Как вырастить клубнику по финской технологии: описание

«Финская» клубника: как вырастить клубнику по финской технологии

Выращивание клубники — дело трудоемкое. Одна из наиболее преуспевших в этом вопросе стран — Финляндия. Она занимает лидирующее положение на рынке этого вкусного лакомства, несмотря на довольно суровый климат в этой северной стране. Выращивание клубники в Финляндии является приоритетным направлением сельскохозяйственного производства.

Основные принципы выращивания

Выращивание клубники по финской технологии происходит двумя методами: в открытом грунте и в теплицах. Основная характерная черта — землю под посевами закрывают пленкой, называют этот процесс мульчированием. Эта методика позволяет собрать урожай через 7-8 недель после высадки рассады. Причиной такой скороспелости является быстрое прогревание грунта. Также этот способ не позволяет укореняться розеткам и расти сорнякам.

Методы выращивания клубники в Финляндии отличаются от привычных нам других способов, урожайность зависит от плотности посадки. Обычно она составляет 20-45 тысяч растений на гектар. Рассада высаживается на расстоянии 25-30 см между кустами.

Важным условием высокой урожайности является выбор разновидности растения. В Финляндии особой популярностью пользуются следующие сорта клубники: «Senga Sengana», «Bounty», «Корона», «Хоней», «Румба». Финская клубника отличается ранней скороспелостью и высокими вкусовыми качествами.

Что понадобится для финского метода

Главным материалом в любой финской технологии выращивания урожая является пленка. Мульчирующее покрытие используют на посадках в 1 и 2 ряда. Для первого случая понадобится пленочное покрытие в 1 метр, а для двухрядных посадок используют 1,2–1,3 метра пленки. Она бывает разных видов: черная, темно-коричневая более эффективная для роста урожая, но чересчур активно притягивает солнечные лучи, что может вызвать пересыхание урожая. Есть белая пленка, но при ее использовании результата придется ждать дольше.

Можно использовать материалы из полипропиленового нетканого полотна. Стоимость таких материалов обычно не очень высокая, но есть риск того, что урожай не будет достаточно защищен. Для обсуждаемой технологии выращивания клубники понадобится капельная система полива. Шланг протягивают по всей грядке, делают в нем небольшие отверстия и помещают в землю на небольшую глубину. Так урожай гарантированно защищен от пересыхания.

Как подготовить участок для ягоды

Чтобы клубника порадовала хорошим урожаем, применяется финская технология, по которой выбирается открытый солнечный участок. Это место не должно затеняться с южной стороны постройками или деревьями. Грунт должен показывать нейтральную или слабокислую реакцию. Подготовка почвы заключается в насыщении ее органическими и минеральными удобрениями и последующем рыхлении. Удобрить почву на участке можно перегноем, куриным пометом или азотсодержащими минеральными составами.

Обустройство грядок

После подготовки можно приступать к формированию гряд. Их желательно располагать по направлению с юга на север — для создания условий максимального прогрева солнечными лучами.

Длина гряд зависит от габаритов участка, а ширина определяется количеством рядов клубники. Это может быть одно-, двух- или трехрядная посадка. Более широкие ряды не рекомендуются из-за неудобства ухода за ягодой и затрудненного доступа кислорода к грунту под пленкой. Наиболее распространен двухрядный способ высадки. В этом случае ширина гряды равна примерно 80 см. Оптимальная ширина междурядий — 60 см. Гряды для высадки клубники по финской технологии нужно приподнять примерно на 10 см. Это требуется для лучшего прогрева всего объема грунта.

Высокие грядки

Чтобы грядка не просела и оставалась в первоначальном виде, ее края нужно закрепить. Для этого используем доску, из нее нужно сколотить ящик без дна высотой до 50 см — это будет ваш каркас для гряды.

Размер клубничной грядки будет произвольным, в зависимости от того, как вам удобнее потом собирать урожай. Затем на каждом из углов грядки ставим высокие стойки от 20 до 30 см, устанавливаем каркас, желательно, чтобы место было ровным и хорошо освещенным. Клубника на высоких грядках даст хороший урожай, если в вашем каркасе будет насыпана плодородная земля, которую весной нужно удобрить.

Высокие грядки имеют ряд преимуществ и в южных районах, так как земля на таких сооружениях лучше проветривается, что снижает риск заболеваний мучнистой росой и серой гнилью, а ягодки вызревают полностью. При любой погоде и в любых климатических условиях вы сможете добиться высокой урожайности, благодаря финской технологии посадки клубники на высоких грядках.

Технология посадки клубники

Сначала садоводы подготавливают почву для будущего посева ягоды. Землю перекапывают, пропалывают, а затем разрыхляют, дабы не было больших комочков земли, благодаря чему почва обогащается кислородом. Важен выбор участка перед посадкой. Выбирают тот, на котором за год до посадки ничего не росло.

Затем землю хорошо удобряют. Опытные садоводы советуют использовать природное удобрение, например, конский навоз, перегной, компост. Обычно ширина грядки составляет 80 см. Грядке необходимо отстояться 2 недели, и в это время подготавливают поливную систему. После подготовки шланга для полива его прокладывают между рядами. Сам шланг укореняют в землю на глубину 4-5 см, а дальний конец шланга закрывают пробкой.

После того как клубника поспеет, дачники быстро соберут ягоды с пленки. Как видите, финский метод выращивания клубники достаточно прост, экономичен и не сильно энергозатратен.

Особенности ухода

Чтобы ягода, высаженная по финской технологии, порадовала обильным урожаем, за ее посадками нужно хорошо ухаживать. Уход состоит в следующем:

  • регулярный полив нехолодной водой, но не следует допускать избыточного переувлажнения;
  • правильная подкормка удобрениями;
  • профилактическая обработка насаждений от болезней и вредителей;
  • регулярное удаление усиков.

Для планомерного ухода за ягодой следует завести журнал, в который нужно вносить записи о проведенной работе. Очень важно регулярно подкармливать клубнику и вовремя обрабатывать ее от болезней и вредителей.

Преимущества выращивания клубники по финской технологии

При посадке рассады используют черную полиэтиленовую пленку. Производят ее в Финляндии, по данным статистики, ею покрыты 80% засеянных площадей. Финский укрывной материал обладает высоким качеством и долговечностью. Финская клубника сажается однорядным и двухрядным способами. Для первого вида высадки используют покрытие для клубники шириной в 1 метр, для второго — 1,2 метра.

  • скопление в верхних слоях грунта нитратного азота, что улучшает питательную среду растения;
  • увеличение активности почвенных микроорганизмов;
  • препятствие для роста сорняков;
  • стабилизация уровня влажности;
  • барьер для укоренения розеток;
  • ягоды не пачкаются землей, сохраняют товарный вид;
  • равномерный прогрев почвы.

Финский укрывной материал для ягоды пользуется большим спросом во многих европейских странах с развитым сельским хозяйством. Благодаря такой методике в Финляндии ежегодно удается вырастить от 12 до 18 тысяч тонн ягод. Она ориентирована на выращивание клубники в условиях севера, поэтому может прекрасно себя проявить практически в каждой северной стране.

