Клубника Мальвина: описание сорта, фото, отзывы

Сорт клубники Мальвина

Мальвина — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) очень позднего срока созревания. Был выведен в 1998-ом году, на рынке появился недавно, в 2010-ом. Он был получен немецкими селекционерами в результате скрещивания разновидности Софи и клона от Schimmelpfeng и Weihenstefan. Автором является Питер Стоппел. Наша героиня довольно быстро набрала большую популярность, став любимчиком многих садоводов и фермеров, и вполне заслуженно. Она высокоурожайна, славится высоким процентом товарных ягод, обладает прекрасным десертным вкусом, отлично подходит для выращивания как в коммерческих целях, так и для личного потребления. К этому обширному списку следует добавить возможность культивирования в разнообразных климатических широтах и хорошую устойчивость к различным заболеваниям. Но обо всём по порядку.

Растение сильнорослое, до 50 см в высоту, среднераскидистое, обильно облиственное. Кустики клубники выглядят весьма мощно, в диаметре достигают 40−50 см. Мальвина образует среднее количество усов и большое число рожков (около 7−9). Листья крупные, слабоморщинистые, темно-зеленой окраски, блестящие. Цветки крупные, обоеполые. Цветоносов много, они довольно короткие, располагаются под листьями, благодаря чему плоды не подпекаются на солнце.

Ягоды у сорта весьма крупные, правильной ширококонической формы, иногда могут наблюдаться сдвоенные экземпляры. Кожица яркого алого цвета с блеском, при полном вызревании приобретает темно-вишневый оттенок. Семянки желтые, погружены в мякоть на среднюю глубину. Сама мякоть клубники красного цвета, сочная, довольно плотная, но не твердая, без хруста при укусе, обладает земляничным ароматом средней интенсивности. У сорта есть одна характерная особенность — около 3% ягод Мальвины начинают «цвести листьями». Выглядит это очень интересно, у плодов действительно «проклевываются» маленькие зеленые листики, которые понемногу развиваются, и затем ягодка выглядит как какой-то неизвестный заморский фрукт. На самом же деле, эта особенность является генетическим дефектом и проявляется довольно редко, она наблюдается также и у некоторых других разновидностей.

Вкусовые качества у Мальвины просто великолепные! Вкус ягод этой клубники можно уверенно назвать десертным — он очень сладкий, многогранный, играет различными нотками. По отзывам огородников, этот сорт действительно обладает очень хорошими вкусовыми качествами, непосредственными, отличающимися от характеристик других разновидностей. Кстати сказать, у нашей героини есть одна очень приятная особенность — ягоды очень сладкие даже в стадии технической спелости, а при полном вызревании они максимально раскрывают свою палитру вкуса. Дегустаторы оценили клубнику в 6,3 балла по девятибалльной шкале, тогда как общепринятый европейский эталон Эльсанта имеет оценку 5,7 балла.

Плоды универсальны в употреблении, великолепны в свежем виде, прекрасно подходят для различного рода переработки, а также замораживания. Благодаря весьма плотной мякоти, клубника отлично переносит транспортировку и краткосрочное хранение. Вообще, Мальвина очень привлекательна для коммерческого выращивания, так как её ягоды отличаются превосходным товарным видом и однородностью по размерам и массе, за счет чего на рынке наша героиня акцентирует на себе внимание покупателей.

Средняя масса плодов в сезоне составляет около 40−50 грамм, при первом сборе немного больше, а самые крупные экземпляры имеют вес и более 80 грамм. Приятной особенностью сорта является весьма стабильное плодоношение, при котором ягоды сохраняют свои крупные размеры вплоть до последнего сбора. При этом отмечается, что процент плодов первого товарного класса у Мальвины больше, чем у той же эталонной Эльсанты — доля крупных ягод у нашей героини составляет 77−85%. И это действительно высокий показатель, явно заслуживающий внимания.

Урожайность сорта нельзя назвать высокой, она, скорее, выше среднего. Так, при умеренной агротехнике (без строго контроля за условиями выращивания клубники и обильной кормежки коктейлями из удобрений) с одного растения возможно получать от 500 до 800 грамм ягод. При интенсивной технологии показатели увеличиваются — от 1 кг с кустика и более. Стоит сказать, что в этом плане Мальвина проигрывает Эльсанте, уступая ей в урожайности на 10−20%. Ещё одним проигрышным моментом является более низкая скорость уборки урожая — на сбор ягод нашей героини уходит на 10−15% больше времени, чем заняло бы это мероприятие на плантации Эльсанты. Происходит это потому, что сорт обладает короткими цветоносами, расположенными под листьями, из-за чего визуальное обнаружение плодов и их снятие занимает большее время. С другой стороны, эта особенность позволяет не беспокоиться о сохранении урожая Мальвины от палящего солнца — ягоды спрятаны под листьями и никогда не подпекаются.

Клубника созревает в поздние и очень поздние сроки, плодоношение начинается примерно с конца июля, может стартовать и позже. Таким образом, основной сбор урожая начинается примерно на 20−25 дней позже Эльсанты и на 12−14 позже Флоренции. Плодоношение у нашей героини довольно сжатое, она весьма быстро отдает весь урожай. К тому же, созревание происходит дружно, да и даже недоспевшие ягоды всё равно можно смело собирать и отправлять на рынок, так как они уже обладают отличным вкусом. Таким образом, Мальвина весьма привлекательна для выращивания в крупных масштабах, сборы не растягиваются по времени и проходят довольно плодотворно.

Клубника высокоустойчива к вертициллезному увяданию и мучнистой росе. Среднеустойчива к бурой пятнистости, редко поражается гнилями. Разновидность редко повреждается вредителями, однако особенно привлекательна для трипсов и долгоносика, именно против этих насекомых следует направить борьбу. Зимостойкость у сорта средняя, в малоснежные периоды может пострадать, поэтому лучше позаботиться об укрытии. Что касается морозоустойчивости, следует сказать, что разновидность цветет весьма поздно, поэтому цветкам холода не страшны, но сами растения весной всё же лучше защитить от заморозков укрывными материалами.

Засухоустойчивость у Мальвины на высоком уровне, однако засушливые периоды плохо сказываются на размерах и вкусе ягод, поэтому крайне важно обеспечить растениям регулярный обильный полив. Вообще, по отзывам огородников, наша героиня весьма стойко переносит различные природные катаклизмы, она очень «живучая» и способна показывать отличные результаты даже в самые неблагоприятные сезоны, когда другие сорта не могут противостоять влиянию окружающей среды. Так, клубника не теряет вкусовых и товарных качеств в периоды затяжных дождей и всё также остается неуязвимой для грибковых болезней. Даже град плантация переживет абсолютно спокойно. Растение обладает прекрасной способностью быстро восстанавливаться после различных стрессовых ситуаций, чем не могут похвастаться многие другие разновидности.

