевания начинается с нижнего яруса листьев. Плохое проветривание и высокий уровень влажности способствуют развитию заболевания. Чтобы остановить дальнейшее распространение фитофтороза, растения обрабатывают раствором медьсодержащего фунгицида. Например, можно воспользоваться бордосской смесью. Через 10 дней обработку обязательно повторяют.

Читайте также:  Томат Райское Наслаждение: характеристика и описание сорта

Из народных средств высокой эффективностью обладает настой чеснока. Его используют не менее 3 раз с интервалом в 5 дней.

Отзывы

В прошлом году выращивал этот сорт в открытом грунте. Все же у нас не Сибирь, климат позволяет. Урожай был большой, из-за этого помидоры поздно начали спеть. Делала томат и в засолку хорошо пошел. Вкус – без особенностей.

Сеяла 2 года это сибирский сорт. Все надеялась получить ранние помидоры, но увы – не получила. Сорт зачислен в среднеспелые. Вкус средний.

В Сибири сорт растет очень хорошо. Попробовали однажды и уже пятый год садим в теплице. Забот мало, сорт неприхотливый, высокоурожайный. Томаты сочные, кисленькие в салаты и томат – отлично идут.

Это старый известный сорт! Заявлено 95-100 дней. Зацвели у меня первыми, уже через 80 дней сняли первый помидор! Кусты низкорослые. Помидоры достаточно крупные, вкусные. С пасынкованием важно не упустить – дает много пасынков – по 2 штуки с пазухи. Плоды завязывает хорошо.

Не сказала бы, что этот сорт ранний, скорее средний. Вкус так себе на четверочку. В теплице совсем не понравился, в открытом грунте ничего – есть можно.

Томат Сибирский скороспелый

Разнообразие сортов томатов постоянно растет, и дачникам порой трудно определиться с выбором сорта для выращивания. Среди ранних сортов выделяется Помидор Сибирский скороспелый, который успешно растет в зонах рискованного земледелия. Эта способность делает сорт популярным среди огородников северных регионов и средней полосы. Выращивают его как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием или в теплицах. Урожайность от вида грунта существенно не меняется, поэтому сорт ценится за свои характеристики. Чтобы выбор не разочаровал, нужно ознакомиться с описанием Сибирского скороспелого томата.

Описание

По типу развития и роста сорт помидор относится к детерминантным. Так называют виды томатов, которые не растут постоянно, а в определенный момент останавливаются в росте. Надземная часть растения больше не развивается, поэтому высота куста остается на уровне 40-80 см, что дает возможность выращивать томат даже в парниках с невысокой крышей. Отзывы садоводов о характеристиках Сибирского скороспелого томата, выращенного в разных грунтах, немного отличаются. В теплицах закладка на кусте первых соцветий образуется над 9 -10 листом, а последующих – через 1-2 листа.

Высота стебля взрослого растения колеблется от 53 до 95 см. На одном кусте вызревает 1,2 кг томатов, на 1 кв. метре площади можно собрать до 10 кг плодов.

В открытом грунте показатели немного меняются. Формирование первого соцветия происходит раньше – над 6-8 листом, остальные формируются через 1-2 листа. Высота основного стебля ниже, чем у растений, растущих в теплице – от 30 до 50 см. С одного куста собирают 600 граммов томатов, с 1 квадратного метра – 7 кг. Отзывы дачников об урожайности томата Сибирского скороспелого подтверждают фото растений в момент плодоношения.

Перечень основных характеристик и описание сорта томата Сибирский скороспелый стоит начать с внешнего вида растения.

Кусты сорта томата невысокие, подвязки и формирования не требуют. Сильная облиственность стеблей – еще одна отличительная характеристика сорта. Листья у растения зеленой окраски и среднего размера. Данный сорт томатов штамб не образует.

По сроку созревания относится к раннеспелым томатам. Урожай помидоров можно собирать через 120 -130 дней после появления первых всходов.

Плоды округлые, слаборебристые и крупные. Масса одного томата достигает 110 граммов.