Выращивание клубники по финской технологии на поднятых грядках

Многие уверены, что теплолюбивой клубнике не подходят регионы с умеренным климатом. Но оказывается, применение различных агротехнических приемов позволяет получать отменные урожаи даже при непродолжительном лете. Финская технология выращивания культуры постепенно завоевывает популярность у российских дачников, применяющих ее на собственных садовых участках.

Особенности технологии

В основе интересной идеи — использование пленки или агроволокна, сохраняющих тепло в грунте. Обычно их применяют для укрытий, но в данном случае — в качестве мульчи. Помимо этого, делают высокие грядки для клубники, обустраивают капельные системы орошения. В комплексе такой набор позволяет ускорить рост, развитие и созревание ягод, увеличить урожайность.

При непродолжительном летнем сезоне умеренных широт обычно удается вырастить раннеспелые сорта культуры. Метод с высокими грядами и пленкой (или нетканым материалом) — это возможность высаживать любые сорта, в том числе и нейтрального светового дня.

Клубника короткого дня дает урожай однократно, в начале лета. Разновидности длинного и нейтрального светового дня плодоносят 2-3 раза за сезон или «волнами», с небольшими паузами для закладки генеративных почек. Применяя мульчирующую пленку, садоводы получают урожай гораздо быстрее, при этом требуется меньше хлопот при уходе за растениями.

Метод посадки на пленку в высоких грядах оценили многие дачники. И вот уже финский метод применяют не только в фермерских хозяйствах, но и на частных участках различных регионов России.

Преимущества и недостатки

Почему финская технология набирает популярность? У нее есть ряд неоспоримых «плюсов»:

  • в высоких грядах лучше прогревается грунт;
  • под пленкой, в верхнем слое почвы, накапливается большое число полезных питательных веществ, необходимых для роста и созревания ягод;
  • упрощение агротехники;
  • растения меньше поражаются инфекциями и вредителями;
  • обустройство капельных систем обеспечивает нормированное орошение;
  • ягоды на пленке или ткани чистые, без следов грязи;
  • грядки выглядят аккуратно, отсутствуют сорняки.

Выращивать ягоду на пленке можно как в теплицах, так и на участках под открытым небом. Технология применима на любых площадях, особо востребована фермерами, выращивающими продукцию на продажу.

Из «минусов» отмечают необходимость закупки большого количества полотна (пленки). Но если соблюдать правила и приемы агротехники, расходы довольно быстро окупаются. Также при выращивании на пленке усложняется размножение растений усами.

В обычных условиях розетки боковых побегов (если их оставляют для размножения) укореняются сразу в грунт. При использовании пленки придется для укоренения ставить горшочки или стаканчики. В целом метод заслуживает внимания и рекомендуется для тех дачников, кто любит экспериментировать.

Как вырастить клубнику на высоких грядах (пошаговые рекомендации)

В наши дни, когда приобрести специальное нетканое волокно или мульчирующую пленку, закупить урожайные сорта садовой земляники могут жители даже самых отдаленных районов, применить технологию финнов не так сложно. Возможно, вначале что-то не будет получаться, но временные трудности пройдут, и уже через 1-2 года результат обязательно порадует.

Подготовка места

Для начала на даче выбирают подходящую площадку под посадки виктории. Годятся хорошо освещаемые солнцем участки, с плодородной почвой нейтральной реакции.

На заметку! Планируя посадки культуры, грядки под клубнику желательно готовить с осени.

Гряды перекапывают, убирают сорняки, корневища. Вносят перегной, суперфосфат, комплексные удобрения. Затем, примерно через пару недель, подымают грядки на высоту 40-50 см, оставляя расстояние между ними до 30-40 см. Ширина гряд — 55-60 см. Чтобы сделать надежную высокую грядку для клубники, дачники сооружают каркасы из досок, шифера, засыпая в них плодородный грунт (см. фото).

Для орошения обустраивают капельную систему:

  • укладывают посередине гряды шланг;
  • один конец подсоединяют к насосу, второй закрывают пробкой (заглушкой);
  • слегка углубляют шланг в грунт.

Для подачи воды применяют капельную ленту, перфорированный шланг. Можно сделать такое приспособление своими руками, заранее проделав отверстия.

Выбор материала


Для мульчирования применяют пленку (обычно черную) или специальное агроволокно — для укрытия грунта на грядках, сохранения необходимого тепла.

Вид материалаДостоинстваНедостатки
Агроволокно
  • долговечность;
  • «дышащая» структура;
  • надежная защита от сорняков;
  • удерживает тепло, не дает вымерзать растениям при зимовке.
  • применение нетканого материала требует использования капельной системы орошения;
  • высокая стоимость.
Пленка
  • невысокая цена;
  • защита от сорных трав;
  • сохранение тепла в грунте.
  • под пленкой часто появляются слизни;
  • в сильный зной, когда черная пленка притягивает большое количество солнечных лучей, требуется прикрытие междурядий скошенной травой, соломой.

Что выбрать, решает каждый садовод самостоятельно, взвешивая все «за» и «против».

Длина полос материала должна соответствовать грядам с учетом припусков для закрепления. Ширина также зависит от размеров грядок. Для посадки в два ряда нужны полосы шириной 1,3-1,5 м. Для однорядных грядок хватит 1 метра. Стороны закрепляют камнями, досками, кирпичами, другими подручными средствами.

Сорта

Несмотря на то что для посадки по финской технологии пригодны любые сорта клубники, предпочтительнее раннеспелая садовая земляника. На высоких грядах такие виды начинают рано цвести и дают обильный урожай спелых ягод.



У всех этих сортов непродолжительный вегетационный период, отличные показатели урожайности, крупные сладкие плоды.

Посадка

На грядах клубнику высаживают в 1, 2 или 3 ряда. Судя по отзывам дачников, удобнее всего двухрядные гряды, на которых капельные шланги прокладывают посередине.

Подготовленные участки прикрывают тканью (пленкой), аккуратно растягивают, закрепляют по периметру. На поверхности отмечают места для отверстий, затем вырезают круги (диаметр до 10 см).

На заметку! Иногда делают крестообразные надрезы, но они не особо удобны для посадки. Кроме того, отверстия потом увеличиваются, расширяются, и пленка приходит в негодность.

Выдерживают расстояние примерно 20-30 см (зависит от выбранного сорта и размеров кустиков), а между рядками — 30 см. Отверстия для растений размечают в шахматном порядке или по одной линии (см. видео).

Подготовленные кустики рассады (укорененные розетки или саженцы) размещают в отверстиях в лунки. Точка роста (сердечко) остается над поверхностью грунта. Выполнив работу, получают грядку с аккуратно высаженными кустиками, прикрытую мульчирующим материалом.

Дальнейшее обслуживание посадок — стандартное, но с учетом того, что грядки прикрыты пленкой.

Для орошения годится только подогретая и отстоянная вода. При наличии капельной системы остается только следить за нормальным функционированием оборудования и пополнением воды.

Для подкормки удобрения добавляют в поливочную воду. При появлении первых листочков полезно подкормить кустики азотными удобрениями (навоз, куриный помет, разведенные в воде) с добавлением сульфата аммония.