Мальвина обладает потенциально широким ареалом распространения, при должном уходе может показывать отличные результаты не только в Средней полосе России, но и в более северных регионах. Также она весьма привлекательна для выращивания в закрытом грунте, при таком способе она, во-первых, может давать потенциально большее количество урожая, а во-вторых, снизится влияние неблагоприятных погодных условий, а вследствие этого улучшатся вкусовые качества ягод. Вообще, для простых огородников разновидность очень хороша, а вот перспективна ли она для выращивания в целях продажи на рынок — вопрос другой. С одной стороны, она обладает всеми необходимыми для звания «коммерческий сорт» характеристиками, но при этом имеет два больших минуса в этом плане — сравнительно невысокую урожайность и невозможность выращивания по технологии уплотненных посадок. Стоит однако сказать, что наша героиня считается одной из самых поздних разновидностей на рынке, поэтому она очень привлекательна в качестве клубники для продолжения ягодного конвейера после того, как все ранние и среднеспелые сорта уже отдали урожай.

В связи с очень поздним сроком созревания, следует отметить один нюанс. Многие огородники пугаются, что их красавица Мальвина абсолютно не цветет, в то время как другая поздняя клубника на участке уже начинает завязывать плоды. Но не стоит волноваться! Наша героиня действительно начинает цвести гораздо позже, чем другие разновидности, однако это станет плюсом — когда урожайность остальных пойдет на спад, она порадует вас крупными вкусными ягодками.

В агротехнике сорт довольно прост, не нуждается в каких-либо сверхъестественных приемах. Однако, есть несколько ключевых моментов, которыми не стоит пренебрегать. Клубника действительно очень продуктивна и перспективна, может радовать урожаем в самых разных климатических широтах, но для этого нужно найти к ней правильный подход.

  • Высаживать кустики следует на расстоянии 50−70 см друг от друга, между рядами нужно оставлять 60−70 см. На первый взгляд может показаться, что эти цифры слишком преувеличены, но это не так. Мальвина — действительно мощное растение, и ему требуется много места. При чрезмерном загущении посадок на большую урожайность можно не надеяться. Кстати говоря, из-за этой агротехнической особенности сорт становится не особо привлекательным для выращивания в коммерческих целях, так как он требует больших площадей. Фермерам гораздо проще насадить побольше кустиков на крупный участок. И, честно говоря, такой выбор оправдан — с одного квадратного метра возможно получить больше ягод при выращивании другой разновидности, даже менее урожайной, чем наша героиня.

  • Клубника не требует чрезмерных подкормок, однако очень хорошо откликнется на повышенные дозы удобрений. При посадке следует внести достаточное количество органики, чтобы дать хорошую основу для роста зеленой массы Мальвины. Также органические комплексы вносят до момента цветения, а затем с ними стоит быть аккуратней — когда растение наберет достаточный рост, повышенное количество органики может стать причиной «жирования» кустиков, при котором зеленая масса будет продолжать расти в ущерб урожаю. По наступлению цветения следует отдать предпочтение минеральным комплексам. Кстати говоря, достаточное минеральное питание очень положительно сказывается на вкусе и размерах ягод.
  • Своевременно прореживайте посадки, чтобы избежать загущения — удаляйте усы, нормируйте количество листьев. Некоторые огородники практикуют прореживание листьев на пике плодоношения — это улучшит проветриваемость и освещенность, вследствие чего созревание ягод будет происходить быстрее.

Кратко подытожим. Мальвина — прекрасный, очень перспективный сорт, способный порадовать вас поздним вкусным урожаем. Он действительно хорош по самым разным показателям и явно заслуживает места на вашем участке. Не будем вновь перечислять все достоинства клубники, но упомянем про её недостатки. Главный из них — сравнительно не высокая урожайность. Хотя, скорее сказать, сравнительно не гигантская. В настоящее время нас уже не удивляют показатели в 2 кг ягод с растения, а при наличии на рынке ремонтантов и уровень в 3 кг с кустика уже не считается чем-то недостижимым. Мальвина же среди этих разновидностей-гигантов выглядит весьма скромно, однако за счет других своих характеристик вполне заслуженно может называться одним из фаворитов.

Ещё один большой недостаток нашей героини — крупные размеры растения, что делает невозможным выращивание этой клубники при уплотненных посадках. Притом этот нюанс бросается в глаза не только фермерам, но и простым садоводам — не у каждого из них площадь участка позволяет содержать такие роскошные кустики. Но попробовав посадить всего один экземпляр, вы явно не останетесь в проигрыше, а затем скорее всего захотите расширить свою плантацию.

Клубника Мальвина

Каждый дачник мечтает продлить сезон потребления клубники. Эта вкусная и полезная ягода и на столе всегда кстати, и в заготовках хороша. Не так давно в Германии появился сорт, который готов осуществить эту мечту. Речь идет о сорте клубники Мальвина. Созданная в 2010 немецким селекционером Питером Стоппелом, эта ягода завершает клубничный сезон однократно плодоносящих сортов клубники, причем завершает его с блеском, поскольку клубника Мальвина удивительно хороша не только по виду, но и по вкусу.

Отзывы дачников о ней только восторженные, а чтобы узнать о ней подробнее посмотрим на ее фото и прочитаем описание сорта клубники Мальвина.

Особенности сорта

  • Созревает очень поздно. В зависимости от региона выращивания плодоношение может начинаться с конца июня и до середины июля.
  • Срок плодоношения растянутый и может составлять от 2 до 3 недель в зависимости от погоды. В жаркое и солнечное лето, вкусные ягоды спеют быстрее.
  • Форма ягод очень красивая, слегка напоминает сердце, а цвет особенный. В стадии технической зрелости он ничем не отличается от других сортов, но при полном созревании становится насыщенным, у него появляется вишневый оттенок. Словом, эту ягоду ни с какой другой не спутаешь.
  • Вкус у клубники сорта Мальвина выше всяких похвал. Он вполне достойный и в технической спелости, а при полном созревании ягода становится сладкой и приобретает насыщенный вкус. По девятибалльной шкале дегустаторы оценили его в 6,3 балла. Аромат сильно выражен, напоминает лесную землянику.
  • Вес у ягод немаленький. При первых сборах может достигать 35 граммов. Урожайность не очень велика, с кустика можно собрать до 800 г, но хорошая агротехника позволяет поднять этот показатель до 1 кг – это хороший результат.
  • Ягода плотная и одновременно сочная, но не мнется и не течет, что бывает достаточно редко у клубники с таким хорошим вкусом. Это товарный сорт, который хорошо переносит транспортировку на большие расстояния. Чтобы при перевозке клубника сорта Мальвина не портилась, собирайте ягоды в стадии технической спелости.
  • У клубники сорта Мальвина небольшое количество ягод – примерно 3% — может давать мелкие листочки. Это не болезнь, а генетическая особенность, которая встречается довольно редко.
  • Самому растению можно дать следующую характеристику: очень мощное, с хорошо развитыми листьями и большим количеством рожков. Такими кустами приятно полюбоваться – при высоте 50 см они могут иметь диаметр в 60 см.
  • Цветоносы у этого сорта находятся ниже листьев, поэтому ягоды надежно спрятаны от солнечных лучей и не пекутся в жару. Цветки довольно крупные, обоеполые, следовательно, в опылителе эта клубника не нуждается, единственная из всех поздних сортов. Чтобы ягоды не пачкались и не болели землю под кустами нужно мульчировать соломой, а лучше сосновой хвоей.
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям у Мальвины хорошая. Но от трипсов и долгоносика ее лучше обработать. Она может заболеть вертициллезным и фузариозным увяданием, поэтому профилактические обработки от заболеваний, вызываемых грибными микроорганизмами обязательны. Подбирайте для клубники сорта Мальвина правильных предшественников и вовремя пропалывайте грядки – это снижает риск заболевания.
  • Этот сорт имеет среднюю морозостойкость. В регионах с холодными и малоснежными зимами плантацию придется на зиму укрыть соломой или лапником.