Отличаются приятным ароматом и относятся к помидорам универсального назначения. Помидоры очень вкусные, отлично подходят для приготовления салатов и горячих блюд, а также любого вида заготовок. Имеют плотную кожицу, поэтому при солении не растрескиваются, а также качественно переносят транспортировку. Отзывы о вкусовых качествах помидоров Сибирский скороспелый весьма различны. Некоторые огородники очень хорошо отзываются о плодах, другие считают их вкус обыкновенным и ничем не примечательным. Но это ничуть не умаляет достоинства скороспелого сорта.

Важные параметры – устойчивость томата к заболеваниям и нашествиям вредителей. Сорт хорошо противостоит ВТМ (вирусу табачной мозаики). К другим болезням помидоров у сорта отмечена средняя устойчивость, но склонен к поражению бурой пятнистостью.

Помидор Сибирский скороспелый будет иметь неполное описание, если не упомянуть об одновременной отдаче урожая, что очень ценно для регионов с нестабильным климатом. Даже если плодов намного больше, чем планировалось, можно не переживать о хранении – сок или томатный соус из них получается замечательный. Поэтому описание и отзывы о Сибирском скороспелом томате всегда содержат упоминание об этом качестве сорта.

А вот если нужно сохранить плоды подольше, то их следует уложить в ящики довольно плотными рядами и хорошо закрыть емкость.

Соблюдение этих несложных требований позволит сохранить урожай томатов в течение 2 месяцев.

Среди недостатков томата Сибирский скороспелый, по отзывам дачников, выделяют характеристику не конкурентоспособности с современными видами. Некоторые считают сорт морально устаревшим, и предпочитают выбирать новые виды. Но опытные огородники считают, что главные показатели – урожайность и устойчивость к погодным перепадам, перекрывают эти небольшие недостатки. С одного квадратного метра площади посадок сорт отдает до 10 кг красивых ровных томатов.

Агротехника выращивания и полезные советы

Выращивают данный сорт помидоров как в парниках, так и в открытом грунте. Но рассаду в любом случае готовят под укрытием.

Важно знать, что при тепличном выращивании плоды вызревают мельче. А при хорошем уходе в открытом грунте урожай состоит из крупных томатов почти одинакового размера. К тому же плоды не растрескиваются и долго сохраняют товарный вид.

Если намечено выращивать томаты в теплице, то семена следует высевать в конце марта либо в начале апреля. Предварительно их закаляют и обрабатывают. Предпосевную обработку проводят обеззараживающими средствами, хорошо добавить противогрибковые препараты, чтобы уберечь рассаду помидор от инфекционного заражения. Глубина заделки семян в почву не должна быть менее 1 см. Перед посевом обязательно обеззараживают тару и готовят почвосмесь. Ее также обрабатывают обеззараживающими препаратами и прогревают, чтобы уничтожить патогенную микрофлору. После посева грунт регулярно поливают, дожидаясь появления всходов.

Главное, приобретать семена томата у проверенных производителей, чтобы быть спокойным за качество посевного материала. Дальнейшая забота подразумевает регулярный полив саженцев и подкармливание. Как только образуется два настоящих листика, саженцы томатов пикируют. При тепличном выращивании требуется подвязка кустов томатов к вертикальным опорам.

На участки открытого грунта рассаду пересаживают в конце мая или в начале июня, в зависимости от погодных условий. Возраст саженцев к этому времени должен быть 55-65 суток. Для сорта благоприятной будет легкая слабокислая почва с небольшим увлажнением. При высадке рассады в каждую лунку нужно добавить суперфосфат (10 г). Оптимальная схема посадки – 50 х 35 см, где второе значение — это расстояние между рядами.

В открытом грунте кусты скороспелого сорта требуют формирования в три стебля. По отзывам опытных овощеводов, томат Сибирский скороспелый обладает еще одной полезной характеристикой. Сорт не требует пасынкования, ведь у детерминантных томатов основной побег завершковывается плодовой кистью. Удаление пасынков может привести к уменьшению плодообразования и снижению урожайности куста.

Полив растений лучше всего назначать на вечернее время и брать теплую воду.