Как только появятся первые завязи, подкармливают калийными и фосфорными добавками, биогумусом. Полезен монофосфат и сульфат калия или селитра на основе этого же вещества (применяют по инструкции).

Для защиты от инфекций и различных вредителей обрабатывают растения ранней весной раствором бордоской жидкости (1%), другими медьсодержащими препаратами. В качестве профилактики летом и после сбора урожая опрыскивают средством «Актеллик», «Калипсо».

Рекомендуется обновлять посадки каждые 3-4 года. Особенно это касается сортов длинного светового дня и «нейтралов», отличающихся обильным плодоношением и из-за этого быстро стареющих. Желательно выбрать несколько кустиков, у которых будут браться розетки для размножения. Цветоносы у них удаляют, а для розеток ставят горшочки с грунтом. У остальных растений усы удаляют, иначе они будут оттягивать на себя питание от цветоносов.

Читайте также:  Виноград Памяти Домбковской: описание сорта, фото, отзывы.

Посадка клубники с использованием финской технологии позволяет получать высокие урожаи в ранние сроки, при этом значительно упрощается уход за растениями. При выполнении всех правил и соблюдении агротехнических тонкостей даже в условиях короткого лета можно собирать отличную спелую ягоду.

Выращивание клубники по финской технологии

Клубника – довольно капризная и прихотливая в уходе ягода, поэтому ее выращивание представляет собой непростую задачу. Особенно это касается регионов с холодным климатом, где получить хороший результат намного сложнее, чем на теплом юге. В число стран, которые особенно преуспели в выращивании клубники, входит Финляндия. Финские агрономы изобрели уникальную технологию, значительно упрощающую фермерам жизнь, а также позволяющую получить большой урожай крупных, ароматных ягод.

Содержание пошаговой инструкции:

Принципы и преимущества

Как уже было сказано выше, с географической точки зрения Финляндия представляет собой неподходящее место для культивирования клубники. Но, несмотря на это, она является лидером по производству этой ягоды – согласно статистике, ежегодный урожай составляет 7-12 тонн с одного гектара.

Выращивание клубники по финской технологии

Основной секрет такого результата заключается в технологии выращивания клубники с использованием специальных материалов (мульчирующего покрытия), которые ускоряют созревание ягод, и улучшает их вкусовые качества. Методика, которую во всем мире уже успели окрестить финской, обладает целым рядом важных преимуществ:

  • в верхних слоях почвы скапливается нитратный азот, благодаря чему значительно улучшается питательная среда растений;
  • мульчирующее покрытие обеспечивает равномерный прогрев грунта и оптимальный уровень влажности, а также создает препятствие для роста сорняков и укоренения розеток;
  • микроорганизмы, которые обитают в земле и способствуют хорошему росту растений, значительно увеличивают свою активность;
  • земля не пачкает созревшие ягоды, благодаря чему они сохраняют товарный вид.

Грядки с мульчирующим покрытием

Выращивать клубнику таким способом можно как на открытом месте, так и в теплицах, но в любом случае для созревания ягодам понадобится примерно 7-8 недель.

Выбор материала

При выращивании клубники по финской технологии обычно используется специальная полиэтиленовая пленка черного цвета. Кроме того, в этом случае может применяться белая пленка или нетканое полипропиленовое полотно вроде Агрила или Агротекса. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе.

Кусты клубники под черной пленкой

Так, использование пленки требует организации системы капельного полива, так как вода скатывается по ней в междурядье. Под укрытием в большом количестве селятся насекомые и слизни, а во время сильных дождей существует возможность возникновения плесени. Следует также отметить, что материал черного цвета притягивает солнечные лучи, и в жаркую погоду растениям необходимо дополнительное мульчирование сеном или скошенной травой. Избежать перегрева земли можно посредствам прозрачной или белой пленки, но в этом случае вместе с клубникой на посадках будут процветать сорняки, с которыми нужно будет бороться с помощью гербицидов.

Еще один минус пленки заключается в том, что даже при слабых заморозках на ней образуется конденсат, из-за чего ее нужно дополнительно обогревать. Для этого лучше всего использовать опилки, которые нужно насыпать слоем не меньше 8 см.

Применение агроволокна не несет с собой риска образования плесени, так как структура волокна способна «дышать». Но при этом поверхность грунта быстро пересыхает, в результате чего растения нужно поливать значительно чаще. К числу минусов агроволокна можно отнести и его достаточно высокую стоимость – приобретение такого материала обойдется дороже, чем покупка пленки.

Как подготовить участок?

Для выращивания клубники лучше выбирать хорошо освещенные солнцем места подальше от деревьев и хозяйственных построек. Если посадить растения в тени, они будут часто болеть, урожайность снизится, а ягоды станут мелкими и кислыми. Если говорить о характеристиках почвы, то лучше всего клубника растет на легких и средних по составу грунтах с кислотностью 5-6,5. Посадки рекомендуется делать там, где росли бобовые или зерновые культуры, причем лучше всего подойдет земля, на которой ничего не росло на протяжении 2-3-х лет. Не следует сажать клубнику рядом с картофелем, перцем или баклажанами.

Клубника хорошо растет на солнечных участках

Подготовку грунта лучше всего начинать еще с осени. С его поверхности удаляют сухие листья, после чего почву хорошо перекапывают, чтобы избавиться от корней сорняков.

Весной, после прогревания земли, ее нужно хорошо разрыхлить граблями, чтобы разбить большие комья и насытить кислородом. Далее почву следует подкормить, причем опытные фермеры рекомендуют использовать органические удобрения – например, перегной, компост или навоз (5-6 кг на квадратный метр), а также минеральные (35-45 г на квадратный метр).

После оседания земли (для этого нужно примерно 7-10 дней), начинается самый ответственный этап выращивания клубники – обустройство грядок. На участке насыпают невысокие грядки и хорошо разравнивают их поверхность граблями.

Грядки выравнивают граблями

Ширина грядок должна составлять примерно 80-90 см, а расстояние между рядами – не менее 65 см, но слишком широкими их делать тоже не нужно, иначе доступ к кустикам будет осложнен. Для регулярного увлажнения посадки ее следует оснастить системой капельного полива, так как поливать грядки другим способом будет затруднительно. Садовый шланг с заглушенным концом (его длина должна точно соответствовать длине грядок) часто прокалывают по всей длине, после чего закапывают его между грядками на 5-10 см.

Пример обустроенного капельного полива

Обустройство грядок

Следующий шаг – подготовка и укладка мульчирующего материала (агроволокна или пленки). Его следует нарезать кусками, которые точно соответствуют длине и количеству грядок.

Пленку или агроволокно раскатывают в длину, хорошо растягивают и укладывают на поверхность грядок. При этом очень важно, чтобы на нем не было складок или заломов, поэтому растягивать материал следует очень аккуратно, чтобы он лег ровно и плотно. По краям его хорошо закрепляют досками, камнями или специальными шпильками – их можно самостоятельно сделать из проволоки.