Если снега мало, нагребите его с других грядок.

Как и у большинства сортов клубники у этой ее разновидности имеются свои особенности в уходе и посадке.

Читайте также:  Клубника Вима Рина: описание сорта + фото, отзывы

Посадка

Такие мощные кусты требуют для своего развития и плодоношения немалой площади питания. Поэтому схема посадки будет отличаться от общепринятой. Между растениями нужно оставлять не менее 60 см, а ряд от ряда должен находиться на расстоянии 70 см. Конечно, такие кусты занимают много места, но сорт того стоит.

Сроки посадки тоже будут отличаться от привычных для клубники других сортов. Для Мальвины предпочтительнее весенняя посадка. В первый год урожай не будет обильным, зато ко второму году, нарастив за лето до 8 рожков, клубника одарит большим количеством крупных и красивых ягод. Из-за особенностей плодоношения осенняя посадка переносится на конец августа – время, когда у клубники закладывается урожай следующего года. Ранние заморозки могут не дать молодым саженцам клубники полностью укорениться, что чревато вымерзанием осенних посадок зимой.

Мощные растения Мальвины выносят из почвы много азота.

Правильный уход – важная составляющая получения полноценного урожая.

Подкормки

Эта клубника плохо переносит недостаток азота. Чтобы его компенсировать, можно сделать за сезон 2 внекорневые подкормки раствором азотного удобрения, например, аммиачной селитры с концентрацией в 2 раза меньше, чем для корневых подкормок. Проводить их следует в период наращивания листьев и выдвижения цветоносов.

В первом случае листья могут получить ожоги, а во втором удобрение просто не успеет впитаться.

Для клубники сорта Мальвина предпочтительнее органические подкормки с добавкой золы и суперфосфата. Азот из органики высвобождается постепенно. Это позволяет сохранять его достаточную концентрацию надолго.

Не меньше чем в азоте клубника нуждается и в калии. Можно подкормить ее калийным удобрением, не содержащим хлор, например, сульфатом калия. Эта подкормка проводится в начале вегетации. Альтернативный вариант – подкормка золой в сухом виде или в виде раствора. Зола содержит кроме калия, много микроэлементов, необходимых растениям для успешного роста. Совет! Грядки после сухой подкормки нужно прорыхлить и полить.

Полив

Мальвина для хорошего развития и получения полновесного урожая больше других сортов нуждается во влаге. При ее недостатке ягоды могут иметь горьковатый привкус. Поэтому поливы, особенно в засушливый период, для нее обязательны.

Темный цвет материала может привести к иссушению корневой системы, что для Мальвины нежелательно.

Все особенности сорта показаны на видео:

Заключение

Позднеспелая клубника сорта Мальвина позволит продлить сезон потребления этой полезной ягоды. Благодаря своему прекрасному вкусу она станет самым любимым сортом на клубничной плантации.

Описание сорта клубники Мальвина

Клубника Мальвина – это немецкая садовая земляника позднего срока созревания. Мальвина была выведена в 98-м году, но на российском рынке появилась относительно недавно, в 2010 г. Разработкой сорта занимался немецкий селекционер Питер Стоппел. Для получения Мальвины пришлось скрестить следующие сорта:

В 2014 году сорт был включен в Госреестр Украины, в Госреестр РФ он не попал.

В этой публикации мы познакомим вас с удивительной немецкой земляникой Мальвиной. Представим описание сорта, покажем его фото и отзывы садоводов, которым посчастливилось выращивать у себя на участке эту интересную клубнику.

Характеристика Мальвины

Это очень поздний сорт. На сегодня один из самых поздних сортов на планете. С одной стороны это может показаться недостатком, так как приходится очень долго ждать урожай, но с другой стороны это огромный плюс, особенно если выращивать Мальвину в промышленных масштабах. К тому моменту, когда все сорта уже перестают плодоносить, Мальвина только начинает. Первый урожай можно собирать только к концу июня месяца. Если нужно еще больше отсрочить период плодоношения, то можно замульчировать грядки. В таких условиях Мальвина даст последний урожай позже на месяц чем Эльсанта.

Кусты у Мальвины мощные, сильнорослые, до 50 см в высоту. Кусты обильно покрыты листьями. Листья средних габаритов, темно-зеленого оттенка. Листья глянцевые.

Кусты образуют среднее количество усов. Цветоносы короткие, мощные. Соцветия находятся ниже уровня листьев.

Ягоды отличаются своей выровненностью, однородностью. Плоды средних размеров, около 30 грамм. Около 85% урожая подходит для реализации на рынке.

По урожайности Мальвина уступает Эльсанте приблизительно на 15%. Однако по выходу качественной садовой земляники, подходящей для продажи на рынке, обходит многие другие сорта.

Плоды тупоконической формы, с ярко-красной оболочкой. Поверхность клубники глянцевая. Мякоть плода тоже красного цвета, плотная по своей структуре, сочная, но в то же время раскусывается без хруста.

Вкусовые качества отменные. Это десертный сорт. Ягода гармонично сочетает в себе сладость и нотку кислинки.

Благодаря плотной оболочке ягоды легко перевозить на большие расстояния. Также, они хорошо хранятся (если обеспечены благоприятные условия).

Ягода универсальная. Она подходит для употребления в свежем виде, для заморозки, переработки. При этом стоит отметить, что ягода сохраняет свой земляничный аромат даже после переработки или заморозки.

По показателям урожайности немецкую садовую землянику сложно назвать лидером. Это достаточно средненький сорт. В зависимости от условий выращивания клубники с 1 куста можно получить от 500 до 700 грамм ягод. В отдельных случаях отмечается пиковое плодоношение в объеме 1000 грамм с растения.

Достоинства и недостатки земляники Мальвина

Этот сорт достаточно популярный среди фермеров. Такую славу он завоевал благодаря ряду положительных качеств. Среди основных плюсов Мальвины отмечают:

  1. Этот сорт садовой земляники хорошо переносит зимовку в условиях умеренного климата.
  2. Мальвина имеет очень хорошую иммунную систему. Клубника не боится ряда заболеваний.
  3. Сорт быстро плодоносит. С момента цветения и до первого сбора урожая проходит всего около 30 дней.
  4. Ягоды имеют универсальное назначение. Они подходят для заморозки, употребления в свежем виде, приготовления варенья и т.д.
  5. Кусты формируют нормальное количество усов, благодаря чему клубнику очень просто размножать.
  6. Ягоды имеют хорошие товарные качества. Плоды довольно долго хранятся и легко перевозятся на большие расстояния.

Есть ли недостатки? Да. Как и любая другая садовая земляника, Мальвина имеет свою ложку дегтя. К основным минусам этого сорта относят:

  1. В регионах с холодным климатом растение требует дополнительного утепления.
  2. Кусты Мальвины сильнорослые, очень раскидистые. Им нужно много пространства, из-за чего данный сорт занимает много территории.
  3. Несмотря на свой сильный иммунитет, этот сорт достаточно сильно поражается такими заболеваниями как серая гниль и бурая пятнистость.

