Крыжовник Малахит: описание сорта, фото + отзывы

Сорт крыжовника Малахит с фото и описанием

Ученые вывели множество сортов крыжовника, но большинство дачников все равно любят Малахит, как проверенный временем сорт, известный своими вкусными ягодами. Изначально его получили, скрещивая Черный недуг с Фиником. Получился сорт с зелеными плодами, который и назвали Малахитом. Ему уже лет 60, гибрид получили в ВНИИ И.Мичурина, а автором идеи была К.Сергеева.

Описание сорта

Чем интересен Малахит? Какими результатами он обладает?

• кусты средние по росту, 1,3 м высоты, больше растут вширь, раскидистые со средней шиповатостью;
• ягоды круглой формы, по 5-6 г светло-зеленые, отчего получили свое название. Без пушка, имеют небольшой налет из воска, внутри множество семян, а кожица сверху тонкая, видны прожилки;
• плоды кисловатые с насыщенным ароматом ягод;
• в каждом плоде 8,6% сахара, 23-40 мг природной аскорбиновой кислоты (хороший источник витаминов, кому ее не хватает в организме);
• сорт относится к среднераннему типу созревания с длинным периодом плодоношения, что обеспечивает хорошую урожайность. Уход за крыжовником весной осуществлять не составит большого труда;
• крыжовник Махалит, описание сорта, фото, отзывы отмечают чаще среднюю урожайность, 4кг где-то ягод с одного обычного куста;
• однако не боится зимней стужи, резкие смены погодных условий не пугают;
• хорошо переносит дорогу, назначение универсальное.

Это и делает Малахит популярным сортом – его можно выращивать в любой части страны, перевозить без опаски и, если куст дает 4 кг плодов ежегодно, два-три куста уже обеспечивают неплохой запас ягод.

Особенности выращивания, уход

Решив разводить крыжовник, нужно подойти к делу основательно.

• начинается процесс с подготовки земли. Для каждого куста требуется яма с 30-40 см глубины и каждому кусту необходимо личное пространство в метр-полтора, чтобы они потом не мешали друг другу.
• чтобы не беспокоится за полезные вещества, в яму кладут удобрения. Подойдет превшая органика, запас есть у каждого дачника или древесная зола. Смесь при желании дополняется суперфосфатом, в 50 г на куст.
• саженец размещается не ровно, а с наклоном, далее место засыпается землей, утрамбовывается.
• высаженные кусты хорошенько полить и дальше не забывать об этом. Крыжовник любит влагу.
• Дальше следя за ростом кустов, по времени рыхлить им почву, но работы проводить аккуратно – корни крыжовника растут близко к поверхности и их легко повредить. Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы – всю заботу о себе он окупит богатым урожаем и долголетием.

Люди обычно разводят его не только себе, но и на продажу. Ягоды легко раскупаются на рынке, ведь плоды крупные, вкусные и полезные.

Опытные садоводы знают – если созревшим плодам дать немного повисеть на кусте, они потемнеют и накопят сладости. Малахит хорошо переносит любые поездки, хоть шкурка у него тонкая.

Что думают люди

Решая, что выращивать в своем саду или огороде, начинающие садоводы теперь обращаются к соседям или Интернету. На любом участке есть не только овощи, высаживаемые в огороде, но и кусты с разными ягодами и фруктами. Не стоит думать, что те же яблоки, сливы или крыжовник могут просто расти, как тот же дуб или сосна без внимания садовода. Нет, все садовые растения требуют ухода и заботы. Поэтому начинающим так необходимы советы бывалых дачников.

Тем более, каждый год технологии меняются и выдумывают что-то новое, да и климат в большинстве регионов достаточно суровый. Всем садоводам стоит считаться с ним. Ведь многолетние кусты вынуждены постоянно расти на территории, они переживают зиму и вместе с деревьями встречают весну. Чем человек должен помогать крыжовнику? И какими удобрениями его можно баловать? Каких болезней опасаться, стоит его окучивать? Вопросов много.

Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы едины в одном – он богат на урожай. Некоторые вообще не ухаживают за кустами, но и тогда крыжовник дает ягоды, пусть даже немного, но средние показатели есть. Сорт полезен в домашнем употреблении, легко раскупается, из ягод можно консервировать варенье, делать морсы и пастилу. В кулинарии тоже находит свое место – с крыжовником пекут пироги, торты, делают булочки, добавляют в горячую еду.