В качестве груза можно использовать бутылки с водой

Далее на поверхности нужно сделать разметку, после чего вырезать ячейки (диаметр 25-30 см) через каждые 30-40 см. Лучше всего делать это с помощью тонкого острого ножа или куска металлической трубы соответствующего размера в шахматном порядке, чтобы кустики не мешали друг другу.

Агроволокно с ячейками

Некоторые фермеры предпочитают не вырезать на агроволокне или пленке круглые лунки, а просто делать крестообразные надрезы, но это нельзя назвать оптимальным решениям. Дело в том, что со временем они будут расширяться дальше, что может негативно сказаться на растениях. Для облегчения задачи можно купить в специализированном магазине материал, перфорированный в заводских условиях.

Выбор агроволокна для выращивания клубники

Обустройство высоких грядок

Высокие грядки из шифера

Еще один популярный в Финляндии способ выращивания клубники – посадка на высоких грядках. Он особенно хорошо подходит для холодных, влажных регионов, где почва не прогревается и не проветривается должным образом. Обустроить высокие грядки своими руками очень просто – для этого понадобятся самые простые материалы, лучше всего доска пятидесятка. Из нее сколачивают ящик высотой не больше 50 см, который будет служить каркасом и не даст грядке просесть.

Выращивание клубники на высоких грядках

Длина его может быть произвольной, в зависимости от того, какое количество клубники планируется вырастить. Ящик устанавливают на положенное место, после чего хорошо перекапывают землю внутри него, выбирают сорняки и засыпают доверху плодородным грунтом. Все остальное, включая подготовку и укладку мульчирующего материала, выполняется так же, как и при обустройстве обычных грядок.

Пример высоких деревянных грядок

Посадка клубники

Для культивирования клубники по финской технологии лучше всего использовать саженцы в горшочках (они не испытывают сильного стресса при пересадке), но можно использовать и клубничную рассаду, которая выращивалась в открытом грунте.

Ее нужно будет подготовить соответствующим образом: за несколько часов до посадки укоротить и вымочить в растворе марганцовки или в специальном укореняющем препарате.

Сажать молодую клубнику лучше всего в облачную погоду или вечером, чтобы палящие солнечные лучи не уничтожили саженцы. Если процедура проводится утром, посадку следует на несколько дней защитить от солнца, чтобы саженцы смогли акклиматизироваться.

Видео — Посадка клубники

В каждой лунке, проделанной на поверхности мульчирующего материала, с помощью небольшого совка выкопать небольшие ямы, глубина которых будет соответствовать длине корней саженцев. В каждую из них вылить примерно пол-литра воды и поместить клубничный кустик. После этого грунт под посадками нужно еще раз хорошо увлажнить, и мульчировать ее торфом или навозом. Первый полив клубники осуществляется ручным способом в каждую лунку, а далее с помощью обустроенной заранее системы орошения.

Уход за клубникой

Уход за клубникой

Уход за клубничной посадкой на пленке или агроволокне ничем не отличается от аналогичного процесса на обычных грядках. Растения нужно будет подкармливать комплексными минеральными удобрениями, срезать засохшие листья и лишние усики, а также опрыскивать их от долгоносика. Клубника, посаженная таким способом в июне, дает первые ягоды уже в августе, причем благодаря тому, что растут они не на земле, собирать их очень легко.

Уход за высаженными растениями

После того как период плодоношения клубники закончится, мульчирующий материал следует снять, хорошо просушить и скатать в рулон до следующего года. У клубничных кустиков следует удалить засохшие и больные листья, после чего обработать их раствором марганцовки или препаратами от болезней. После наступления холодов растения можно укрыть соломой, которая защитит их от замерзания.

Выращивание клубники по финской технологии только на первый взгляд кажется непростым делом. На самом деле это идеальный способ упростить процесс ухода за посадкой, повысить показатели урожайности не менее чем на 20% и получить хороший урожай красивых, чистых ягод с отличными вкусовыми качествами.

Видео – Посадка клубники на пленку

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 24.05.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Особенности выращивания клубники по голландской технологии и финского метода

Владельцы приусадебных участков привыкли к выращиванию в теплицах овощей, зелени и цветов. Но как насчет другой половины садоводческого пирога — клубники? Специалисты разработали методики, позволяющие владельцам теплиц производить ягоды в межсезонье. Среди прочих выделяется метод выращивания клубники по голландской технологии, а также финская агрометодика культивирования ягод. Благодаря им можно круглый год выращивать сочные плоды. Рассмотрим их преимущества и недостатки.

Нюансы разведения клубники зимой

Голландский способ культивирования заключается исключительно в тепличном разведении, в то время как по финской методике, ягоду первоначально выращивали в открытом грунте. Только в последние годы финны активно стали применять свою технологию для культивирования в теплицах.

Способы выращивания клубники круглый год достаточно просты. Для получения богатого урожая в закрытом помещении требуется специальное оборудование, которое будет контролировать влажность, освещение и температурный режим.

Межсезонная голландская агротехника выращивания клубники разрабатывалась для получения большого количества плодов на продажу. Применять ее «для себя» чревато крупными материальными затратами.

Если возникло желание получить урожай ягод зимой, рекомендуется испытать свои возможности на небольших площадях. И начать лучше с подоконника или балкона. В случае неудачи, удар по бюджету будет минимальный.

Как выбрать посадочный материал для богатого урожая

Методы выращивания клубники в теплице круглый год базируются на постоянном высаживании новой рассады (максимальный период 1—2 месяца), чтобы урожай поспевал постоянно. Но откуда брать рассаду в межсезонье?

Как подготовить рассаду

Весь год агрофирмы предлагают по завышенной цене особенный вид рассады — «фриго», которую без труда и затрат можно заготовить самостоятельно на своем участке.

Подобная рассада — это хорошо развитые клубничные кусты, вовремя выкопанные осенью и «замороженные», то есть искусственно охлажденные. Их хранят при температуре близкой к нулю в холодильнике либо в подвальном помещении, а когда наступает время высадки, извлекают и высаживают.

В естественных условиях клубника «консервируется» самостоятельно, под покровом снега. Основная задача — воссоздать атмосферу для «искусственной спячки», чтобы при необходимости «пробудить» рассеяния. В этом заключается основной секрет в технологии выращивания клубники круглый год. После получения плодов, рассаду выбрасывают.

Отбор посадочного материала

Для заготовки рассады не нужно много вложений, сил или времени. Ее вполне можно вырастить на даче. Участок для разведения рассады желательно приготовить осенью. Для этого:

  1. На одну сотку вносится 5 кг суперфосфата, 6 ведер навоза, 2 кг хлористого калия и где-то 15 кг извести. К весне почва будет готова.
  2. Высаживать растения желательно на гребни шириной около метра на расстоянии 35—45 см.
  3. В первый год у маточного растения избавляются от всех усов и цветоносов. На следующий год от каждого куста можно получить по 20—25 усов, которые необходимо укоренить.
  4. Полученные розетки извлекают в октябре либо раньше (при t где-то 0 °C).
  5. Далее рассаду очищают от остатков земли и присохших листьев.

Запомните! Корни нельзя укорачивать и мыть водой.