Правильная посадка садовой земляники

На то, как себя будет чувствовать клубника на вашем участке, влияет не только правильный уход, но и то, как были посажены саженцы. Правильно ли был подобран участок, соблюдалась ли техника посадки и т.д.

Для того чтобы ягоды хорошо созревали и имели меньший риск возникновения грибковых заболеваний, растение нужно высаживать на солнечном участке с хорошей аэрацией.

Кроме этого участочек должен быть ровным, плодородным и рыхлым.

Подготавливать место для клубники начинают приблизительно за месяц до начала посадочных работ. Подготовка состоит из следующих манипуляций:

  1. Участок предварительно очищается от сорной травы. Сорная трава оказывает угнетающее действие на культуру. К тому же, если высадить саженцы на участке с травой, то есть вероятность, что им не хватит питательных элементов, и они не окрепнут до наступления зимы. Поэтому участок обязательно должен быть чистым.
  2. Очищенный участок нужно перекопать, чтобы грунт стал рыхлым и обогатился кислородом.
  3. Почву нужно удобрить. В нее вносится песок и перегной. Если грунт очень кислый, что плохо для выращивания этой культуры, то в него вносят древесную золу.

Очень важно при покупке рассады визуально оценить ее качество. Она должна быть без видимых повреждений, пятен, наростов. Листочки должны быть не бледного цвета.

Сроки посадки рассады в ОГ зависят от региона выращивания. Ближе к Югу страны высаживают рассаду (если говорить об осени), в начале октября месяца. Ближе к Северу посадку проводят раньше, в августе-сентябре.

Сама же схема посадки садовой земляники Мальвина выглядит следующим образом:

  1. На подготовленном участке вырывают ямки глубиной около 15-20 см.
  2. Расстояние между грядками оставляют не менее 35 см (чем больше, тем лучше).
  3. Междурядья делают по 60-70 см. Это упростит сбор урожая и позволит без проблем ухаживать за культурой.
  4. Когда ямка вырыта, ее обильно поливают водой. На 1 лунку уходит около 1 л воды.
  5. Когда вода впитается, в ямку помещают саженец. Его корневую систему аккуратно расправляют (она должна находиться в вертикальном положении) и присыпают грунтом. Грунт утрамбовывают.
  6. Когда посадочные работы закончены, каждый кустик поливают водой (около 1 л на растение).

Правила ухода

Это довольно неприхотливая садовая земляника. Она требует выполнения стандартных правил по уходу. То есть, ее нужно хорошо поливать, удалять сорную траву с участка, удобрять и защищать от вредителей и заболеваний.

После поливов желательно рыхлить грунт, чтобы он насытился кислородом. Или же пойти простым путем и сделать слой мульчи, который не только будет задерживать влагу, но и будет препятствовать росту сорняков.

Воду растение требует больше всего в период формирования завязей. Обычно клубнику поливают 1 раз в неделю. Если на улице стоит ужасная жара на протяжении длительного периода времени, тогда клубнику поливают до 3-х раз в неделю.

На качестве плодоношения существенно сказывается качество подкормок. Если во время посадки саженца грунт был удобрен (и удобрена лунка), то в текущем году никаких работ по удобрению растения проводить не нужно. Начиная со следующего года, с весны, начинают подкармливать клубнику. Весной, для того чтобы пробудить растение от зимнего сна используют азотосодержащие удобрения.

В период формирования завязей растение нуждается в фосфорно-калийных подкормках.

А вот после сбора урожая культуру нужно подготовить к зимовке. Поэтому кустики удобряют органикой.

Отзывы садоводов

Дмитрий Иванович, г. Москва, 54 года.

У меня Мальвина самый поздний сорт. Ягоды крупные, вкусные. Цветоносы появляются где-то в середине июня. Усов образует много. Сколько выращиваю, пока ни одна болячка не тронула, но вот муравьи черные вечно крутятся на клубнике.

Наталья Вячеславовна, г. Чехов, 51 год.

У меня Мальвина уже второй год на дачном участке. Сорт очень нравится. Нормально себя чувствует и в жару и в холод и в дождливые периоды. Ягода созревает очень поздно, особенно ее кончик. Что касается вкуса, то отменный, мне лично Зенгу-Зенгану напоминает. Аромат выраженный, земляничный.

Дмитрий Владимирович, г. Киев, 39 лет.

В прошлом году впервые начал заниматься этой клубникой. Выращиваю на продажу. Вычитал в интернете, что сорт очень поздний, вне конкуренции будет на рынке. Отчасти это так. Ягоды у Мальвины крупные, красивые, очень яркого красного оттенка. Ягода товарная. Внутри бывают небольшие пустоты, но не критично. Вкус сладко-кислый, доминирует сладость. Сорт хороший, но вот если сравнить его с моим Дарселектом, то во многом ему уступает.

Сорт клубники Мальвина

Новые сорта клубники выводятся ежегодно. Некоторые из них так и не получают признания, другие – распространяются по миру, завоевывая любовь садоводов. Клубника Мальвина – относительно новый сорт, выведенный в Германии. По мнению специалистов, по качественным характеристикам она опережает многие современные гибриды и сорта. Подробно о сорте, его особенностях, нюансах выращивания можно прочесть ниже в статье.

Описание сорта Мальвина

Клубника Мальвина относится к поздним сортам. Официально она была зарегистрирована в 2010 году. Эта садовая земляника растет крепким, пышным кустиком. Листья темно-зеленые, крепятся к прочным черенкам. Цветоносов куст выпускает много. Усиков за сезон кустик также формирует достаточно для расширения плантации.

Цветоносов много, шкурка глянцевая, темно-красная

Ягоды довольно крупные, по 35-40 г в среднем. Форма ягод конусообразная. Шкурка глянцевая, темно-красная, мякоть более светлых тонов. Вкусовые качества оцениваются высоко. Ягоды сладкие, но не приторные, есть легкая кислинка, которая только улучшает вкус.

Характеристика клубники Мальвина

Среди всех видов садовой земляники короткого дня (разовое плодоношение), Мальвина является наиболее поздней.

  • Сорт самоопыляемый.
  • Выращивание клубники Мальвина не причиняет значительных хлопот или проблем. Сорт относительно неприхотлив.
  • Кусты обладают сильным иммунитетом ко многим заболеваниям, в особенности к мучнистой росе и гнили.
  • Неплохо эта клубника переносит дождливую погоду, перепады температур.
  • Кустики хорошо произрастают на солнце, листья не подвергаются ожогам.
  • Растения могут пережить морозы до -19 градусов.

С кустика за сезон собирают около 2 кг ягод!

К особенностям Мальвины относят то, что на ягодах могут формироваться мелкие, недоразвитые листочки. Причина в генетической наследственности сорта.

Посадка клубники

Правильная посадка кустиков клубники обеспечивает их активное развитие и скорейшее плодоношение. Для посадки лучше выбрать солнечное место. Саженцы можно купить с открытой корневой системой, но лучше все же брать те, у которых корневая система закрытая, они быстрее приживутся.

