Виноград в теплице: сорта для выращивания, посадка и уход, советы

Посадка саженцев в теплице: что нужно знать

Перед посадкой растение и землю необходимо подготовить. Основной стебель должен входить в закрытую зону. Для этого создаётся отверстие в нижней части конструкции. Тепличный грунт нужно сделать нагретым в некоторых случаях искусственным способом. Для развития глубинных корней винограда следует прорыть вдоль посадочного места траншею и засыпать смесью, состоящей из:

торфа:
песка;
суглинка;
толченого мела;
минеральных удобрений.

Важно! В теплице рекомендуется протянуть проволоку от верхней части и от боковых стенок по периметру крыши. Она позволит ограничить высоту и ширину виноградника, спасёт от ожогов при повышенной температуре. К ней будет крепится лоза.

Стоит позаботиться о хорошем дренаже либо сделать прокладку труб.

Сначала лоза выращивается в горшках для укрепления корней. Посадить в теплицу виноград можно в любое время года. Лучший месяц для посадки — ноябрь. Поэтапная высадка саженца:

Сделать ямки глубиной 40-45 см. Дистанция между ними должна быть 1,5-2 м.
Поместить в лунку саженец, распрямляя его корни.
Засыпать землёй и обильно полить.

Важно! Для защиты почвы от высыхания требуется мульчирование. После посадки нужно укоротить боковые побеги до первой почки и устранить ослабшие, больные.

Чтобы вырастить виноград, нужно соблюдать правила ухода за ним.

Восторг

Виноград Восторг имеет несколько подвидов: белый, черный, красный, мускатный.

Они имеют схожие характеристики. Сорт столовый, морозостойкий, кусты среднерослые, устойчивый к заболеваниям.

Выдерживает морозы до -25 о С.
Имеет крупные грозди, весом до 1 кг.
Ягоды долго сохраняются на побегах, отлично хранятся.
Имеет отличный вкус и аромат.
Черенки легко укореняются, отзывчивы к уходу.
Ягоды сладкие, мясистые, с тонкой, почти незаметной кожицей.

Виноград Восторг имеет несколько подвидов: белый, черный, красный, мускатный.

Организация теплицы

Лучшими по мнению специалистов для выращивания винограда являются теплицы из поликарбоната. Их преимуществами являются:

Повышенная прочность – пленочные аналоги со временем изнашиваются, трескаются и нуждаются в дорогостоящем ремонте. Продолжительность эксплуатации поликарбоната в пределах 30-45 лет.
Не прогибается под слоем снега – материал выдерживает толщу снега, а при его таянии самостоятельно скатывается, не вызывая образования обледенения.
Удерживает влажность и тепло, пропускает солнечные лучи – виноград чувствует себя более, чем комфортно в таких условиях.

Оптимальными требованиями к теплице, в которой будет выращиваться виноград, являются:

Высота – не менее 1,8 м, чтобы плети могли достигать нужной длины.
Ширина – не менее 2 м, для расположения двух параллельных грядок.
Длина – на личное усмотрение, но на 10 кустов достаточно 4-5 м.
Обязательное наличие дорожки и отделение бортиком грядок от прохода.

Ставить теплицу лучше в конце осени, когда основные работы закончены. Ее готовят к зимовке, а именно:

Выносят старые поросли, убирают верхний слой почвы на грядках.
Раскладывают перегной и навоз, сверху добавляют снег.

Вносят минеральные удобрения в виде кальция и калия.
Обрабатывают стенки с помощью пульверизатора и антисептического раствора.

Если в теплице уже имеются саженцы винограда, в зиму обрезают все боковые плети, оставляя только основной ствол. Прикапывают корень, сверху накладывают опавшую листву, которая защитит куст от вымерзания.

Вносят минеральные удобрения в виде кальция и калия.
Обрабатывают стенки с помощью пульверизатора и антисептического раствора.