Затем посадочный материал нужно отсортировать по такому принципу:

  • класс А —12-15 мм диаметр, с двумя цветоносами;
  • класс А+ — 15-20 мм диаметр, до четырех цветоносов;
  • класс А экстра+ — диаметр превышает 20 мм, а количество цветоносов более четырех штук.
Читайте также:  Клубника Кардинал: описание сорта, фото, отзывы, особенности

Такая классификация демонстрирует количество предполагаемого урожая, который реально получить в сезон:

  • класс А =150 г;
  • А+ = 200 г;
  • класс А экстра+ = 400 г с куста.

Если не получилось сортировать рассаду, не расстраивайтесь: каждый класс имеет свои преимущества. К примеру, кусты с большим диаметром требуют внимательной и постоянной подкормки, потому что быстро утрачивают питательные вещества, а маленькая рассада дает меньший, но стабильный урожай.

На заметку! За сутки до высадки рассаду заносят в комнату для разморозки.

Какие сорта использовать

Выбирать для разведения рассады нужно высокоурожайные сорта, желательно, самоопыляемые. Можно использовать голландские сортотипы клубники: Тристар, Сельва, Эльсанта, Мария, Трибьют, Октава, Соната, Полька, Хоней, Мрак, Мармолада, Барон Солемахер, Дарселект.

Учтите! Даже в неотапливаемых пленочных теплицах ранние сорта клубники созревают на пару месяцев раньше, нежели в отрытом грунте.

Главным образом выбор зависит от того, с какой целью клубника будет выращиваться. Для круглогодичного культивирования по голландской методике подойдут ремонтантные сорта нейтрального светового освещения, которые заменяют всего два раза в год. Если вы стремитесь произвести ягоды для продажи, выбирайте сорта с достаточно плотными, транспортабельными плодами, одинакового размера.

Голландский метод культивирования клубники

Основной принцип выращивания клубники по голландской технологии заключается в посадке рассады в емкости с грунтом. Это могут быть:

  • полиэтиленовые мешочки;
  • ящики;
  • цветочные горшки;
  • поддоны;
  • специальные мешки.

Требования к микроклимату и поливу

Голландскую методику культивирования называют выгонкой. Пробудив и высадив кустики клубники, их нужно обеспечить питательными веществами, особый раствор с которыми подводится к емкостям путем капельного орошения. Размещать насаждения можно горизонтальным и вертикальным способом. Выбор целиком зависит от имеющегося пространства и желания.

Особое место в голландской агротехнике выращивания клубники занимает освещение.

Для большей продуктивности и быстрого созревания плодов растениям на 6 м² достаточно одной лампочки дневного света на 50-60 Вт. Освещать посадки необходимо 16-17 часов. Для увеличения эффективности освещения теплицы садоводы активно применяют светоотражающие материалы.

Уже в течение 10 суток кустики могут зацвести, а плодоношение в таком случае наступит через 35 суток. Кроме освещения растениям обеспечивают:

  • Влажность в помещении на уровне где-то 75%. Это достигается с помощью опрыскивания, но его необходимо приостановить в период цветения.
  • Кусты клубники нуждаются в регулярном проветривании. Для больших площадей устанавливается вентиляционная система, а наличие углекислого газа контролируется с помощью датчиков.
  • Регулярный полив, чаще при помощи капельной системы.
  • Температура поддерживается на уровне 17-21 °C. В период цветения 25-27 °C.
  • Если есть необходимость цветы клубники опыляют с помощью обыкновенной кисточки. Можно использовать обычную, школьную кисть для раскрасок. Все, что необходимо — аккуратно проводить ею по цветкам каждый день. Есть еще один более быстрый по времени метод — с помощью струи воздуха из вентилятора. В этом случае пыльца самостоятельно будет достигать соседние цветы.

Подготовка почвы для посадки

Для полноценного развития клубники в закрытом помещении, необходим определенный состав грунта. Оптимальным вариантом является субстрат, в составе которого находится натуральный грунт и синтетические элементы. Перепревший навоз и песчаная почва исключены — в них сосредотачиваются болезни и вредители.

Субстрат должен быть стерильным, без микробов. Чаще всего его смешивают с пропаренным торфом и перлитом, рекомендуется также добавлять кокосовое волокно либо минеральную вату. Это облегчает субстрат и делает его более пористым.

Особенности посадки клубники

Голландская технология выращивания клубники идеальна для посадки в помещениях с ограниченным пространством. Расположение посадок в подвесных емкостях удерживает растения на безопасном расстоянии от слизней, улиток и болезней, сохраняющихся в грунте. При таком расположении растения не конкурируют между собой, для получения питательных веществ и воды. Сохранять влагу можно с помощью водоудерживающих гранул. Компост проверяют ежедневно.

Хорошим вариантом для посадки считаются полиэтиленовые мешочки, диаметр которых составляет максимум 15 см. Сначала их наполняют заготовленным грунтом, а потом делают прорезы на расстоянии 25 см в шахматном порядке. Кусты высаживают под наклоном 42°. Такой способ очень практичен, так как выращивать клубнику можно в любом месте, где возможно создать необходимые условия.

Технология финского способа выращивания

Финский способ заключается в мульчировании, то есть в покрытии почвы пленкой. Такой метод используется при посадке в открытый грунт, для выращивания в пленочных туннелях и теплицах. Он дает возможность получить урожай из укорененных кустов уже через 1,5-2 месяца после посадки.

Преимущества и главные составляющие успеха

Главный секрет скороспелости ягод — быстрое прогревание почвы. Плотность посадки составляет 25—40 тысяч на гектар. Расстояние между кустами 25—30 см. Выращивание клубники по финской технологии имеет целый ряд преимуществ:

  • мульчирование гарантирует равномерный прогрев почвы и удерживание влаги;
  • создается препятствие для укоренения розеток и роста сорняков;
  • на поверхности почвы накапливается нитратный азот, что усиливает питательную среду;
  • микроорганизмы,необходимые для полноценного роста ягод, активизируют свою деятельность;
  • созревшие плоды не пачкаются землей.

Что требуется для финской технологии

Основной функциональный материал — темная пленка. Мульчирующее накрытие применяют для насаждений, расположенных в один либо два ряда. Первый вариант требует покрытие пленкой до 1 м. Второй способ посадки в два ряда более экономичен для теплицы, для укрытия таких насаждений применяют пленку 1,2–1,5 м.

Пленка может быть черной либо темно-коричневой. Такой вид пленочного укрытия очень продуктивен при культивировании клубники. Однако он активно притягивает солнечный свет, что способствует пересыханию грунта. А вот при использовании белой пленки придется бороться с сорняками, а урожай появится гораздо позже.

Иногда применяют агроволокно, которое не дает развиваться плесени, так как материал «дышит». Но при его использовании нужно увеличивать количество поливов, да и стоимость материала гораздо выше нежели пленки, что также говорит не в его пользу. Для финской технологии обязательно требуется капельная система полива. Это защищает урожай от пересыхания.