Лучшее время для посадки – конец лета. Клубника успеет прижиться на новом месте и хорошо перенесет зиму, а уже на будущий год даст урожай. Можно сажать и весной, примерно с 15 апреля, когда ночью уже нет заморозков.

Лучшее время для посадки – конец лета

В землю на участке вносится перегной, азотные вещества, суперфосфат. Потом земля перекапывается, рыхлится. Если повышена кислотность, то нужно ее отрегулировать, чтобы она была нейтральной. Лунки для саженцев располагают на расстоянии 50 см друг от друга. Кустики раскладывают в лунки и засыпают корни землей. После посадки их необходимо полить и при желании мульчировать соломой.

Уход за сортом Мальвина

Для получения максимально большого урожая, нужно за клубникой правильно ухаживать.

  • Поливы проводятся по мере подсыхания грунта. Часто поливать не стоит. Засуху эта клубника переносит лучше, чем высокую влажность.
  • Сорняки стоит убирать по мере появления. Их вырывают с корнем, чтобы не прорастали вновь и сжигают за пределами участка. Стоит уничтожать их до цветения, так как сорняки быстро размножаются семенами!
  • Прополка. Земля под кустиками должна быть постоянно рыхлой. Для этого проводят регулярные прополки. Только в случае, если клубника растет на агроволокне, прополки не проводят. Если же кустики мульчированы, то пропалывают кусты во время замены мульчи.

Если Мальвина мульчирована, то пропалывают кусты во время замены мульчи.

  • Усики. Чтобы кустки давали больше ягод, все появляющиеся усики нужно обрывать.
  • Для размножения оставляют обычно несколько кустиков. У них срезают цветоносы, оставляя усики, чтобы они быстро развивались.
  • Прореживание. Если кустики сильно разрастаются, нужно посадки прореживать или просто удалять лишние листочки.

На зиму кустики готовят заранее. После плодоношения их стоит подкормить, чтобы они восстановили силы, затем проводится обрезка всех сухих, старых листьев. Перед наступлением морозов клубника Мальвина покрывается соломой, торфом, лапником или подобным материалом, который будет ее защищать от холодов.

Болезни и вредители на Мальвине

Препараты от земляничного клеща, пилильщика, тли, цикад, белокрылки, паутинного клеща

Клубника Мальвина имеет сильный иммунитет, но она не убережена от болезней на 100%. Если на участке растения начали болеть, то и она может быть под угрозой. Фузариоз, фитофтороз, серая гниль, пятнистости, мозаика, скручивание листьев, могут поражать кустики. От некоторых из них избавиться можно, только уничтожив больные кустики, но в качестве профилактики или лечения на раннем этапе используются Триходерма Вериде, Глиокладин, Алирин, Хорус.

От вредителей кусты также трудно уберечь, они рано или поздно будут появляться. Но что сделать, чтобы прогнать насекомых? От долгоносика и вредителей, которые уничтожают корневую систему, можно использовать Алиот, Фенаксин плюс или Карбофос. От земляничного клеща, пилильщика, тли, цикад, белокрылки, паутинного клеща, покупают Фитоверм, Акарин, Клещевит. Прогнать нематод редко удается инсектицидами, чтобы этот вредитель не досаждал кустам, необходимо рядом с клубникой посадить календулу или бархатцы.

Сбор урожая

Ягоды клубники Мальвина созревают примерно с конца июня по середину июля. Хотя многие огородники отмечают более позднее плодоношение. Это связано с погодой. Чем прохладней климат, тем больше времени нужно ягодам, чтобы налиться, набраться сладости. Так что в средних и северных регионах России, плодоношение может наступить к концу июля или даже в августе.

Клубнику Мальвина можно есть в свежем виде, делать вкусные фруктовые салаты, десерты, смузи, йогурты

Эта клубника плодоносит 1 раз за год. Урожай собирают по мере созревания. Обычно весь урожай кусты отдают за несколько волн. Собирать ягоды лучше ранним утром или вечером. Желательно складывать их в специальные ящики для урожая, неглубокие, чтобы не мялись.

Долго клубника Мальвина не хранится, особенно на свежем воздухе. Урожай можно есть в свежем виде, делать вкусные фруктовые салаты, десерты, смузи, йогурты. Ее часто используют для консервирования (джем, варенье, сок, компот). Подойдут ягоды и для заморозки или сушки.

Отзывы садоводов о клубнике сорта Мальвина

Чтобы понять, хорош сорт на самом деле или его просто рекламируют продавцы в магазинах, нужно обратиться к отзывам огородников и садоводов, что уже пробовали его выращивать.

  • Татьяна Иванова: «Сорт мне понравился. В прошлом году купила, но ягод было мало. В этом году клубника порадовала урожаем. Очень понравился вкус ягод, они были довольно крупными как для этого сорта, сладкими, яркими. И все же выращивать только клубнику Мальвина на участке не буду – она поздняя, только к августу созревает. На участке нужна еще и ранняя клубника или ремонтантная какая-нибудь».
  • Василий Жуков: «Клубника Мальвина – чудо сорт. Но нужно знать, как ее выращивать, чтобы был прок. Сажал ее в полутени – завяла, на солнце росла хорошо, но потом не подкормил пару месяцев и начала слабеть. Вредителей также нужно контролировать – ягоды сладкие, вкусные, да и сами листики привлекают насекомых. Так что с этой клубникой нужно быть начеку. Но если все же наловчиться в уходе, то кустики отблагодарят обильным урожаем. Часть его семья с большим аппетитом кушает в свежем виде, а часть идет на продажу – покупателей на эту клубнику долго жать не приходится!».
  • Альбина Малышкина: «Мальвина мне понравилась в консервации. Пробовала ее морозить, тоже неплохо получилось, размороженные ягоды хоть и не сохраняют полностью свой вкус, но зато держат форму и аромат у них приятный. Буду расширять на участке плантацию. Нравится она и тем, что дает урожай уже после ранних сортов. К этому времени уже нет такого ажиотажа на клубнику в семье, как в июне, поэтому весь урожай или большую его часть, пускаю на консервирование».

Клубника «Мальвина»: описание сорта, фото и отзывы

Клубника «Мальвина» появилась на российских просторах не так давно, но вызвала большой интерес и заслужила много положительных отзывов дачников-любителей и профессиональных фермеров. В настоящее время на европейском ягодном рынке сорт занимает лидирующие позиции в категории позднеспелых.