Основными мероприятиями по уходу, которым нужно уделять внимание остаются подкормки, рыхление и прополка посадок.

Советы по борьбе с вредителями и болезнями

Наиболее достоверной информацией о характеристиках томата сорта Сибирский скороспелый служат отзывы огородников. Они утверждают, что болеет растение редко, но с некоторыми проблемами все же приходится сталкиваться:

  1. Фитофтороз. В этом случае на помощь придут фунгициды или раствор поваренной соли (10%).
  2. Гниль серая. Для лечения этого заболевания подбирают фунгициды и триазольные препараты.
  3. Альтернариоз и фузариоз. Показана обработка фунгицидами.

Для борьбы с вредителями используют инсектициды. Для скороспелого томата опасность представляют медведка, тля, белокрылка (особенно в теплице), проволочник и нематода.

Отзывы

Отзывы аграриев, которые выращивают помидоры сорта Сибирский скороспелый и фото растений:

Единственный недостаток – Сибирский скороспелый может болеть бурой пятнистостью и фитофторозом. Но, заранее принимаю меры профилактики и обхожусь малыми потерями.

Чтобы закрепить материал, посмотрите полезное видео по теме:

Характеристика и описание сорта томата Сибирский скороспелый, выращивание

Несмотря на новые перспективные разработки селекционеров, старые сорта помидоров по-прежнему пользуются популярностью у огородников. Они отличаются неприхотливостью в уходе, неплохой отдачей урожая, могут расти и плодоносить в самых жестких для этой культуры условиях. У томата Сибирский скороспелый, как показывает его характеристика и описание сорта, много достоинств. Узнайте, чем он интересен, и как его выращивать.

Характеристики и описание сорта

Сибирский скороспелый – сорт томата советской селекции, выведенный еще в 1959 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и для посадки в парниках и теплицах. Особой привязки к району произрастания не имеет. Его можно возделывать как в южных, так и в северных регионах России.

В описании значится, что это сорт детерминантного типа, раннего срока созревания. Высота куста низкая, составляет до 50 см. Растения слабо облиственные, в открытом грунте темно-зеленого, в теплице ярко-зеленого цвета. Завязывание первой кисти происходит над 6-8 листом.

От полных всходов семян до момента сбора урожая проходит 95-110 дней. В неблагоприятных условиях плодоношение немного затягивается. При дождливом холодном лете ждать спелых томатов стоит на 115-130-й день.

Сорт томата Сибирский скороспелый формирует плоды массой 60-110 г. По форме они могут быть округлыми или плоско-округлыми, возможна небольшая ребристость. Полностью поспевшие помидоры имеют традиционную для культуры красную окраску.

Плоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться свежими до 1 месяца. Мякоть у них сочная, кожица крепкая, не склонная к растрескиванию. Вкус томатов классический, с кислинкой. Назначение плодов универсальное.

Урожайность с одного куста на грядке в открытом грунте – 2-3 кг. В теплице можно собрать до 9,5 кг томатов с м 2 . Особенностью сорта является одновременная отдача урожая.

Сорт Сибирский скороспелый хорошо переносит похолодания и не сильно требователен к плодородию почвы. Томат устойчив к поражению такими болезнями, как бурая пятнистость и табачная мозаика.

Достоинства и недостатки

Томат Сибирский скороспелый нравится многим огородникам. Он интересен, прежде всего, тем, что позволяет получать урожай помидоров при самых неблагоприятных условиях. К достоинствам сорта также стоит отнести:

  • ранние сроки созревания урожая;
  • пригодность к выращиванию в искусственной среде;
  • простую агротехнику;
  • дружное созревание плодов;
  • универсальное назначение томатов;
  • стойкость к снижению температуры;
  • возможность использовать свои семена для посадки.

Среди недостатков стоит отметить:

  • посредственную урожайность (если сравнивать ее с новыми сортами);
  • небольшую массу плодов (если вы любите крупноплодные томаты).

Томат может поражаться фитофторозом, склонен к фузариозному увяданию и серой гнили. Однако все это может быть излечено специальными препаратами.