Обрезка тепличного винограда

При поздней осенней посадке стебли подлежат обрезке на две трети от летнего прироста. При высадке лозы в вегетационный период стартовая обрезка производится после листопада.

первая весенняя подкормка заключается во внесении под виноградные кусты комплекса на основе 40 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 50 г азотных удобрений с добавлением «Растворина» из расчёта 50 мл на ведро воды;
вторая подкормка осуществляется за две недели до цветения винограда и заключается во внесении используемых для первой подкормки удобрения;
в третью подкормку на этапе формирования ягод следует использовать только фосфорные и калийные удобрения.

Сорта винограда для выращивания в теплице

Поначалу выбрала 7 хороших крупноплодных сортов, винограда. Потом к ним добавились и другие надежные сорта:

Галахад,
Кармен,
Надежда АЗОС,
Долгожданный,
Чарли,
Викинг,
Виктор,
Зилга,
БЧЗ,
Аладдин,
Мускат синий,
Алешенькин.

Фото: виноград Алешенькин

Первый урожай винограда в теплице

Первый настоящий урожай я получила спустя 3 года после посадки.

Мы собрали с каждого куста по 1 ведру ягод.
Кисти были достаточно «серьезные» и увесистые: по 600–700 г.
Июнь и июль выдались жаркими, и уже в 20-х числах июля мы начали собирать виноград Алешенькин, а в конце июля поспели и остальные сорта.

Фото: виноград Кармен

Первый урожай винограда в теплице

Виноград в теплице — преимущества варианта.

Помимо того, что для садоводов средней полосы и умеренных районов этот вариант единственный способ сохранить виноградную лозу и получить урожай ягод, выращивание винограда в условиях теплицы имеет еще ряд преимуществ.

Температура воздуха и почвы в теплице на несколько градусов выше и без установки какого — либо оборудования для обогрева. Возможно, для человека разница в 2-5 градусов не важна, а растение будет реагировать и на такие температурные колебания. Если обеспечить оптимальные для винограда условия и соблюдать агротехнику его выращивания, то урожай можно получить почти на месяц раньше, чем в условиях открытого грунта. Это очень актуально для поздних сортов, которым для вызревания может просто не хватить тепла.

Осы, часто повреждающие ягоды винограда, в теплице почти не появляются. Кроме того, садоводы, практикующие выращивание винограда в условиях теплицы, отмечают крайне редкое поражение лозы такими распространенными грибковыми заболеваниями как милдью или оидиум. В результате повышается экологичность и безопасность плодов, поскольку необходимость обработки растений химическими препаратами отсутствует. Большое количество осадков, существенно ухудшающих вкусовые качества винограда, а также являющиеся причиной растрескивания ягод, в теплице растению не угрожают. А если дополнительно защитить теплицу от заморозков, то и урожай можно снимать значительно дольше.

Уход за лозой, выращиваемой в теплице можно производить в любое удобное время, ведь Вас не будет поливать дождем или сносить порывистым ветром.

Кроме того, выращивая винограда в теплице вовсе не исключает возможность занять пространство между кустами другими культурами. С виноградом отлично соседствует клубника, чеснок и лук, а также различная зелень.

Вместе с тем, реализация мечты о самостоятельно выращенном винограде предполагает и существенные вложения, в первую очередь, на оборудование теплицы и покупку посадочного материала. Кроме того, уход за растением потребует много усилий, при этом первый урожай можно будет собирать лишь спустя 2,5-3 года.

Однако, попробовав, наконец, выращенные ягоды, вкусные и полные витаминов, Вы тут же забудете все трудности, и уж точно не будете сожалеть о своем решении.

Виноград относится к числу культур, не нуждающихся в частых поливах. Поэтому, особой необходимости в установлении соответствующих систем нет. При выращивании винограда для собственных нужд можно вполне обойтись и ручным поливом.

Преимущества выращивания винограда в теплице

Выращивание винограда в теплице, по сравнению с грядками под открытым небом, имеет ряд положительных сторон.