Для начала предлагаем ознакомиться с основными характеристиками клубники «Мальвина»:

ПараметрХарактеристика
КультураЗемляника
Срок созреванияОчень поздние
ПлодоношениеРазовое (неремонтантное), длится около трех недель
Фотопериодический типКороткого светового дня
УрожайностьСредняя: порядка 500 г с одного куста в открытом грунте, максимальная – до 1 кг
Масса ягодВ среднем 30-35 г, максимальная – до 50 г
Форма плодовПравильная тупоконическая
Цвет ягодОт ярко-розового до темно-красного
МякотьКрасная, сочная, плотная, без пустот
Дегустационная оценка4,6 (из 5)
НазначениеУниверсальное
ЦветыКрупные, белые, с перекрывающимися лепестками, обоеполые
Усообразовательная способностьСредняя
УстойчивостьЗимостойкий, жаро- и засухоустойчивый, невосприимчив к затяжным дождям и солнечным ожогам. Устойчив к серой гнили, толерантен к вертициллезу и пятнистостям листьев
Продуктивный жизненный циклПроизводители рекомендуют выращивание в 2-летней культуре
Включение в Госреестр РФНе включен
Год регистрации в Госреестре Украины2014
ОригинаторПетер Штоппель (Германия, г. Крессбронн)

Происхождение и регионы выращивания

«Мальвина» (Malwina®) – торговая марка, зарегистрированная в Европе. Сорт был выведен в Германии Петером Штоппелем в 1998 году в результате гибридного скрещивания сорта «Софи» и клона Schimmelpfeng. В 2014 году включен в Госреестр Украины, заявлен на получение допуска в Беларуси. В российском Госреестре данных о сорте пока не имеется.

Районирование сорта проводилось в условиях континентального климата с ярко выраженной сезонностью, поэтому он хорошо приспособлен к выращиванию в открытом грунте лесостепной и степной зон Украины, в Прибалтике, Беларуси, средней полосе и южных регионах России. «Мальвина» относительно зимостойкая, жаро- и засухоустойчивая, мало восприимчива к затяжным дождям и солнечным ожогам.

Описание

Главным достоинством клубники «Мальвина» считают ее позднее созревание (на сегодняшний день самое позднее из существующих сортов), приходящееся на период дефицита свежих ягод. Первые плоды поспевают преимущественно к середине – концу июня, плодоношение продолжается в течение 3-4 недель. В стандартных условиях культивирования основной урожай собирают на 20-22 дня (а при мульчировании соломой даже на 30 дней) позже «Эльсанты», признанного эталона среднеранних сортов, и на 12-14 дней позже «Флоренции» (позднеспелой).

Растение

Кусты мощные, сильнорослые (до 50 см в высоту и в диаметре), густооблиственные, полураскидистые. Листья средних размеров, жесткие, темно-зеленого цвета, с глянцевым блеском. Усы образуются в умеренном количестве. Цветоносы толстые и короткие, соцветия расположены ниже уровня листьев, поэтому цветы и ягоды обильно укрыты листвой, защищающей их от неблагоприятных внешних факторов.

Ягоды

Сорт отличается выровненностью и однородностью ягод, имеющих крупные размеры и массу в среднем 30-35 г (до 45-50 г). Доля товарных плодов категории I класса составляет порядка 77-85% от всего урожая.

Ягоды правильной тупоконической формы, ярко-красные (снаружи и внутри), с выраженным блеском. Мякоть плотная (без пустот), но сочная и нежная. Клубника «Мальвина», по отзывам садоводов, отличается сбалансированным кисло-сладким вкусом и сильным ароматом даже у недозревших ягод (бледно-красного цвета), предназначенных для оптового рынка. Вкусовые качества плодов, достигших полной спелости, оценивают как отличные: десертные, сладкие, с практически незаметной кислинкой. Ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение, используются в свежем виде и для всех способов переработки.

Следует отметить такую особенность «Мальвины» как проявление «лиственного цветения», когда из ягоды начинают прорастать молодые листики. По данным оригинатора, подобные дефекты наблюдаются примерно у 3% ягод (не более 1 на куст). Специалисты объясняют этот факт генетическим сбоем и, учитывая многочисленные достоинства сорта, относят его к мелким изъянам.

Урожайность и устойчивость

По урожайности клубнику «Мальвина» нельзя назвать лидером – ее показатели на уровне среднестатистических. В зависимости от интенсивности агротехники с куста получают от 500-700 г до 1 кг ягод.

Болезнями сорт поражается слабо: устойчив к серой плодовой гнили, толерантен к вертициллезному увяданию корневой системы, мучнистой росе и грибковым пятнистостям листьев. К значительным потерям в урожайности «Мальвины» могут привести поражения трипсами и долгоносиком. Специалисты считают необходимым проводить профилактические обработки, а для лечения растений использовать специальные препараты:

  • от личинок долгоносика – Vertimec и Agrimek;
  • от жуков – «Калипсо» или «Каратэ».

Размножение и особенности агротехники

При размножении и уходе особых сложностей не возникает. В целом достаточно стандартной агротехники: регулярных поливов (особенно в жаркие засушливые периоды), мульчирования или рыхления почвы и чистки плантаций от сорняков. Относительно подкормок следует учитывать, что «Мальвина» очень отзывчива на азотные удобрения и их нужно вносить в более высоких дозах, чем для других сортов.

Несмотря на умеренное образование усов, рассаду с маточных кустов можно получать в достаточном количестве. Она, как правило, очень жизнеспособная (с мощной корневой системой и толстой шейкой), хорошо приживается.

Оптимальными сроками для посадки зеленой рассады считают конец лета (с 10 августа) – начало осени.

Производством коммерческого посадочного материала данного сорта занимаются многие известные компании в Германии, Польше, Голландии, например Kraege и Vissers (знакомый садоводам своей земляничной линией «Вима»), а также отечественные питомники и агрофирмы. Саженцы, привозимые из Европы, в основном подготовлены по технологии фриго и их достаточно высокую стоимость оправдывают тем, что они генетически более чистые, оздоровленные и начинают плодоносить через 60-70 дней после посадки. Высаживать их советуют в несколько этапов, чтобы получать урожай ягод как можно дольше. А для максимальной продуктивности профессионалы рекомендуют выращивание сорта «Мальвина» в двухгодичной культуре.

Отзывы садоводов

Роман, 38 лет, г. Запорожье

С сортом клубники Мальвина мы знакомы не понаслышке, выращиваем его уже несколько лет. Покупали в польском питомнике рассадой «фриго». Сейчас обновляем и расширяем плантацию своими саженцами. Плодоносит она у нас в третьей декаде июня, когда на всех ранних сортах ягода уже отошла, а большинство ремонтантных отдыхают. Урожай радует не столько количеством, сколько качеством ягод. Они практически идеальны по форме и размерам: в основном крупные и средние, мелких почти не бывает. Некоторые вырастали до 50 г. Спелые плоды равномерно окрашены в темно-красный цвет, обладают насыщенным кисло-сладким вкусом и восхитительным ароматом. Мимо такой ягоды невозможно пройти равнодушно!

Виктория, 44 года, г. Кемерово

Из земляничных новинок для себя отметила Мальвину. Сорт очень перспективный, выносливый, конкурентоспособный. Кусты объемные и пышные, высаживать нужно на достаточно большом расстоянии друг от друга и между рядами (не менее чем полметра). Ягоды все спрятаны под густой листвой, которая защищает их от солнечных ожогов. Мне понравилось, что на качестве и вкусе не сказались ни продолжительные обильные дожди, ни летняя жара. Мякоть плотная и сочная, не водянистая и не сухая, в меру сладкая, с приятной легкой кислинкой. Зимуют растения благополучно, пока обходилось без потерь. Нормально переносят и засуху, но конечно лучше их поливать. Хорошо реагируют на подкормки азотными удобрениями и органикой.