Агротехника выращивания и ухода

В регионах с коротким летом и невысокими показателями температур возделывание раннеспелых томатов наиболее оправдано — за сравнительно малый период вегетации растения успевают развиться и принести спелые плоды. Если выращивать их через рассаду, момент вступления в плодоношение можно отодвинуть на более ранние сроки. Однако начинать нужно с подготовки семян и выбора грунта к посеву. Для помидоров сорта Сибирский скороспелый эти работы необходимо проводить в марте или начале апреля. Точное время каждый огородник устанавливает сам, по опыту прошлых сезонов и прогнозу синоптиков.

К старой проверенной методике повышения всхожести семян относится их обязательная калибровка. На посадку стоит отбирать только крупные и полные. Остальное лучше сразу отбраковать. Чтобы растения не болели, семена Сибирского скороспелого рекомендуется немного подержать в растворе марганцовки, которая убьет вирусы и бактерии на их поверхности. Потом их нужно хорошо просушить.

Для тех, кто привык замачивать посадочный материал перед посевом, можно посоветовать сделать это в воде с разведенным в ней стимулятором. Хорошо для этих целей подойдет «Гумат», «Эпин» и т. д. Для профилактики фитофтороза, гнилей и фузариозного увядания можно применять «Иммуноцитофит».

Высаживать семена томата следует в хороший плодородный грунт собственного производства или купленный в магазине. Для посадки сначала достаточно будет одной емкости, в которую производится посев. Чтобы семена быстро взошли, глубина их заделки в субстрат не должна превышать 1 см.

Ростки у томата появляются на 6-10 день. При формировании у растений 1-2 настоящих листьев растения пикируют. Для дальнейшего выращивания рассады помидоров подойдут индивидуальные горшочки, кассеты, неглубокие ящички. Уход за рассадой заключается в регулярных поливах и 2-3 подкормках комплексными удобрениями. Томат Сибирский скороспелый готов к размещению на постоянном месте в возрасте 45-60 дней.

Для высадки в открытый грунт рассаду обязательно закаливают. Для этого сначала ненадолго открывают форточки в парниках или в комнате, затем время потихоньку увеличивают. Если день выдался солнечным и позволяет температура (не меньше 14 ˚C), рассаду комнатных помидоров можно выставить на балкон. Через 1-2 недели растения привыкнут к новым условиям, станут темно-зеленого цвета с темным отливом на ножке.

Посадка и уход за томатами сорта Сибирский скороспелый не представляют сложности. Место для помидоров выбирают солнечное, с низким уровнем грунтовых вод. Парник или теплица тоже должны хорошо прогреваться и освещаться. Растения высаживают по схеме 40 на 50 см между кустами.

Подкормки выполняются в обычные сроки органическими или минеральными удобрениями. Рекомендован редкий, но обильный полив по мере высыхания почвы в районе корней. Орошение и обработки ядами лучше проводить вечером.

Рассмотрим несколько нюансов. В открытом грунте Сибирский скороспелый можно выращивать без пасынкования, которое для этого сорта является не обязательным, а также подвязывания к опорам. В условиях теплицы может потребоваться использование шпалер или колышков. Опыт огородников, которые уже выращивали этот томат, свидетельствуют и о том, что кусты в закрытом грунте лучше формировать в 2 или 3 стебля, а все лишние пасынки обязательно удалять. Это способствует лучшей вентиляции растений, избавляет от необходимости бороться с болезнями (фитофтороз, гнили). Повышает урожайность за счет того, что минеральные вещества из почвы расходуются помидором на завязывание плодов, а не на питание зеленой массы.

Читайте также:  Икра из баклажанов по-грузински: пошаговый рецепт

Среди вредителей помидоров, которые могут нанести вред и сорту Сибирский скороспелый , стоит выделить медведку, проволочника, совку и нематоду, тепличную белокрылку, а также тлей. Борьба с ними возможна при помощи инсектицидов, а также народными средствами.