Агротехника финского метода

  1. Перед посадкой землю разрыхляют, для обогащения кислородом.
  2. Затем ее удобряют конским навозом, компостом либо перегноем.
  3. Между рядами удерживают расстояние 60–70 см.
  4. В течение двух недель почва должна устояться.
  5. В это время размещают поливную систему.
  6. Далее натягивают и закрепляют пленку.
  7. В заранее сделанные отверстия высаживают кусты клубники.
  8. Вначале полив лунок делается вручную, а дальше при помощи поливной системы.

После этого система контроля будет осуществляться с помощью таймеров. Вам остается собирать ягоды в ящики.

Голландская и финская технологии круглогодичного выращивания пользуются популярностью во всем мире. Чтобы получить ароматные и сочные плоды вам понадобится закрытое помещение, некоторые знания, и огромное желание завершить начатое дело, несмотря на ошибки.

Выращивание клубники на высоких грядках по финской технологии

Добавление статьи в новую подборку

Каждому дачнику хотелось бы получать богатый урожай клубники в самое короткое время. И предприимчивые финны не исключение. Метод ускоренного созревания клубники им пришлось изобрести не от хорошей жизни: лето в Финляндии короткое и теплом не отличается.

Но финский метод предусматривает не только сохранение тепла. Среди его достоинств – возможность получить чистую ягоду, без сорняков. Именно эта технология выращивания обеспечивает недоступность урожая для вредителей, а также значительно снижает вероятность заболеваний у растений. Из-за того, что верхняя часть размещена на укрывном материале, усы клубники не могут укорениться. Ну и вышеуказанный метод обеспечивает минимум затрат труда и сил при прополке.

Если несколько лет назад этот способ казался начинающим дачникам чем-то экзотическим, то сегодня вырастить клубнику по финской технологии сможет, в принципе, любой садовод.

Шаг 1. Выбираем укрывной материал для клубники

В основе финского метода выращивания работает простое правило: сберечь тепло, которое так необходимо для роста и созревания клубники. Для этого фермеры высаживают рассаду на какой-либо укрывной материал – чаще всего для клубники выбирают черную мульчирующую пленку или агроволокно (спанбонд, лутрасил, агрил, агроспан и др.).

Эти материалы отличаются не только стоимостью. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Поэтому выбирайте тот вариант, который будет для вас наиболее оптимальным.

Достоинства:

  • невысокая цена;
  • хорошо удерживает влагу;
  • защищает от сорняков и вредителей.

Недостатки:

  • требуется организация капельного полива;
  • в жару необходимо мульчирование соломой;
  • под пленкой разводятся слизни.

  • материал дышит и пропускает влагу;
  • удерживает тепло и защищает от морозов;
  • защищает от вредителей и сорняков;
  • долговечен – можно использовать до трех лет.
  • высокая стоимость;
  • почва быстро пересыхает, нужен капельный полив.

Шаг 2. Выбираем место для клубничных грядок

Это должен быть участок, освещаемый солнцем в течение всего дня. Будущая грядка должна находиться на значительном расстоянии от каких-либо построек или деревьев – таким образом можно избежать тени. Это правило ни в коем случае нельзя игнорировать, иначе вместо крупной сладкой клубники вы получите мелкие кислые ягоды.

Шаг 3. Готовим грядку для высадки рассады клубники

При выращивании клубники огромное значение имеет и почва (она должна быть нейтральной или слабокислой). Самое лучшее – организовать грядки там, где пару лет назад росли какие-либо бобовые или зерновые культуры.

Готовить грунт для клубники, выращиваемой по финской технологии, лучше с осени. В это время с участка убирают мусор и сухие листья и перекапывают землю с одновременным внесением удобрений (около 10 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв.м). Когда придет весна, грунт разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли. Такая процедура помогает насытить почву кислородом, что очень важно для растений.

Шаг 4. Формируем клубничные грядки и организовываем капельный полив

Формировать грядки для клубники начинают через 10-14 дней после выполнения всех подготовительных работ. То, какой длины они будут, зависит от площади участка. Чтобы солнце максимально прогревало грунт, грядки должны располагаться с юга на север. Что касается ширины грядки, это напрямую зависит от того, какое количество рядов вы хотите сделать.

Согласно финской технологии, кусты клубники на грядках можно высаживать в один, два или три ряда.

Но самым удобным и рациональным считается двухстрочный метод. Чтобы грунт лучше прогревался, формируют высокие (до 40 см) гряды шириной 50-60 см. По центру их укладывают капельную ленту или перфорированный шланг для капельного полива. Длина шланга должна соответствовать длине грядки, один его конец должен быть подсоединен к поливочному шлангу, а второй закрывают заглушкой.

Шаг 5. Высаживаем рассаду клубники на грядку

Сформированные грядки укрывают укрывным материалом, нарезанным в соответствии с размерами грядок. Каждый кусок материала растягивают и плотно укладывают на поверхности грядки. Все это нужно делать аккуратно, чтобы избежать заломов. Чтобы укрывной материал не улетел с первым же ветром, его нужно надежно закрепить. Для этого подойдет все, что присутствует в изобилии на любой даче – доски, камни, кирпичи и т.д.

Теперь на укрытой грядке нужно наметить места, в которых будут размещаться клубничные кусты. Для этого на укрывном материале вырезают отверстия диаметром 7-10 см. Расстояние между ними в ряду должно быть 25-30 см, а между рядами – 30-35 см.

Самое лучшее, если вы будете вырезать отверстия в шахматном порядке. Такое расположение станет очень удобным для клубничных кустов – по мере роста они не будут мешать друг другу.

Некоторые огородники предпочитают не вырезать круги в укрывном материале, а надрезать его в виде креста. Так делать не желательно, ведь со временем эти надрезы увеличатся в размерах, из-за чего материал не сможет в полной мере выполнять две из своих главных функций – сохранять влагу и препятствовать росту сорняков.

После того, как закончите вырезать отверстия, можно начинать посадку клубничных кустов. Для этого используют либо укорененные на грядке усы, либо выращенные в контейнерах и горшках растения. К слову, второй вариант предпочтительнее, такая рассада считается более выносливой и имеет хорошие шансы быстро приспособиться к новым условиям.

Перед посадкой корни саженцев с открытой корневой системой некоторое время рекомендуется выдержать в растворе любого стимулятора корнеобразования (в соответствии с инструкцией).

Когда именно высаживать клубнику весной, зависит от климатической зоны, поэтому обращайте внимание на долгосрочный прогноз погоды. В средней полосе высаживать клубнику начинают в период от начала до середины мая. Осуществлять посадку лучше тогда, когда нет яркого солнца – в пасмурную погоду или вечернее время. Кустики нужно высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить их корневую систему. Глубина посадки такая же, как и при обычных условиях – корни должны быть надежно спрятаны в грунте, а точка роста (“сердечко”) – оставаться на поверхности грядки.

Шаг 6. Ухаживаем за клубникой

Ухаживать за клубникой, выращиваемой по финской технологии, не так уж сложно. В основном, это организация качественного своевременного полива, внесение подкормок, обрезка усов.

Полив

Поливать клубнику нужно по мере необходимости. Вода для этой цели должна быть не теплая, но и не ледяная. Клубника активно растет, и с начала мая и до конца сентября нуждается в постоянном и частом поливе. Летом, если нет жары, ее нужно поливать один раз в три дня. В жаркие дни нужно поливать ежедневно.