«Ухаживать за крыжовником несложно, справится даже начинающий! У нас раньше были пара кустов, правда не знаю, какого сорта. Остались как наследство от прежних хозяев. Но ягоды отличались крупными размерами, и мы собирали урожай ежегодно. Вкусные»

«Помню его еще с детства, ели горстями у бабушки. Или ходили собирать, когда затевалось что-то с подготовкой на зиму. Помню колючие кусты и множество ягод. Мы часть собирали, половину ели, было весело»

«Не знала, что есть сорта без шипов. Как помню, всегда руки украшали десятки царапин после сбора ягод. Их, конечно, было много на каждом кусте, но давались с боем»

«Растет Малахит у нас, пять раскидистых кустов. Ну, ухаживать действительно несложно, тем более ежегодно с ведрами собираем урожай. Ягод столько, что соседям раздаем как приезжаем с дачи, варим всякие заготовки. На праздники приезжает множество народа, все хвалят и просят привезти им»

Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы действительно положительные. Кусты с вкусными ягодами настоящие помощники для человека. Радуют хорошим урожаем и не просят много в плане ухода. Для дачников отличный вариант, ведь такие люди не могут находится на даче весь год, они приезжают периодами. И ищут для разведения именно подобные сорта. Транспортировка для них тоже плюс – порой везти урожай до города несколько часов, в ящике или ведре. Крыжовник действительно хорошо переносит: ягоды не теряют свою форму, шкурка не лопается даже с плохой дорогой от тряски.

Сорт крыжовника Малахит

В России крыжовник известен на протяжении нескольких столетий. Но в начале 20-го века мучнистая роса резко сократила численность посадок. Главной задачей селекционеров стало выведение новых разновидностей этой культуры, устойчивых к грибку. В 1949-ом году учёные Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства (в наше время входящего в ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина») подали заявку на регистрацию нового сорта крыжовника под названием Малахит. Спустя почти 10 лет, в 1959-ом году, он был занесён в Госреестр селекционных достижений РФ. Автором является К.Д. Сергеева. Родительские формы — Финик и Чёрный негус. Максимальные возможности культура показывает в регионах с умеренно-жарким летом и продолжительной зимой — Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Северном, Северо-Западном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Дальневосточном.

Описание

Куст сильнорослый, с высокой побегообразовательной способностью, довольно раскидистый и густой. Высота около 1,3 — 1,5 метра. При этом растение выглядит компактно и аккуратно. Побеги у сорта изогнутые, умеренной толщины, неопушённые, покрытые корой светло-зелёного цвета, на которой иногда проявляется слабая антоциановая окраска. Длинные ветви переплетаются и образуют плотный куст. Побеги крыжовника по всей длине, кроме верхушки, умеренно усеяны шипами. Шипы у Малахита тёмноокрашенные, небольшие, средней толщины, прямые, преимущественно одинарные, реже — 2−3-раздельные. Направлены перпендикулярно к побегу или вверх. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Почки маленькие, неопушённые, тёмно-коричневые, форма яйцевидная, верхушка заострённая, растут отклонившись от побега.

Крупные, серовато-зелёные листья опушены с двух сторон. Поверхность матовая, гладкая. Листовая пластина у сорта вогнутая, основание прямое, иногда с мелкой выемкой, край усеян тупыми, не подогнутыми зубцами средней величины. Лист имеет пять лопастей с глубокими и узкими вырезами. Средняя лопасть с прямыми боковыми краями возвышается над остальными. Боковые лопасти заострённые, верхушки направлены вверх, угол между жилками боковых лопастей острый. Угол крепления черешка и основания пластины прямой. Черешок у Малахита длинный, не очень толстый, расположен под углом 45° к побегу, покрыт редким железистым опушением. Небольшие цветки и чашелистики крыжовника ярко окрашены. В кисти 1 или 2 цветка. Чашелистики свободные, отогнуты вниз. Завязь голая.

Плоды округлые, слегка вытянутые, иногда слабо-грушевидной формы. Одномерными ягоды не назовёшь, средний вес 4 — 6 грамм, но нередко вызревают и более крупные экземпляры — до 8 грамм. Неспелые плоды интенсивно-зелёные или малахитовые, вызревшие светлеют, становятся приятного салатового цвета, но не желтеют. На солнечной стороне может проявиться лёгкий загар. Поверхность неопушённая, покрыта восковым налётом в незначительной степени. Семян довольно много. Кожица тонкая, прозрачная, гладкая, с хорошо заметным, густым жилкованием. Жилки сильно разветвляются и окрашены в более светлый цвет, чем основная окраска. Чашечка Малахита не всегда полная, полуоткрытого типа или сомкнутая. Плодоножка у сорта тонкая, умеренно-длинная, тёмно-зелёная. Оценка вкуса крыжовника удовлетворительная — 3,7 балла. Несмотря на нежную и сочную мякоть кисло-сладкого вкуса, кожица сильно кислит, оставляя не очень приятное послевкусие. Ягоды очень полезные, в них содержится много макро- и микроэлементов. В 100 граммах сырого продукта содержится: титруемых кислот — 2,0%, сумма сахаров — 8,6%, аскорбиновая кислота — 23,0 — 40,8 мг.