Видео

О выращивании земляники сорта «Мальвина» вы можете узнать из видеосюжета, снятого опытным садоводом из Краснодарского края:

Чтобы оценить достоинства сорта, посмотрите сюжет огородника из Беларуси:

Сбор позднего урожая в Латвии:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Особенности выращивания и характеристика сорта клубники Мальвина

Приятно порадовать себя и близких, пожалуй, самой всеми любимой летней ягодой — клубникой, как можно раньше, в конце мая — начале июня. Но не менее привлекательна перспектива продлить сезон плодоношения по возможности дольше, в идеале, до августа. С недавних пор такое желание садоводов вполне осуществимо, благодаря усилиям специалистов из ФРГ.

Описание клубники сорта Мальвина

Сорт клубники Мальвина был выведен в 2010 году германским селекционером Питером Стоппелом. Мальвина считается самым поздним из всех неремонтантных (плодоносящих один раз за сезон) сортов.

Куста

Кусты крепкие и мощные, в высоту могут достигать 50 см, обладают обильной листвой, которая может иметь диаметр свыше 55 см. Образует много пасынков, в течение периода вегетации, их число может доходить до 10. Рассада, высаженная летом, даёт, в среднем, 5 пасынков, высаженная весной — 8–10. Листовая пластина ярко-изумрудного оттенка, большого размера и округлой формы с зубчатым контуром. На кустах образуются крупные белые цветы, расположенные, обычно, ниже листьев.

В период цветения источают сильный аромат. Цветы двуполые, так что в опылителях Мальвина не нуждается.

Плодов

Плоды красивые, правильной конической формы. Средняя масса — 50 г. Мякоть очень сочная, приятной плотной консистенции, рубинового оттенка. Особого внимания заслуживает окрас. В стадии технической зрелости он такой же, как и у других сортов, но после того, как ягода нальётся, появляется ни с чем не сравнимый вишнёвый оттенок. Отличается прекрасным вкусом (6,3 из 9) и ароматом, похожим на земляничный.

Характеристики сорта

Мальвина созревает, в зависимости от региона, с конца июня до второй декады июля. Плодоношение может длиться 15–20 дней, в зависимости от климатических условий. Если погода солнечная, а температура воздуха постоянно держится на высокой отметке, урожай созревает быстрее.

Устойчивость к болезням и вредителям

Обладает хорошей сопротивляемостью большинству болезней и вредителей. Из вредителей опасность могут представлять слоник и пузыреногие — от этих насекомых растение лучше обработать. Если хотите получить обильный урожай, желательно обработать растения от грибковых заболеваний (вертициллёзное и фузариозное увядание).

Кроме того, значительно снижают риск развития болезней такие меры профилактики, как соблюдение правил севооборота и своевременная прополка.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость сорта средняя или ниже средней, в областях, где зимы обычно морозные или мало снега, придётся делать укрытие из агроволокна, плёнки, мульчировать грядки соломой, торфом, лапником.

С переносимостью засухи дело обстоит значительно лучше, без полива мощный куст может обходиться довольно долго. Однако это не означает, что Мальвина не требует полива вообще.

Сроки цветения и созревания

Цветение начинается примерно в то же время, когда заканчивается плодоношение большинства других сортов — в первой половине июня. Обычно, Мальвина созревает во второй половине июня. При умелом использовании агротехнических приёмов, можно добиться как небольших сдвигов срока плодоношения, так и увеличения его длительности.

Урожайность и транспортабельность

Применяя агротехнику среднего уровня, можно получить с одного куста до 800 г клубники, соответственно, используя прогрессивные методы выращивания, урожайность можно увеличить почти в 2 раза.

Приятной особенностью сорта, является тот факт, что плоды более поздней волны, практически не отличаются по массе от первых. Если они и уступают первым, то не более чем на 1/10 веса. Транспортировку эта клубника переносит хорошо, что для сорта с такими вкусовыми качествами и нежным плодом, явление достаточно редкое.

Применение

Плоды имеют универсальное назначение: помимо употребления в свежем виде (просто съев несколько ягод, посыпав сахаром или приготовив десерт со взбитыми сливками или мороженым), из Мальвины готовят варенье, джемы, конфитюры, перетирают с сахаром в свежем виде, варят компоты.

Можно заморозить и использовать зимой в качестве начинки для пирогов или вареников (таким же образом, разумеется, можно использовать и в свежем виде), или приготовления компота. Из клубники получаются прекрасные муссы и желе. Используют для приготовления наливок и настоек, а также в качестве сырья для косметических масок. Ну и, конечно же, классическое сочетание ягоды с молочными продуктами — йогурт и различные десерты.

Достоинства и недостатки сорта

  • Среди главных достоинств Мальвины, необходимо сказать о следующих:
    • отличные вкусовые и товарные качества;
    • нетребовательна в уходе;
    • устойчива к большому количеству болезней;
    • хорошо перевозится.
  • Следует упомянуть и о недостатках:
    • плохо переносит морозы;
    • довольно уязвима перед грибковыми болезнями и некоторыми вредителями;
    • требует довольно много места под посадку.

Агротехника выращивания и уход

Как уже было сказано, Мальвина является самым поздним изо всех сортов, которые плодоносят раз в сезон, соответственно, её разведение имеет и некоторые нюансы, о чём подробнее будет сказано далее.

Сроки посадки

Мальвину, вследствие её позднего плодоношения, высаживают в отличающиеся от привычных для данного вида сроки. Наиболее оправданна посадка весной. В первый сезон не следует ожидать обильного урожая, а вот со второго года, когда куст вырастит за лето 6–8 усов, будьте готовы к появлению большого количества ягод.

Для Мальвины осенняя посадка — это третья декада августа. Делается это для того, чтобы молодняк смог укоренится до наступления морозов, иначе холода могут пагубно сказаться на саженцах. В том случае, если вы высаживаете однолетние саженцы, делать это следует в конце весны — начале лета.

Если надеетесь получить сколько-нибудь значимый урожай в первый сезон, отбирайте для посадки кусты, чьи пасынки пустили корни до конца сентября. К тому же, эти кусты должны успеть с формированием цветочных розеток, иначе, не стоит рассчитывать на хороший результат.

Выбор места и подготовка лунок

Для клубники предпочтительным считается хорошо освещённое солнцем, открытое место с небольшим склоном, желательно на южной или юго-западной стороне вашего участка. Минимальная глубина залегания грунтовых вод — 70 см и более. Лучше всего культура растёт на почвах со слабокислым рН (около 6,0–6,5).

Если грунт имеет щелочную реакцию, его подкисливают. Лучшая почва для выращивания — чернозём и тёмно-серый лесной лёгкий субстрат. Песчаники, глину и торфяную почву предварительно необходимо подготовить.

Отличным вариантом для выращивания Мальвины, является смесь в равных частях дёрна, перегноя и торфа с добавлением небольшого количества песка.

В глинистую почву вносят удобрения и мел с известью. С песчаниками сложнее: готовят их за пару лет до предполагаемой посадки путём внесения овсяно-бобовой смеси. В торфяники вносят калийные и фосфорные подкормки.

Не подходят для выращивания клубники такие грунты:

  • солончаки;
  • известняковые;
  • сильно кислые (рН Вполне подходит посадка в шахматном порядке, это создаст необходимый кустам простор.