Особенно такой способ посадки подходит для районов с нестабильным климатом:

В закрытом помещении легче поддерживать заданный температурный режим и уровень влажности. Даже без искусственного обогревателя в помещении будет теплее на 3-4 градуса, чем на улице.
При соблюдении всех правил выращивания и ухода урожай удается собрать на 3-4 недели раньше.
Удобно осуществлять уход в любой сезон, легче собирать урожай.
Реже развиваются инфекционные болезни, поэтому нет необходимости в обработке кустиков химикатами.
Нет риска, что зрелый урожай повредят осы и другие насекомые.
Конструкция теплицы защищает растение от весенних заморозков, низких температур зимой, града и проливных дождей.
Значительно увеличивается количество гроздей.

В промежутке между саженцами в теплице можно посадить цветы, овощную культуру, зелень.

Важным этапом является выбор подходящего сорта для посадки в теплицу. Важно чтобы подобранная разновидность винограда характеризовалась обоеполыми цветками. Опытные садоводы рекомендуют останавливать выбор на сортах винограда, у которых ранние границы вызревания урожая.

Дальнейшая культивация винограда

Далее лозе требуется только стандартный уход. В январе-марте винограду обеспечивают период покоя. Потом поднимают температуру для пробуждения почек.

С конца апреля медленно повышают температуру, но не выше 17°С. В конце мая она должна равняться 20°С. Вегетативный период винограда в теплицах с обогревом начинают в феврале. Перед цветением стебли обрызгивают водой. Боковые побеги интенсивно развиваются, и уже в мае намечаются те, которые необходимо оставить. После появления соцветий нужно подождать появления двух листьев и удалить верхушки побегов.

Летом до одного листа обрезают боковые побеги. В конце сезона двум боковым побегам сверху разрешают свободно расти. Они заберут на себя лишний сок, не позволив ягодам растрескиваться.

В марте почву напитывают водой. Через неделю осуществляют повторный полив. Дальше мульчируют почву компостом либо старым навозом. В знойную погоду виноград поливают раз в неделю, а в общем, по мере необходимости. Полив урезают, когда ягоды начинают достигать периода зрелости.

Как выращивать виноград в теплице

Как и в случае с многими другими культурами, может осуществляется и выращивание винограда в теплице. Такая форма ухода традиционно позволяет получать урожай на несколько недель раньше обычного срока, что дает привилегии в плане сбыта и существенно повышает уровень дохода, поскольку ранняя продукция всегда имеет более высокую себестоимость. Также, выращивание винограда в теплице, обеспечивает ряд преимуществ в плане безопасности растений от неблагоприятных погодных условий и относительно защиты от вредителей.

Все перечисленные факторы позволяют говорить о превосходстве такого типа ведения ухода за садовыми культурами перед обычным. Единственный момент, который не позволяет тепличное садоводство сделать общедоступным – это необходимость в высоких финансовых затратах на первых порах. Хотя нужно понимать, что при грамотном осуществлении тепличного выращивания первая прибыль способна с лихвой покрыть все эти расходы.

Особенности теплицы для винограда
Тепличные варианты виноградных шпалер
Выбор сортов винограда для выращивания в теплице
Посадка саженцев
Уход за виноградом в теплице
Температура и влажность
Полив
Подкормки
Опыление
Обрезка
Зимовка винограда

Правила подготовки теплицы

Виноградные лозы высаживают как в теплице, так и за ее хрупкими стенами. Во втором случае основным условием является произрастание главного стебля внутри теплицы, для чего внизу стенки проделывают отверстие. Хозяин должен позаботиться, чтобы почва в помещении была теплее уличного грунта. Этого легко добиться путем искусственного обогрева. Рыхлость внутритепличной земли повышают при помощи смеси:

Песок – 2 части.
Торф – 3 части.
Суглинок – 7 частей.
Минеральное удобрение.
Толченый мел (45 г на каждые 5 кг почвы (половина 10-литрового ведра)).