Характеристики

  • В период плодоношения Малахит может вступать уже на 2 — 3 год после посадки;
  • по срокам созревания крыжовник среднеспелый;
  • продолжительность плодоносной жизни — 15 лет;
  • зимостойкость сорта очень высокая, он выдерживает морозы до -30°С. Не страдает от резкой смены зимних температур. Цветки не подмерзают, так как цветение не раннее;
  • растение характеризуется отличной засухоустойчивостью;
  • иммунитет у разновидности хороший, она обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Но может пострадать от септориоза и ржавчины;
  • вредители (в основном огнёвка и пилильщик) обходят культуру стороной. Но если находящиеся рядом кусты массово заражены вредителями, то Малахит так же может пострадать;
  • урожайность у сорта стабильная, ежегодная, но средняя — 3,8 — 4,0 кг с куста или 12,6 т/га;
  • тонкая кожица плодов крыжовника может лопаться, особенно часто это происходит при переувлажнении почвы или в период сильных дождей;

  • транспортировочные возможности неплохие, но перевозить перезревшую ягоду не стоит. При комнатной температуре урожай может храниться около 5 дней;
  • ягоды имеют универсальное назначение использования, но всё же в большей степени сорт можно считать техническим. Плоды подходят для переработки на джем, заморозки. Но в варенье целостность кожицы не удастся сохранить, да и компот получится с осадком.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать крыжовник осенью, после того как основная часть листвы опала, а до устойчивых холодов осталось около месяца. Двухлетние саженцы больше всего подходят для посадки. Учитывая тот факт, что Малахит может сильно разрастаться, высаживать кусты нужно на достаточном расстоянии друг от друга — 1 метр между кустами в ряду и 2 метра в междурядьях. Ежегодно осенью проводят обрезку, удаляя отплодоносившие побеги старше 5 — 6 лет. Весной проводят санитарную обрезку, если есть необходимость. К почвам растение нетребовательно, но лучше всего подойдут суглинки. Солнечное и сухое место положительно скажется на урожайности и качестве ягод. Заболоченные участки с кислыми почвами не подходят. Сорт очень отзывчив на подкормки.

Малахит проверен временем и занимает достойное место в ряду модных новинок. К минусам многие относят вкусовые качества. Но о вкусах, как говорится, не спорят, в приготовлении пикантных соусов кислинка будет вполне уместна. Недостатки в виде шиповатости побегов и необходимости в ежегодной обрезке может остановить только начинающих садоводов. Опытный садовод в первую очередь обращает внимание на зимостойкость и засухоустойчивость крыжовника, устойчивость к мучнистой росе и ежегодное плодоношение.

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

  • Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
  • Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
  • Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 — 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
  • Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
  • Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
  • Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
  • Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.
Читайте также:  Черешня Ревна: описание сорта, опылители, фото, отзывы

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Плюсы и минусы

Высокие вкусовые качества в стадии биологической зрелости

Устойчивость к мучнистой росе

Неустойчив к антракозу

Условия выращивания

При надлежащем уходе крыжовник Малахит плодоносит в течение пятнадцати лет, начиная со второго года жизни. Обильно плодоносит с третьего до пятого года жизни, затем урожайность снижается. Но при правильном уходе, своевременной обрезке и обновлении побегов можно продлить продуктивность Малахита.

Все сорта крыжовника предпочитают выращивание на открытых солнечных участках, с невысоким залеганием грунтовых вод. Малахит отзывается хорошим урожаем на плодородных и легких участках, однако применение подкормок должно быть тщательно продуманным мероприятием.

Особенности посадки

Саженцы крыжовника, приобретенные в питомнике, пересаживают на новое место, углубляя на 5-6 см прикорневую зону растения. Такая посадка позволяет растению образовать корни замещения, и растение легче переносит пересадку, которая неизбежно связана с травмированием корневой системы. Посадку нужно производить осенью или ранней весной, до начала сокодвижения.

Саженцы крыжовника должны иметь 3-5 молодых побегов. Перед посадкой куста рекомендуется обработать поврежденные корни дезинфицирующим раствором, «припудрить» золой. Побеги нужно обрезать, оставляя длину наземной части растения 10-15 см. В идеале длина стеблей не должна превышать длину основного корня.

Схема посадки Малахита на дачном участке может быть несколько уплотненной, при недостатке площади. Однако не следует слишком загущать кустарники: это затруднит дальнейший уход за растением, а также отрицательно скажется на созревании ягод, которые под воздействием солнечных лучей становятся более сладкими. Рекомендованная схема посадки для крыжовника сорта Малахит 0,7-1,0 м. Если выращивание крыжовника запланировано в больших объемах, то расстояние в междурядьях 1,4-1,8 м. Глубина заделки 0,5-0,6 м. После посадки землю в прикорневой зоне нужно уплотнить.

Подкормку лучше провести после укоренения куста, и ограничиться поливом. Для легкого супесчаного грунта на один куст потребуется 10 л воды при осенней посадке. Весной, при посадке во влажную почву, можно уменьшить норму полива вдвое.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

  • Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
  • Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
  • Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

  • 50 г суперфосфата;
  • 25 г сульфата аммония;
  • 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Размножение

Урожай крыжовника, массой 4 кг – не так много! Если повезло достать сорт Малахит, то его можно размножить на участке несколькими способами без особых усилий. Крыжовник размножают:

  • Черенками;
  • Отводками;
  • Делением куста;
  • Прививками;
  • Семенами.