Места Мальвина требует много, минимальное расстояние между двумя соседними кустами должно составлять 0,6 м, ширина междурядий — 0,7 м. Двухрядную схему посадки использовать не стоит, так как обилие зелени на растении буде помехой.

Частота полива

Хотя Мальвину смело можно назвать засухоустойчивым сортом, недостаток влаги не лучшим образом сказывается на урожае — ягоды будут родиться мелкими и недостаточно сочными. К тому же, дефицит влаги ведёт к дегенерации сорта. Для получения обильного урожая, поливы следует проводить по мере необходимости: ориентируйтесь по верхнему слою почвы — опустите в грунт рядом с кустом вытянутые пальцы до уровня начала ладони: если кончики пальцев не ощущают влагу, пора поливать.

В среднем, достаточно будет 2-3 поливов в месяц, начиная с мая, ориентироваться следует на такую норму: 1 ведро на 1 м². Суглинистые почвы требуют больше воды, чем лёгкие. Отличным решением для клубники будет организация капельного полива.

Внесение удобрений

Мальвина, хотя и не отличается капризным нравом, болезненно реагирует на дефицит азота. Для того чтобы избежать подобных мероприятий, за весь период вегетации выполняют две внекорневые подкормки азотом (например, селитрой). Концентрация раствора для удобрения должна быть в 2 раза меньше, чем для корневых подкормок. Выполняют процедуру во время роста зелёной массы и цветоносов.

Калий также крайне важен для нормального развития растения. Хорошим вариантом является сернокислый калий, можно и другие калийные удобрения, главное, чтобы они не содержали хлор. Такие удобрения используют в самом начальном периоде вегетации.

Борьба с вредителями и болезнями

Болезни, представляющие наибольшую опасность для Мальвины:

    Фузариоз. Болезнь в первую очередь, поражает корни, затем вянут листья и гниют стебли.

Фитофтороз. Куст перестаёт расти, листья и соцветия вянут, корневая система краснеет, после чего гибнет.

Фитофторозная кожистая гниль. Стебель темнеет у основания, завязи усыхают, а плоды приобретают горечь. В качестве профилактических мер по предотвращению этого и двух перечисленных выше заболеваний, перед высаживанием в лунки засыпают «Глиокладин», согласно инструкции. Для лечения применяют препарат «Триходерма Вериде».

Серая гниль. Плоды и завязи покрываются ржавыми пятнами с серым налётом. В качестве профилактики применяют внекорневую обработку препаратом «Алирин». Первый раз — перед распусканием бутонов, второй — после сбора урожая.

Все виды пятнистости. Листовую пластину покрывают пятна, цветом соответствующие названию болезни (бурая, белая, коричневая), после чего в месте образования пятен части листа гибнут. Для профилактики применяют бордосскую жидкость, для лечения ту же жидкость и «Хорус».

  • Вирусы (мозаика, скручивание, морщинистость и пр.). Характерные признаки поражения вирусами — прекращается нормальное развитие и рост куста, листья становятся жёлтыми. Эффективных средств лечения вирусов на клубнике не существует — поражённые кусты удаляют с грядок за пределы участка и сжигают.
  • Вредители, которые могут стать угрозой для Мальвины:

      Долгоносик. Маленький жучок (2-3 мм) с длинным хоботком, поражает бутоны. В качестве профилактических мер опрыскивают посадки настоем полыни или пижмы. Для уничтожения насекомого применяют «Карбофос», «Алиот», до того, как начнут завязываться бутоны.

    Земляничный прозрачный клещ. Разглядеть клеща трудно, по причине его малого размера, он высасывает из листьев влагу, после чего лист сморщивается и вянет. Для профилактики посадочный материал на 15 минут опускают в тёплую воду (+46°С), затем сразу помещают в холодную, после чего высаживают в лунки. В качестве действенной меры против паразита хорошо зарекомендовала себя внекорневая обработка «Фитовермом» или «Акарином», четыре раза за вегетационный период.

    Нематоды. Маленькие (до 1 мм) черви, питающиеся соком растения. Боятся растущих рядом с клубникой бархатцев и календулы.

    Пилильщики, слоники, пузыреногие, тля, цикады, белокрылки, паутинный клещ. От перечисленных вредителей страдает листва растений. Чтобы обезопасить от них посадки клубники, до начала бутонизации и после сбора плодов, кусты обрабатывают «Алатаром». Кроме того, применяют «Фитоверм» и «Клещевит», согласно инструкции.

  • Личинки майского жука, проволочника, медведка, совка на картофеле, корневой долгоносик, болотная долгоножка. Вредители, уничтожающие корневую систему. Для борьбы с ними применяют «Карбофос», от медведки неплохо помогают приманки «Фенаксин плюс».
  • Подготовка посадок к зиме

    Мальвину необходимо укрывать на зиму. Делают это поздней осенью, перед самым наступлением морозов. Наиболее простой способ укрытия — окучивание куста. Можно окучить той же землёй, в которой растёт куст, но лучше использовать торф или перегной. Наиболее эффективный метод зимнего укрытия — это, конечно же, мульчирование.

    Материалом для мульчи может служить опад хвои, листва неплодовых деревьев и кустарников (чтобы не завелись паразиты), сухая цветочная зелень, сено, опилки, сухая трава, торф.

    Кроме того, необходимую защиту создаст дополнительно наваленный на кусты снег. В том случае, если зима очень морозная или снега нет совсем, можно воспользоваться нетканным полотном, агроволокном (спанбонд, агроспан). В случае применения волокна, неплохо использовать каркасные дуги, хотя можно обойтись и без них. Убрать волокно следует сразу же, как только наступит первая весенняя оттепель, иначе растения запреют.

    Сбор и хранение урожая

    Собирать клубнику лучше за пару дней до наступления полной зрелости — в этом случае у вас будет возможность сохранить её хотя бы какое-то время. Лучше хранятся ягоды, которые нечасто поливались — сочные крупные плоды для хранения в свежем виде вообще непригодны. Те ягоды, которые вы хотите отложить для хранения, снимают с плодоножкой. Собирать урожай следует рано утром, сразу после высыхания росы, либо вечером, после захода солнца.

    Плоды складывают на хранение в деревянный или пластиковый ящик, выстеленный бумагой, в один слой, не перебирая. Сделать это (перебрать) следует перед употреблением, ведь клубника настолько нежный плод, что малейшее нарушение его поверхности способно тут же его испортить.

    Собранные плоды следует остудить до 0. +2°С, как можно скорее после сбора. От того, насколько быстро у вас это получится, зависит дальнейшая сохранность урожая. Правильно собранный урожай, сухой с цельной поверхностью, может пролежать в холодильнике или погребе до четырёх суток. Если же температура окружающего воздуха +20°С, ягода испортится через сутки. Для заморозки используют едва спелую клубнику небольшого размера.

    Моют ягоды маленькими порциями, слегка ополаскивая тонкой струёй воды со всех сторон. Затем ягоду раскладывают для полной просушки, после чего замораживают небольшими порциями в пластиковых контейнерах.

    Мальвина является замечательным сортом любимой всеми летней ягоды. Она обладает прекрасными вкусовыми качествами, оригинальным внешним видом и, что самое главное, способна порадовать любителей клубники тогда, когда все остальные сорта уже отплодоносили.

    Добавить комментарий