Использование плодов

Сорт томатов Сибирский скороспелый сегодня выращивают только в любительском овощеводстве. Спелые помидоры употребляют в свежем виде, готовят из них овощные салаты, фаршируют различными начинками. В измельченном виде они могут выступать хорошей альтернативой томатной пасте, использоваться как ингредиент для приготовления различных блюд, например, яичницы с помидорами или рагу.

Универсальность плодов могут оценить хозяйки, которые любят делать на зиму различные заготовки. Сибирский скороспелый хорошо показал себя в консервировании. Его солят в бочках, закатывают маринованным в банки, делают с ним овощные салаты. Из него получается превосходный томатный сок, отличный соус. Из зеленых помидоров готовят икру, которая придется по вкусу многим любителям овощных закусок.

Отзывы садоводов


Сибирский скороспелый – холодоустойчивый ранний сорт помидоров

Томату Сибирский скороспелый скоро исполнится 60 лет. И, несмотря на пенсионный возраст, этот долгожитель всё ещё в строю. Хотя число сортов и гибридов растёт быстрыми темпами, этот помидор вполне удовлетворяет современным требованиям по простоте агротехники, качествам плодов и распространённости в различных климатических зонах.

Описание томата сорта Сибирский скороспелый: характеристики и регионы выращивания

Томат сорта Сибирский скороспелый включён в Госреестр РФ в далёком 1959 году. Список местностей, где официально рекомендовано его выращивание, внушителен: это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Как мы видим, в списке отсутствуют лишь тёплые края и области, что может показаться странным: ведь помидоры любят тепло. Но Сибирский скороспелый — помидор, созданный специально для прохладного климата, и в условиях чрезмерной жары чувствует себя неуютно.

Его предназначение универсально — сорт можно культивировать как в незащищённом грунте, так и воспользовавшись плёночными укрытиями. И в том, и в другом вариантах урожайность сорта примерно одинакова, поэтому выбор условий выращивания определяется климатом региона, желанием получить урожай в обычные сроки или пораньше, а также предпочтениями огородника. Отношение к болезням — непостоянное: если к табачной мозаике и пятнистостям иммунитет высокий, то остальные заболевания поражают сорт наравне с большинством старых известных томатов.

Сибирский скороспелый относится к категории детерминантных томатов, то есть сила роста его куста ограничена. Он относительно низкорослый, высотой не более 80 см, облиственность от слабой до средней. Листья среднего размера и обычного зелёного цвета. На главном стебле образуется всего несколько соцветий, поэтому сорт предпочитают выращивать в несколько стеблей, чаще всего в три. В каждом соцветии находятся 3–5 цветков и, соответственно, при нормальном опылении образуется столько же плодов.

На кустах плоды выглядят обычным образом: в кисти находится по несколько штук

Сорт Сибирский скороспелый — раннего срока созревания: первые плоды можно собирать примерно через 3,5 месяца после появления всходов. Самое нижнее соцветие, из которого появятся плоды, образуется над шестым листом или чуть выше, а все следующие — через 1 или 2 листа. Плоды идеально круглые или слегка приплюснутые, ребристость едва заметна, довольно крупные: каждая помидоринка весит от 60 до 120 г. Окраска полностью созревших томатов — ярко-красная, но вплоть до последнего момента у плодоножки остаётся пятно тёмно-зелёного цвета. Семенных гнёзд в плодах — от четырёх и более.

Помидоры нельзя назвать очень вкусными, даже среди ранних сортов вкус плодов далеко не лучший. Он, как и аромат, вполне традиционный, без изысков. Используются в основном в свежем виде, но консервирование вполне возможно. Урожай долго хранится и почти без потерь перевозится на дальние расстояния. Урожайность в тепличных условиях неплохая: от 6 до 9 кг/м 2 , в незащищённом грунте чуть ниже, причём более половины урожая поспевает в первый месяц плодоношения.

Видео: характеристика сорта Сибирский скороспелый

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Классическая форма, красная окраска — ничего необычного, настоящий ранний помидор

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов.