Подробнее о способах размножения крыжовника можно узнать, посмотрев видео:

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Биологические способы борьбы

Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты

Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона

Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм

Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Заключение

Крыжовник сорта Малахит выращивается на дачных участках давно, и судя по отзывам садоводов, пользуется большой популярностью. Незначительные проблемы – болезни и вредители, о которых рассказано выше – не снижают спрос на ягодный кустарник. Подавляющее большинство дачников считает, что сорт Малахит – лучший вариант для дачи.

Описание крыжовника сорта Малахит и особенности его выращивания

Крыжовник Малахит малокалорийный и полезный плод. Он пользуется огромной популярностью благодаря красочному яркому зеленому окрасу с восковым слоем, который обеспечивает ягодам непревзойденный блеск.

крыжовник сорт «Малахит»

крыжовник «Малахит» неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его ценят многие садоводы и дачники

от других сортов «Малахит» отличается – крупными размерами ягод, повышенной урожайностью и транспортабельностью

История выведения сорта

Крыжовник – традиционная культура рода Смородины. За последнее время садоводы вывели мало сортов. Работа над культурой Малахит началась еще в 1940-х гг. В 1959 г. – растение занесли в Государственный реестр Российской Федерации. Первые удачные растения начали появляться с 1950 г., на протяжении 9 лет кустарник всячески испытывали селекционеры. Родители гибрида: крыжовник Черный Негус и Финик. Создан во Всесоюзном НИИ садоводства имени И. В. Мичурина.

Достоинства и недостатки «Малахита»

Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

Преимущества сорта Малахит:

  • Урожайность регулярная.
  • При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
  • Устойчив к мучнистой росе.
  • Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
  • Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

Основные недостатки крыжовника Малахит:

  • слабый иммунитет к антракозу;
  • при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

Характеристики сорта

Отзывы, касающиеся крыжовника Малахит, показывают его с разных ракурсов. Некоторые садоводы считают, что это лучший сорт, а другие не желают его выращивать. Но все эти отзывы объединяет одно – реальное описание кустарника.

Малахит – сорт, относящийся к долголетним кустарникам. Растение проверено временем и различным климатом.

  • Среднего роста (максимальная высота – 1,5 м).
  • Разрастается широко, имеет среднее количество шипов.
  • Ягоды небольшие, круглой формы с ярко выраженным восковым слоем.
  • По вкусу крыжовник кислый, но ароматный.
  • Растение приносит урожай рано и плодоносит длительное время.
  • Сорт морозостойкий, не боится резких перепадов температур.
  • Можно выращивать в коммерческих целях.

Обзор крыжовника сорта Малахит смотрите в представленном ниже видео:

Для выращивания кустарника Малахит необходимо запастись большим участком, так как куст имеет раскидные ветви с густой листвой. Сила роста – среднерослый. Кора кустарника серо-коричневого оттенка, листья большие, матовые, зеленые. Цветки небольшого размера с четко выделяющимися очертаниями.

Ягоды

Ягоды крупного размера со светлыми прожилками, созревать начинают в середине лета. Хотите увеличить содержание сахара в плодах, тогда не срывайте их сразу после созревания. Со временем ягоды набирают сладость и обретают более насыщенный окрас. Масса одной ягоды примерно 5 г.

Храниться плоды крыжовника могут в прохладном месте до 1 недели. Всё зависит от срока зрелости. Можно складывать их в холодильнике или в погребе. Холодильник сохраняет ягоды немного дольше.

На зимний период времени плоды крыжовника замораживают, что помогает сохранить большое количество полезных свойств. Для этого плоды складывают в холодильнике, а потом перекладывают в морозилку.

Период созревания

Культура отличается среднеранним созреванием, в мае растение цветет, спеют плоды в конце июня, а собирать урожай можно в конце июля. Кустарник плодоносит неравномерно, но продолжительно. За сезон с одного растения можно снять урожай несколько раз, необходимо только дать возможность ягодами «дойти», они обретут золотой окрас и станут более сладкими.

Урожайность

Одно из основных преимуществ кустарника – он самоопыляемый, то есть на нем растут мужские и женские цветки. Плоды начинает приносить спустя 2 года после посадки. В первое время ягод не слишком много, но в следующие годы кустарник удивляет своего хозяина. Плодоносить растение продолжает до 15 лет, однако при условии верной посадки и дальнейшего ухода.

Транспортабельность

Кожица ягод, хотя на вид и кажется тонкой, крепкая. Крыжовник можно перемещать без вреда для плодов. Вкусовые качества или внешний вид при этом не портятся.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Малахит – отличный вариант для выращивания в любых регионах. Плюсовые и минусовые отметки растению не страшны. Однако не стоит забывать про укрытия на зимний период времени и интенсивный полив растения летом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Государственная комиссия исследовала все показатели сорта. Растение имеет сильный иммунитет к мучнистой росе, иногда подвергается атакам пилильщиков и тли. Самая большая угроза для кустарника – болезнь антракноз, поэтому без регулярных профилактических мер обойтись нельзя.

Условия выращивания

Посадка Малахита требует, прежде всего, хорошо освещенного места, необходимо учесть расположенные поблизости плодовые деревья, которые могут сделать территорию тенистой. Растение не погибает от сквозняка или сильного ветра, но ягоды могут осыпаться, поэтому небольшое укрытие сделать стоит.