Обработки против болезней и вредителей

Чтобы вашу клубнику не атаковали вредители и болезни, нужно позаботиться о профилактике. Ранней весной против болезней клубнику обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью или любым другим препаратом на основе меди, а против вредителей кустики опрыскивают Актелликом, Тельдором, Энвидором, Калипсо и др. инсектицидами. Еще одну профилактическую обработку рекомендуется провести и после сбора ягод (препараты те же).

Подкормки

Чтобы ваша клубника порадовала хорошим урожаем, нужно ее своевременно подкармливать. Причем для каждого сезона требуется свой тип удобрений.

Как только на розетках появятся первые зеленые листочки, нужно внести удобрения, которые содержат калий или азот. Многие дачники обычно используют для молодых клубничных саженцев нехитрую, но эффективную смесь: 0,5 л навоза или куриного помета, 1 ст.л. сульфата аммония разводят в ведре воды (примерно 10 л) и поливают кусты – из расчета 1 л смеси на каждый.

Второй раз клубнику подкармливают после того, как на ней появятся первые завязи. Как правило, в этот период вносят удобрения, которые содержат калий, азот, кальций, фосфор и другие микроэлементы. Подкормить клубнику можно таким раствором: 2 ст.л. нитрофоски и 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды, либо 2 ст.л. калийной селитры развести в 10 л воды. Можно приготовить подкормку из биогумуса: 1 стакан биогумуса разводят в 10 л воды и настаивают в течение суток, а затем снова разводят пополам с водой. Какую бы подкормку вы ни выбрали, лить ее нужно в количестве 0,5 л под каждый кустик.

Летом в качестве подкормки используют монофосфат калия в пропорции 1 ст.л. на 10 л воды.

Осенью (в начале сентября и конце октября) клубнике необходимы такие микроэлементы, как калий, фосфор и натрий. Многие используют раствор суперфосфатов в пропорции 10 г на ведро воды. Если нужно подкормить уже подрезанные кусты, применяют следующий раствор: в ведро воды добавляют 2 ст.л. нитрофоски и 20 г калийной соли. Под каждый куст выливают примерно по 1 л получившегося раствора.

При использовании минеральных удобрений строго придерживайтесь пропорций, которые указаны в инструкции. В противном случае вы можете сжечь корневую систему клубники.

Финская технология выращивания клубники не зря пользуется популярностью у фермеров всего мира. Если все сделать правильно, то урожай крупных сочных ягод можно получить в рекордные сроки! К тому же, метод не так сложен, как кажется на первый взгляд.

А вы используете финскую технологию? Пишите в комментариях!

Выращивание клубники в теплице и в открытом грунте: голландская и финская технологии

Растения, которые мы привыкли называть клубникой, на самом деле являются гибридными разновидностями Земляники ананасной или садовой. В теплицах чаще всего выращивают ранние и ремонтантные самоопыляющиеся сорта клубники и земляники. Разумеется, есть смысл выбирать разновидности с более крупными и многочисленными ягодами. Голландская и финская технологии – это две методики для коммерческого выращивания клубники на больших площадях, тем не менее, некоторые моменты можно взять на вооружение и использовать для домашнего хозяйства.

Содержание

Применение современных технологий позволяет получать богатый урожай практически круглый год

Голландская технология выращивания клубники (земляники) в теплице ↑

В связи с ростом популярности создания домашнего бизнеса, интернет переполнился рекламными предложениями, предлагающими приобрести руководства по разведению клубники по голландской технологии, позволяющей собирать ягоды круглый год. Методика презентуется как малозатратное и очень выгодное мероприятие. Разумеется, возникает здоровое желание, если хотя бы не затевать собственное дело, то выращивать клубнику, собирая урожай и зимой, и летом. Так ли это на самом деле, давайте посмотрим.

Описание методики ↑

  • Выращивание земляники по голландской технологии подразумевает разведение растений в закрытом грунте (в теплицах). Если речь идет о сборе ягод в холодное время года, а не как природой заведено – в начале лета, то теплица должна быть отапливаемой, оборудованной системой освещения и полива. Естественно, обустроить небольшую посадку можно и в условиях городской квартиры, но все равно понадобится оборудование.
  • Традиционно саженец клубники в первый год развивается и дает листву, а на второй год – цветет, плодоносит. Питомники предлагают годичную рассаду, которую высаживают весной, летом растения уже дают плоды. Рассаду-однолетку используют и в голландской методике. При обычном выращивании, после окончания периода плодоношения и сбора урожая, кустики оставляют на грядках для размножения и зимовки. Ремонтантные сорта дают ягоды еще раз: через месяц после первой волны. В голландской технике отплодоносившие кустики сразу же удаляют и заменяют на новую рассаду. Получается, что растения заменяются на новые с периодичностью раз в два месяца (для вступления в фазу плодоношения землянике требуется 50-70 дней). Таким образом и получают круглогодичное плодоношение.

Голландская клубничная ферма в теплице

  • Для разведения выбирают самоопыляемые сорта, ведь в теплице, а особенно вне сезона опыление насекомыми недоступно. Можно проводить опыление вручную, но на больших площадях это слишком трудозатратно.
  • Растения рассаживают в небольшие емкости (голландская технология еще называется “метод малых емкостей”). Для наполнения контейнеров используют стерильный грунт: пропаренный торф и перлит, либо минеральную вату или кокосовое волокно.

Где постоянно брать новую рассаду ↑

Чтобы высаживать новую рассаду в любое время года, она должна быть в наличие (или в продаже)! Поэтому для этой технологии используют растения, заготовляемые по методике “фриго” (от латинского слова frigo – холод). По сути, “фриго” – это технология хранения рассады клубники в специальном холодильнике. Саженцы фриго однолетние, их выкапывают осенью перед наступлением первых похолоданий. Растения в это время уже находятся в состоянии покоя. Им срезают листья, оставляя 3-4 см побегов, сортируют по размерам, обрабатывают корневую систему фунгицидами и упаковывают в ящики, которые размещают в специальных холодильных камерах, где соблюдается определенный температурный режим (ниже 0 °С). После покупки высаживать следует в течение трех-четырех дней, если нет таких же специальных холодильных камер (на голландских фермах такое оборудование есть) для хранения.

Рассада фриго выглядит не совсем привычно.

Производят такую рассаду в Голландии и Польше.

Вообще голландские сорта отличаются от привычных нам тем, что у них ягоды более плотные и сладкие, но малоароматные. Наши сорта имеют кисло-сладкий вкус и особый клубничных запах, например, очень популярен сорт “Фестивальная”.

Также можно высаживать ремонтантные сорта “Мария”, “Полька”, “Тристар” или любые ранние, естественно, подходят голландские разновидности.

По европейским стандартам существует три класса рассады “фриго” (компании-производители по-разному маркируют, поэтому в скобках приведено альтернативное название):

  • А (В) – растение закладывает два цветоноса, урожайность составляет 150 г. Разведение такой клубники экономически не выгодно.
  • А плюс (А) – у клубники развивается два-три цветоноса, с одного растения собирают 150-250 г ягод – 10-20 штук.
  • А плюс экстра (А плюс) – формируется четыре-пять цветоносов, урожайность составляет 400-450 г с кустика, то есть 25-30 ягод.