На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Преимущества и недостатки Сибирского скороспелого

Тот факт, что Сибирский скороспелый выращивают уже почти 60 лет, заставляет задуматься, чем же он так хорош. Ведь по описанию, данному в официальных документах, вкус этих помидоров лишь удовлетворительный. Видимо, причина кроется в названии: Сибирь — не вполне традиционное место для культивирования томатов, а этот сорт хорошо чувствует себя именно в суровых условиях. Важнейшими положительными сторонами сорта принято считать:

  • хорошую урожайность как в защищённом, так и в незащищённом грунте;
  • длительную сохранность урожая и способность его к перевозкам;
  • способность томатов полностью дозревать во время транспортировки, будучи собранными бурыми;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • повышенную устойчивость к похолоданиям и прочим капризам погоды;
  • универсальность использования плодов;
  • дружное созревание первой половины урожая и растянутость созревания остальных плодов;
  • невосприимчивость к табачной мозаике и бурой пятнистости.

Явными недостатками сорта считаются:

  • посредственный вкус помидоров;
  • неравномерность плодов по размеру;
  • явное отставание от современных сортов и гибридов в гибкости к условиям выращивания, устойчивости к комплексу заболеваний и в качестве плодов.

При этом отмечается, что вкус помидоров, выращенных на открытом воздухе, существенно лучше тех, которые получены в тепличных условиях. Собственно, эта тенденция прослеживается для большинства овощей.

Всё же важнейшей особенностью сорта, позволяющей ему находиться долгое время в числе широко известных помидоров, является высокая устойчивость к условиям суровых регионов, хотя нельзя и не признать, что в особо холодные сезоны качество и количество урожая снижаются существенно.

По отношению к капризам погоды Сибирский скороспелый превосходит как многие новые раннеспелые сорта, так и заслуженные, такие, например, как Белый налив. Однако он отличается в лучшую сторону от многих ранних помидоров крупными размерами плодов (правда, на одном кусте встречаются помидоринки значительно различающихся габаритов). Но вот по вкусовым качествам он существенно уступает и Бетте, и Челноку, и даже тому же Белому наливу. По-видимому, не за горами то время, когда новые разработки вытеснят этот сорт даже в исконно родных для него климатических регионах.

Особенности посадки и выращивания

Сибирский скороспелый выращивают в открытом и закрытом грунте, но, если есть такая возможность, лучше отдать предпочтение свежему воздуху: холодов он не боится, а помидоринки получаются более вкусными. Его агротехника мало отличается от таковой для большинства раннеспелых сортов помидоров: практически на всей территории страны томаты выращивают через стадию рассады.

Сроки посева семян на рассаду зависят как от климата региона, так и от того, в теплицу будет высаживаться выращенная рассада или в огородную грядку. В любом случае расчёт сроков должен вестись таким образом, чтобы во время высаживания двухмесячной рассады было тепло и в воздухе, и в грунте: и там, и там дневная температура должна составлять хотя бы 15 о С. Поэтому сеять семена для грунтового выращивания помидоров в средней полосе надо во второй половине марта, а в Сибири и приравненных к ней регионах — в начале апреля. Для тепличного выращивания — в зависимости от качества теплицы: в случае обычных плёночных теплиц рассадные дела начинают на пару недель раньше.

Технология выращивания рассады не отличается от такового для других сортов. Чаще всего подготовленные семена сначала высевают в общий ящик, а затем, в стадии 1–3 настоящих листочков, пикируют по индивидуальным стаканчикам или в более просторное общее жилище, с расстоянием от 6 см между растениями.

Рассада Сибирского скороспелого редко перерастает: получить качественные растения относительно несложно

В процессе ухода за рассадой главное — температурный и световой режимы. В первый же день после появления всходов температура должна быть сильно снижена (до 16–18 °С), а освещённость обеспечена максимально высокая. Дней через 4–5 температуру поднимают до комнатной и оставляют таковой на все два месяца. Поливают рассаду редко и умеренно. При условии плодородного грунта можно обойтись и без подкормок. За 10–15 дней до высадки в грядку постепенно приучают к суровым условиям, вынося на балкон.