Осуществлять посадку близко к подземным водам нельзя, такой шаг садовода может привести к возникновению грибковых болезней. Участок должен быть ровным или немного завышенным, в низких местах высаживать кустарник не нужно.

Малахит растет на чистых и ухоженных землях без сорняка или прошлогодней листвы. Особое значение занимает аэрация, для посадки предпочтение лучше отдавать черноземам или суглинкам.

Время посадки

Высаживать растение в открытую почву можно весной и осенью. Однако осенний вариант предпочтительней, в этом случае корневая система успеет закрепиться до наступления холодов, а уже в весеннее время года Малахит начнет полноценно развиваться. Посадку проводят в чистую почву. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 1 м.

Схема посадки

Саженцы приобретайте только в специализированных магазинах, потому что продавцы на рынке могут заменить черенок на другой дешевый сорт растения.

Правила посадки крыжовника Малахит:

  • Прикорневой участок углубляйте на 5 см, благодаря этому саженец сможет быстрее образовать корневую систему размещения и легче перенести пересадку.
  • Осуществляйте посадку до сокодвижения.
  • Готовые черенки должны иметь до 5 побегов.
  • Перед высаживанием растения обработайте корневую систему саженца, используйте золу и дезинфицирующее вещество. Особенно это важно, если на корневой системе вы заметили повреждения.
  • Побеги не более 15 см. Длина стеблей не должна быть больше основного корня – при покупке саженца обращайте на это внимание.
  • Оставляйте расстояние в 1 м между саженцами, помните, если кустарники сильно загустить, то уход за Малахитом в дальнейшем будет очень сложным. А это негативно скажется на вкусе ягод крыжовника.
  • Если вы планируете высадить большое количество кустов, то расстояние увеличьте в 1,5-2 раза. Глубину лунки выкопайте на 0,5-0,6 м. Подкормку не вносите.
  • Ограничьтесь только поливом растения, удобрения добавляйте в прикорневой круг после того, как крыжовник окончательно приживется на вашем садовом участке. Во время осенней посадки в супесчаную землю вылейте по 10 л воды под каждый саженец. Весной используйте по 5 литров, так как грунт влажный сам по себе.
Читайте также:  Обработка смородины весной от болезней и вредителей: когда и чем опрыскивать

Основы сезонного ухода

Выращивание культуры имеет определенные свойства, на которые необходимо обратить внимание. Главные мероприятия по уходу: полив, рыхление, борьба с вредителями, мульчирование, внесение удобрений и обрезка.

Уход за почвой

Стандартный уход за грунтом включает в себя рыхление грунта и удаление сорняков. В летнее время года можно использовать мульчу, она помогает задерживать влагу, для этого можно использовать опилки, солому, скорлупу орехов. Она улучшает структуру грунта, предотвращает появление корочки от засухи и замедляет появление травы.

Опоры

Высота крыжовника достигает 1,5 м. Побеги такой длины зачастую падают на грунт или просто к нему склоняются. Особенно это наблюдается во время плодоношения. Чтобы уберечь ягоды от осыпания на землю, а ветви от повреждений, можно использовать несколько видов опор.

Опоры для крыжовника Малахит:

  • Обвязка шпагатом. Это самый простой метод, применяется во время созревания кустарника. Вариант спасает от гибели стебли и ягоды, они не опускаются близко к почве и не попадают под атаку вредителей. Опора неудобная, особенно во время сборки урожая.
  • Квадратные или круглые опоры на стойках. Устанавливаются вокруг растения, занимают много места. Высота одной опоры около 0,5 м. В данном случае ветви опираются на жесткие стенки стоек.
  • Шпалеры. Высота кустарника дает возможность расположить его на шпалере. Данный метод идеален во всех отношениях. Установить их не так сложно, а урожай собирается легко и быстро.

Полив

Достойный урожай получается лишь в том случае, когда растение получает в полной мере все питательные элементы, и не нарушается водный баланс. Поливайте крыжовник во время образования завязей, молодых побегов, и в период созревания ягод. Для усиления роста корневой системы и подготовки кустарника к холодам следует в середине осени сделать влагозарядковый полив.

При нехватке воды у крыжовника начинают мельчать ягоды и быстро опадают листья.

Кустарники поливают под самый корень, чтобы грибковые заболевания не атаковали мокрую зелень культуры. Нельзя использовать холодную воду. Чтобы влага не испарялась, прикорневую территорию мульчируют.

Подкормки

Сорт Малахит – неприхотливая культура, но в удобрениях он нуждается, как и другие ягодные растения. Подкормку следует вносить несколько раз в год:

  1. Удобрения вносят на 2-й год после посадки, осуществляется она для улучшения цветения — под куст добавьте 60 г аммиачной селитры и 40 г мочевины.
  2. После сбора плодов вносите калийно-фосфорные удобрения.