Смесь высыпают в вырытую канавку – в ней корневая система винограда разовьется быстрее. Также внутри теплицы следует горизонтально натянуть проволоку, соблюдая между двумя опорами интервал в 20 см. Защиту растущего винограда от ожогов обеспечивают так: верхнюю веревку располагают на 40 см ниже конька и на такое же расстояние удаляют от стенок теплицы.

Как вырастить виноград в теплице: закладываем виноградник в закрытом грунте

Виноград – символ плодородия и изобилия, источник витаминов и отличное сырье для вина. Владелец виноградника никогда не останется без прибыли, особенно если заблаговременно позаботится о сохранении урожая. Защитить сладкие кисти от капризов природы поможет грамотно оборудованное закрытое помещение: виноград в теплице даст большее количество плодов, чем высаженный в открытом грунте .

На видео показана технология выращивания винограда в теплице.

Какие сорта винограда можно выращивать в теплице

Свой успех в северном виноградарстве можно начать и с единственной лозы одного сорта, важно его правильно выбрать.

Если лоза сформирована правильно, среди растущих побегов обязательно будут плодоносные. Их легко определить по зачаткам («икринкам») соцветий в нижней части побега. Неплодоносные побеги удаляем в неодревесневшем состоянии. Если плодоносных побегов нет, значит, сорт не подходит для выращивания в ваших условиях. Считается, что сорта с темноокрашенными ягодами требуют больше тепла для вызревания по сравнению с белоплодными, может быть, эта информация послужит ориентиром при выборе сортов.

• Защищайте виноград от болезней.
С фазы бутонизации начинаем профилактические опрыскивания малотоксичными препаратами: «Люголь» (йодистый калий) – 0,02%, питьевая сода – 0,8%, марганцовка – 0,3%. Можно добавлять в опрыскиватель все нужные удобрения и микроэлементы, усиливающие иммунитет растений, и туда же, в общий раствор, средства против болезней и вредителей.

Почему могут желтеть листья винограда?

Чтобы вырастить виноград, нужно соблюдать агротехнику выращивания и проводить профилактические мероприятия. Желтеть листья винограда могут по нескольким причинам:

Почва перенасыщена удобрениями.
Недостаток азота или калия в почве.
Отсутствие полива в засушливую погоду.
Недостаток или избыток солнечного света.
Вредители.
Инфекционный, неинфекционный хлороз.
Грибковые заболевания.

Недостаток азота может сопровождаться другими симптомами: снижение урожайности, образование пятен — ожогов, остановка роста, измельчание новых листьев.

Дефицит калия проявляется в виде пожелтения листьев по краю и распространяясь дальше. Благодаря азоту и калию в почве виноградная лоза интенсивно растет, быстро вызревает и благополучно переносит зимние морозы, а также насыщает ягоды вкусом и ароматом. А также недостаток магния и железа способствует пожелтению.

В знойные летние дни взрослому, а особенно молодому саженцу требуется интенсивный полив, его отсутствие ослабляет иммунитет растения ко многим заболеваниям. Дефицит воды способствует увяданию и засыханию корневой системы винограда, после чего начинают желтеть, сохнуть и опадать листья. А избыточный полив в такой период может способствовать развитию грибковых заболеваний.

Особенно важно выбрать правильное место посадки для винограда. Одни сорта любят притененное место, другие — солнечное. Избыток для одних и недостаток для других могут повлиять на правильное развитие растения и пожелтение зеленой массы, ослабляя виноградные лозы.

Вредители крупные и мелкие могут повредить корневую систему или высасывать сок из листьев. Грызуны, такие как крот, мыши, медведки, подъедают корневую систему, а могут и заразить заболеванием, после чего на лозах начинают желтеть листья и опадать или вянуть. Личинки луковой мухи, виноградный клещ или тля также высасывают из них полезные соки, недостаток которых приводит к пожелтению и скручиванию.