Грядки под помидоры готовят заранее, не забывая, что им не надо много навоза, особенно свежего, но фосфорные удобрения должны быть даны в достатке. На 1 м 2 вносят ведро перегноя, пол-литра древесной золы и около 40 г суперфосфата. Сажают Сибирский скороспелый сравнительно плотно: через 40–50 см друг от друга. Технология посадки обычная:

    Делают небольшие лунки в намеченных местах, в каждую лунку вносят немного дополнительного удобрения: полстакана золы или чайную ложку нитроаммофоски. После перемешивания удобрения и почвы лунку поливают.

Можно и не поливать лунки заранее, но такой вариант более предпочтителен: при посадке в грязь растения лучше приживаются

Корни рассады аккуратно обжимают пальцами, чтобы не было пустот

После высадки рассады землю надо промочить качественно, но потом с неделю поливать не следует

Обычный уход за кустами (полив, подкормки, рыхление) дополняется ещё парой мероприятий. Несмотря на детерминантность сорта, Сибирский скороспелый приходится подвязывать: стебли у него непрочные. Поэтому колышки организуют сразу после посадки рассады. Подвязывают стебли мягкой тесёмкой в нескольких местах, по мере роста подвязывание повторяют.

Куст формируют в три стебля, в качестве дополнительных стеблей выступают самые мощные пасынки, а вот остальные обязательно удаляют. Удалением пасынков занимаются еженедельно, отламывая их до того, как они отрастут до 5 см и более. Кроме этого, в теплицах желательно помогать помидорам и опыляться, слегка встряхивая кисти с цветами раз в несколько дней.

Чем раньше выламывают пасынки, тем больше сил остаётся у куста

На личных участках не стоит рекомендовать профилактические опрыскивания томатов от болезней и вредителей с использованием химикатов, но народные средства иногда применять следует. Хорошо отпугивают вредителей настои лука или чеснока, а также посеянные поблизости календула или бархатцы.

Отзывы

Два года назад я сажала Сибирский скороспелый, надеялась на ранний урожай. Сорт получился не очень ранним, но и не поздним — среднеспелый. Некоторые сорта, тот же Санька, поспели гораздо раньше. На вкус не понравился — пресноватые плоды, чуть с кислинкой.

Катерина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Хочу вступиться за этот сорт. Сорт старый, проверенный, подходит для сибирских условий, ранний, урожайный, неприхотливый. Да, вкус у него обычный помидорный, это, конечно, не экзоты фильдиперсовые. Но и не могу сказать, что кислятина. По консистенции — плоды салатного назначения, сочные. Из них получается очень вкусный салат, когда сок томатов смешивается со сметаной. На сок и переработку пойдут. На засолку не пробовала, но вряд ли, оболочка нежная. Минус — долго не лежат, но у нас и не залёживаются. Раньше середины марта не сею, смысла нет, всё рано успеет.

Галина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Купилась на название, думала, что если для Сибири скороспелый, так для нас тем более скороспелый — в июне собирать буду. Ага, как же. Посев в первых числах марта, в грунт — 15–20 апреля, зацвели в конце июня, первый сбор — после 15 июля. Цвели буйно — хоть на букеты режь, завязи — не пересчитать, а потом она стала опадать, плодоножка сохла, листья посохли, на стеблях коричневые пятна (что за зараза, так и не знаю, на форуме не ответили) С 20 кустов собрала килограмм 5. Все остальное в мусор, и семена туда же.

Евгения

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276

Один из любимых сортов, действительно скороспелый, вкусный, хорошо подходит и для салатов, и для солений. Растёт быстро, рассада всегда крепкая и устойчивая к болезням, достаточно урожайный и простой в выращивании.

Таня

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html

Сибирский скороспелый в настоящее время нельзя назвать лучшим сортом томатов, но благодаря многим свойствам его до сих пор успешно выращивают в регионах с суровым климатом. При этом с равным успехом получают высокие урожаи как в теплицах, так и на открытом воздухе. Это холодоустойчивый урожайный сорт раннего созревания, плодоносящий довольно крупными помидоринками классической формы и окраски. Его неприхотливость позволяет рекомендовать сорт и неопытным огородникам.

Добавить комментарий