Обрезка и формирование кроны

Непосредственно после посадки кустарника необходимо провести первичную обрезку кроны. Укорачивают все побеги, не трогая примерно 6 нижних почек. В последующие разы обрезку проводят весной до начала набухания почек и в конце осени до момента, как кустарник сбросит пожелтевшую листву.

Не тяните с обрезкой весной, если сокодвижение уже началось, то мероприятие с ветками может навредить кустарнику. Осенью следует обрезать низкорастущие побеги. Подобной участи ожидают больные и слишком темные ветки. Верхушки также укорачивают, особенно, если ягоды кустарника начали мельчать.

Размножение

4 кг с 1-го куста – не очень много урожая, но если высадить на территории несколько десятков крыжовника Малахит, то и количество ягод увеличится в десятки раз.

  • черенками;
  • отводками;
  • делением растения;
  • прививками;
  • косточками.

Подготовка к зиме

Малахит относится к морозоустойчивым кустарникам, но на зиму его все равно необходимо укрывать. Утепление помогает растению быстрее пробудиться после зимней спячки. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно.

В весеннее время года, до момента пробуждения растения, защитный слой необходимо снять. Далее осуществляется поверхностное рыхление грунта во избежания находок личинок вредителей. Во время «сна» насекомых пролейте на землю кипяток и распылите горячую воду на все ветви кустарника. «Душ» пробудит почки и уничтожит всех вредных насекомых.

Борьба с болезнями и вредителями

Крыжовник нередко погибает от заболеваний и вредителей. Кустарники подвержены болезням, главное вовремя предпринять профилактические и защитные меры. После определения признаков болезни нужно помочь растению скорее справиться с недугом. На первом этапе крыжовнику можно помочь народными средствами, не используя химикаты.

Повредить растения могут: огневка, тля и пилильщики. Регулярный уход и соблюдение всех правил содержания растения уменьшит вероятность их появления. Если нашествие случилось, то следует воспользоваться специальными растворами.

Мучнистая роса крыжовнику не страшна, но септориоз, ржавчина и антракоз могут повредить культуру.

Основные профилактические меры:

  • Придерживайтесь всех рекомендаций по посадке и выращиванию крыжовника.
  • Не загущайте Малахит, вовремя проводите обрезку.
  • Очищайте кустарники от листьев, сжигая их.
  • Перекапывайте землю под Малахитом.
  • Высаживайте возле крыжовника растения, отпугивающие вредителей.
  • Весной обрабатывайте куст горячей водой.
  • Вносите удобрения, способствующие укреплению иммунитета растений.
  • Опрыскивайте крыжовник специальными средствами.

Если болезни или вредители атаковали растение, то необходимо срочно обрезать ветви, пораженные заразой и сжечь их. Затем развести органические подкормки с водой и опрыскать ими куст. Можете использовать концентрацию железного купороса.

Использование ягод крыжовника

Кислинка делает плоды пикантным компонентом в кулинарии. Их кушают в свежем виде, из них готовят салаты, варят компот, закрывают варенье или джем. Ягоды можно замораживать.

Крыжовник служит хорошей начинкой для сладостей, из них делают пастилу, освежающие напитки, украшают десерты. Непревзойденный вкус приносит блюдам из птицы и мяса. Плоды используют для создания домашних ликеров, наливок и вина.

Характеристика и описание крыжовника «Малахит»

Крыжовник сегодня уже не так популярен, как во времена нашего детства. Современные дачники часто пренебрегают выращиванием этой ягоды. Однако садоводы со стажем не лишают себя возможности лакомиться настоящей, отечественной витаминной продукцией. Одним из любимых сортов крыжовника является сорт «Малахит», известный своими вкусными и полезными ягодами.

Описание сорта

Малахит — сорт с историей длиной почти в 70 лет. Выведен этот крыжовник в ВНИИ И.Мичурина путем скрещивания двух известных видов «Черный недуг» и «Финик». Благодаря переливающемуся зеленому окрасу ягод сорт получил название «Малахит».

Характеристика сорта

Из распространенных ягодных культур крыжовник позже всех вступает в фазу плодоношения. Впервые молодые растения крыжовника начинают отдавать плоды лишь на третий год своей жизни. Первый урожай обычно не слишком большой. Малахит считается среднеранним сортом – цветение растений наступает в конце мая, а уже через месяц начинают формироваться первые ягоды. Сбор урожая длительный и может растянуться на несколько месяцев. Плоды образуются и созревают неравномерно и очень долго. Но если дождаться полного созревания, то ягоды обретают золотистый оттенок и большую сладость во вкусе. Благодаря тому, что за сезон можно собрать несколько волн урожая, Малахит показывает достойную урожайность – до четырех килограммов с одного куста.

Кусты Малахита высокорослые, вырастают до 130 сантиметров высотой. Они обрастают многочисленными одревесневшими переплетающимися ветками, которые растут преимущественно вширь, отчего куст внешне очень раскидистый, объемный. Молодые побеги сильно изогнуты, пластичны. Листья светло-зеленые, круглые, сверху гладкие, а ниже – слегка опушенные.