Хлороз на винограде может быть инфекционного и неинфекционного характера из-за развития некоторых факторов:

При избытке извести в почве.
Неблагоприятные погодные условия — длительное время дожди.
Истощение почвы.
Заражение нематодами.

В первую очередь необходимо устранить факторы возникновения хлороза, обрезать поврежденные экземпляры и провести подкормку винограда.

Важно знать! Если у куста начинают бледнеть, потом желтеть листья верхние, то хлороз возник из-за недостатка железа. Если нижние, то недостаток азота. По всей длине молодых и старых лоз, то нужно разрыхлить почву и сделать дренажные канавки для удаления лишней воды.

Грибковые заболевания, так же, как и хлороз могут возникать из-за неправильного ухода, изменений погоды, вредителей, которые переносят грибки с других растений. Наиболее часто встречаемые заболевания, которые приводят к пожелтению зеленой массы:

Милдью — опасное заболевание, уменьшающее защитные силы растения и снижающее количество урожая. Листья начинают желтеть в виде пятен, потом сохнуть и опадать.
Оидиум — распространяется быстро по всему винограднику, сначала появляется налет белого цвета на пластинах, потом на молодых лозах, после чего они желтеют, буреют и засыхают. Не вовремя обработанное растение рискует не пережить зимние холода из-за снижения морозостойкости и ослабевания.
Вертициллез (вилт) проявляется в виде быстро желтеющих и сохнущих листьев лоза за лозой, а впоследствии и полного высыхания куста.
Фузариоз обычно появляется на растении в начале лета, часто в июне, на листьях образуются желтые сухие пятна, которые быстро распространяются по всему растению.
Альтернариоз возникает в середине — конце весны, на листьях образуются небольшие желтые пятна, после чего они приобретают серый, коричневый, черный цвет и засыхают.
Серая гниль выглядит как белый налет, который постепенно разрастается по всему кусту, листья меняют окраску на бледно-зеленую, после — желтую и засыхают.
Корневая гниль проявляется первым признаком: пожелтением листьев и ослабеванием молодых побегов, особенно после сильных дождей или при отсутствии дренажа.
Черная пятнистость — может появиться из-за высокой влажности или при переносе заболевания вредителями. На винограде начинают гнить пораженные места, желтеют листья, изменяется цвет ягод.

Также пожелтение может вызвать антракноз или бактериальный рак. Любое изменение в окраске листьев или изменение их формы должно насторожить владельца и заставить провести превентивные меры по устранению заболеваний.

Важно знать! Если у куста начинают бледнеть, потом желтеть листья верхние, то хлороз возник из-за недостатка железа. Если нижние, то недостаток азота. По всей длине молодых и старых лоз, то нужно разрыхлить почву и сделать дренажные канавки для удаления лишней воды.

Почему желтеют листья винограда: основные причины

При выращивании ягодной культуры важно следовать рекомендациям по посадке — правильному подбору почвы и места.

Также важно осуществлять обязательные мероприятия по уходу:

поливы;
внесение удобрений;
обрезку;
профилактические опрыскивания против заражения инфекциями и вредителями.

Также важно осуществлять обязательные мероприятия по уходу:

Листья винограда желтеют и скручиваются в начале лета – что делать и как избежать

Пожелтение виноградных листьев – проблема распространенная, с ней сталкивается каждый владелец дачного участка или своего загородного сада. Для того чтобы избавиться от проблемы, важно определить корни – откуда идет пожелтение, с чем оно связано, почему появилось именно сейчас. Определив факторы – почему желтеют листья винограда – легко очертить спектр действий. Зачастую такое поведение листьев говорит о наличии хлорозов различного характера.

Итак, попытаемся понять, почему же желтеют листья винограда. Чаще всего при таком явлении начинают говорить о хлорозе. Это заболевание характеризуется тем, что не дает растению вырабатывать хлорофилл, соответственно, листья быстро изменяют окраску. С химической точки зрения, налицо процесс нарушений фотосинтеза, это известно каждому школьнику.