Технология выращивания ↑

Растения клубники высаживают в контейнеры, полиэтиленовые мешочки или большие горшки (высота должна быть не ниже 70 см). Емкости размещают горизонтально или вертикально на специальных стеллажах или подвешивают на кронштейнах. В нижней части горшков должны быть отверстия для оттока лишней влаги. В естественной среде клубника осенью переходит в стадию покоя. По голландской технологии никакого “покоя” нет, отплодоносившие растения удаляют и сразу же высаживают новые саженцы.

Полив клубники по голландской технологии осуществляется ежедневно, как и подкормка. Используют только минеральные удобрения. В некоторых фермерских хозяйствах Голландии клубнику выращивают по методу гидропоники: без грунта, питание растения получают из воды, в которой растворены необходимые вещества. Чаще всего присутствует специальная система полива, по которой вода поступает непосредственно к корням, не попадая на ягоды, цветки и листья.

Еженедельно проводится контроль кислотности почвы: она должна быть только нейтральной. Также раз в полгода проводят химический анализ грунта, проверяя количество веществ и микроэлементов (чтобы растения росли как можно быстрее и плодоносили более обильно почва должна быть очень хорошо удобрена). В теплицах поддерживается не только уровень влажности, а и контролируется освещенность и постоянство температуры. Фактически все время создается имитация погоды весенне-летнего периода.

В Голландии успешно применяется выращивание клубники без использования грунта (на гидропонике)

Выращивание клубники по такой технологии позволяет собирать урожай пять-шесть раз за год без перерывов. Для фермерских хозяйств с большими объемами это экономически выгодно, для остальных – сомнительно. Методика довольно затратная, а не бюджетная, как рекламируется в интернете. По сути, каждые два месяца удаляются еще годные растения, рассада frigo стоит дороже, чем обычная, необходимо обустраивать систему полива и досветки, также в расчетах нужно принимать во внимание расходы на отопление помещения теплицы в зимне-осенний период, растраты на минеральные удобрения, используемые ежедневно. В итоге затраты получаются гораздо выше средних. Суть голландской технологии сводится не к выращиванию, а скорее к “выгонке” растений, задачей которой является непрерывное получение урожая с как можно большей частотой.

Выращивание клубники по финской технологии ↑

Удивительно, но Финляндия, расположенная в северных широтах, является одним из лидеров по выращиванию клубники. Местные фермеры ассимилировали опыт и достижения коллег из более южных стран Европы и адаптировали технологии выращивания под суровые условия климата и обедненный состав почв. Некоторые моменты были взяты от бельгийцев и голландцев. В теплицах клубника выращивается как непосредственно на грунте в легких туннелях, так и по более инновационным технологиям. Финская технология используется и для разведения земляники под открытым небом. Урожайность клубники, выращенной по такой методике, зависит от плотности посадки.

Выращивание земляники под черной пленкой в теплице дает возможность начинать собирать урожай с начала мая

Выращивание земляники под черной пленкой в теплице дает возможность начинать собирать урожай с начала мая

Описание методики ↑

Суть выращивания клубники и земляники по финской технологии заключается в использовании пленки для покрытия посадок. Наиболее часто применяют черную полиэтиленовую пленку (примерно 80% хозяйств). Такое покрытие пропускает углекислую кислоту, кислород, но не воду или пар. Кислород поступает к корневой системе и из междурядьев, которые пленкой не укрываются. Плотность посадки саженцев: на один погонный метр высаживается три растения. Выращивают двух- и однорядным способом.

Почему выбор финских фермеров остановился на пленке? Потому что почва под таким укрытием быстрее прогревается (что в климатических условиях Финляндии крайне важно), растения быстрее трогаются в рост, а ягоды созревают раньше на неделю или две, чем в незащищенном грунте. Кроме того, под пленкой не развиваются сорняки, что значительно снижает трудозатраты на прополку. Ягоды не пачкаются землей, так как находятся на пленочном укрытии, поэтому сразу же после сбора готовы к расфасовке. Для роста и вступления в плодоношение землянике необходимо всего семь-восемь недель.

Клубничные фермы в Финляндии под открытым небом

Достоинства и недостатки финской технологии ↑

  • улучшенное питание растений: в верхних слоях собирается и накапливается нитратный азот;
  • возрастает активность микроорганизмов;
  • нет роста сорняков;
  • влажность почвы примерно постоянна;
  • развитие растений и созревание плодов ускоряется;
  • ягоды имеют товарный вид;
  • легче удалять усы.
  • под пленкой нужен капельный полив;
  • если будет избыточная влажность, под покрытием наверняка образуется плесень;
  • под настилом любят расселяться муравьи и слизни.

Внимание: при использовании черной пленки под открытым небом существует возможность пересыхания грунта, так как черный цвет притягивает большое количество солнечных лучей. Ягоды созревают быстрее, но полив должен быть более обильный.

Сорт немецкой селекции Senga Sengana (Зенга Зенгана), хорошо подходящий для выращивания по финской методике, имеет крупные ароматные ягоды.

Кроме “Зенга Зенгана” в Финляндии выращивают “Баунти”, “Корона”, “Ханноу”, “Румба” – скороспелые сорта с высокими вкусовыми качествами.

Вместо пленки можно использовать нетканые полотна типа “Лутарсил” или “Агротекс”. Также понадобится система капельного полива. Сделать ее легко. Шланги небольшого диаметра прокладывают по всей длине грядки, с равным небольшим шагом (10-20 см) делают отверстия, заглубляют на 5-7 см, присыпая землей. Получается, что при включении системы, через маленькие отверстия вода в небольших количествах поступает в землю (сочится), пропитывая верхние слои грунта.

Для капельного полива можно использовать ленточные шланги

Порядок выращивания в двух шагах ↑

  • Подготовка земли. Клубника предпочитает рыхлые плодородные грунты. Почву перед высаживанием рассады перекапывают, пропалывают и разрыхляют, тем самым насыщая ее кислородом.
  • Удобрение и высаживание. Чаще используется органика: конский навоз, перегной, компост или птичий помет, которые богаты азотом, необходимым для роста. Стандартно на десять литров воды используется один литр органики. На каждый кустик уходит пол-литра. Ширина грядки 80 см, междурядье 60 см, чтобы было легко ходить. После того, как земля “отстоится” в течение двух недель, прокладывают шланги для капельного полива. Затем приступают к натяжке пленки: раскладывают на поверхности, закрепляют с двух сторон, в прорези высаживают растения. Лучше использовать шахматный порядок. Первый полив проводят вручную, последующие – с помощью системы.

Видео о высаживании саженцев на черную пленку ↑

Финский метод выращивания клубники более простой, не требует особого оборудования и довольно эффективен, поэтому его с успехом можно использовать не только в больших хозяйствах, а и в маленьких. К тому же, по сравнению с голландской технологией, он гораздо более бюджетный и универсальный.

Добавить комментарий
Мульчирующая пленка
Черное агроволокно