На побегах присутствуют шипы, они некрупные. В междоузлиях их меньше и они отличаются совсем небольшими размерами. Куст считается средне колючим.

Плоды крупные, округлые, слегка вытянутые вдоль. Вес отдельной ягоды – 5-6 грамм. Кожица тонкая, гладкая, с небольшим восковым опылением, светло-зеленого цвета с желтыми прожилками. Внутренность сочная, мясистая с большим количеством семян. Вкус кисловатый с ярким ягодным ароматом. Ягоды универсальны в употреблении. Хозяйки делают из них варенье, компоты, соки, желе, вина, маринады.

Малахит – устойчивый сорт. Его кусты не боятся ни зимней стужи, ни резких перепадов температуры. Эти особенности делают Малахит таким популярным – вырастить этот сорт крыжовника без опаски можно в любой климатической зоне страны. Однако в условиях засушливого лета кусты могут зачахнуть. Поэтому в летний зной растения нужно усиленно поливать, чтобы сохранять их жизненную энергию.

Преимущества сорта:

  • хорошая урожайность;
  • плоды хорошо сохраняются при перевозке;
  • длительный период плодоношения;
  • универсальность применения плодов;
  • хороший вкус ягод;
  • ягоды не осыпаются при созревании;
  • хорошо переносит пониженные температуры.

Недостатки:

  • высокая подверженность к болезни «белая пятнистость»;
  • склонность к переплетению веток.

Особенности выращивания

Многолетний кустарник предпочитает расти на тихих солнечных и безветренных участках со слабокислой или нейтральной почвой. Для крыжовника идеально подходят суглинистый или глинистый грунт. Лучшее место для него в саду – рядом с забором у южной стороны огорода. На почвах, где грунтовые воды залегают глубоко, растет крыжовник намного лучше, чем при избыточном увлажнении. В первые годы кустарник растет медленно, наращивая с каждым сезоном ветвистые побеги-сучья. Плодоношение, как уже говорилось, начинается лишь на третье лето.

Посадка саженцев

Молодые саженцы крыжовника предпочтительно приобретать в питомнике. Внешний вид черенков не должен вызывать сомнений – на них не должно быть повреждений, гнили и т.д.

Растения высаживать лучше всего осенью (с 20 августа по 15 сентября) стандартными двухлетними саженцами, отводами, частями от деленного куста. До наступления заморозков кустики успеют укорениться и окрепнуть, а также нарастить внушительную корневую систему.

Для каждого куста выкапывают внушительных размеров лунку (60 сантиметров глубиной, диаметр – 50 сантиметров) за пару недель до посадки. Между кустами оставляют задел в 1 метр. Яму обязательно сдабривают порцией перегноя и минералами, обильно поливают.

При посадке саженцы крыжовника нужно несколько заглубить, что способствует образованию новых побегов и корней. В лунке корни аккуратно расправляют. Куст засыпают землей и уплотняют. Заканчивают посадку крыжовника поливом.

Кусты нужно обязательно подрезать, оставляя на каждом побеге по 5-6 почек. Чтобы в почве как можно дольше оставались влага и питательные вещества, землю под кустами мульчируют. Мульча, кстати, предохранит корни от вымерзания в зимний период.

Размножение

Если появилось желание приумножить урожай крыжовника, то можно собственноручно получить продуктивные кусты всего за пару лет. Существует несколько способов размножения этого кустарника. Это можно сделать и семенами, и делением куста, и прививкой. Однако самым лучшим методом получения здорового потомства является размножение отводками.

Этот способ подходит для двух-четырехлетних растений и позволяет получить сразу до десяти крепких отводов. Однолетние побеги прищипывают крючками вплотную к рыхлой почве. По мере роста из почек молодых побегов их 2-3 раза за сезон присыпают землей, лучше в сочетании с торфом или перегноем. Пока отводки будут наращивать корни, землю в этом месте нужно постоянно увлажнять. Если отводки сделать еще весной, то к осени они хорошо укореняться. Их останется лишь отрезать от материнского куста и выкопать из земли, пересадив на нужное место. Отмечено, что полученные саженцы таким способом растут более крепкими и начинают приносить плоды уже на следующий год.

Можно также успешно размножить крыжовник с помощью зеленых черенков. Их нарезают в момент приостановки роста побегов, примерно в первой половине июля. Если не придерживаться сроков, то черенки будут укореняться намного хуже.

Черенки срезают рано утром. Длина побегов должна составлять 15-20 сантиметров с 8-10 узлами. Лучше снимать черенки с молодых веток или верхушечных побегов. Черенки, предварительные обработанные стимулятором корнеобразования, высаживают в почвенный субстрат, составленный из торфа и песка. Черенки до укоренения нужно держать в теплице или парнике, так как лучше произрастают они во влажной (90%) и теплой (+27 градусов) среде. Ближе к весне черенки высаживают в грунт на доращивание. При этом не забывают о частых поливах и регулярных подкормках.

Уход за кустарниками

В течение первых лет очень важно содержать почву под черным паром (перекопка почвы, рыхление). Очень важно не допускать развитие сорной растительности в местах выращивания крыжовника. В молодом возрасте корни находятся под самым кустом, поэтому поливы и подкормку нужно проводить именно в этой зоне. С возрастом эту зону расширяют до 50 сантиметров по периферии кроны.

Одним из важных моментов в уходе за кустами крыжовника считается полив. Поливать кустарник нужно щедро, выливая до 15 литров воды на каждое растение. Почва должна оставаться всегда во влажном состоянии, по крайней мере на стадии укоренения куста. Однако не стоит переливать растения – крыжовник тут же подхватит грибок.

Подкормка

Если кусты крыжовника будут постоянно подпитывать, то они могут сохранить свою продуктивность 10,15 и даже 20 лет. За сезон кустарники сдабривают минимум дважды. В весенний период, вплоть до самого цветения, растениям необходим азот для наращивания обильной зеленой кроны. В качестве первого удобрения в землю вносят мочевину и аммиачную селитру.

Во время цветения устраивают вторую подкормку суперфосфатом.

В последний раз можно внести удобрения перед закрытием сезона, когда уже произведен сбор последних созревших ягод. Фосфорно-калийные элементы укрепят корни и стебли на зимний период. Под каждый куст достаточно внести горсть суперфосфата и хлористого калия.

Обрезка

Многолетние кустарники имеют особенность быстро разрастаться. Малахит – не исключение. Если вовремя не сделать обрезку, одеревеневшие побеги переплетутся между собой. Это затруднит сбор ягод. Впервые обрезку проводят, как уже говорилось, после посадки молодых саженцев. Следующая обрезка проводится ранней весной, еще до начала интенсивного сокодвижения. Убираются все старые, поломанные и растущие внутрь кроны ветки. Все срезы обрабатывают садовым варом. В итоге, после стрижки, куст должен быть визуально легок, с небольшим количеством побегов (на кусте должно оставаться 10-15 скелетных веток). Чрезмерная загущенность непременно приведет к болезни куста и слабой плодоотдаче.

После сбора урожая, кусты готовят к зиме. На этот раз срезают с растения все ветки, которым более пяти лет, а также верхушечные слабые побеги. Удалять ветки нужно практически до самого основания, оставляя лишь 5-6 самых урожайных.

Читайте также:  Как обрезать малину осенью: инструкция для начинающих

Осенняя обрезка сопровождается уборкой участка, находящегося под кустом. Убирают все опавшие листья, сорняк, испорченные ягоды. После того, как земля будет полностью вычищена, участок мульчируют опилками. С приходом зимы под каждый куст устилают укрывной материал.

Чтобы сохранить часть урожая, который образуется на нижнем ярусе кустарника, сооружают подпорки, к которым привязывают тяжелые плодоносящие побеги. С помощью нее ветки не будут касаться земли, а ягоды, соответственно, портиться.

Болезни и вредители

Крыжовник Малахит имеет сравнительно высокую устойчивость к различным заболеваниям. Неплохо он справляется с мучнистой росой и антракнозом. Однако большой вред этой культуре (в частности данному сорту) приносит такой недуг как «белая пятнистость» или «септориоз». Проявляется эта грибковая болезнь в виде ярких пятен на различных частях растения, которые со временем тускнеют и окрашиваются в сероватый гнильный цвет с канвой более темного оттенка. Эти пятна неоднородной формы содержат в себе споры грибка. Листья от быстро растущей патогенной микрофлоры высыхают и опадают. Останавливается рост веток и куста в целом, что сказывается, естественно, на урожайности.

Если болезнь была замечена в начальной стадии, то поврежденные листья скорейшим образом обрывают, а кустарники опрыскивают раствором медного купороса, кальцинированной содой и фунгицидами. Обработать кусты следует очень тщательно, затрагивая не только пораженные участки, но и места вблизи их. В качестве профилактики грунт следует обрабатывать марганцевым раствором, бордоской жидкостью и цинком. Обработка посадок должна производиться два раза за сезон.

Иногда кусты крыжовника могут поразиться крыжовниковой огневкой. Это может случиться, если крыжовник этого сорта произрастает рядом с другими сортами, к которым это насекомое благоволит больше. Если вредитель поселился на кустах, его собирают ручным способом, а пораженные, ветки, листья и плоды срывают. Однако, если колония сильно разрослась, помогут только химические препараты, которые применяют после цветения. Лучшими являются средства «Этафос», «Карбофос» и «Актеллик». Можно также попробовать народное средство – в разных уголках сада расставить «сладкие ловушки».

Ошибки при уходе за крыжовником

Часто бывает, что неожиданно иммунитет крыжовника падает. Хотя, казалось бы, уход осуществлялся должным образом, вносились органические питательные элементы. Однако стоит помнить, что снизить устойчивость растений к болезням может повышенная доза азотных удобрений. Выровнять ситуацию возможно «клином», то есть внесением в землю фосфорно-калийных подкормок.

Повышенная влажность неизбежно ведет к развитию грибковых болезней. Если посадки загущены, поливы совершаются безграмотно, наступило дождливое и прохладное лето, то катастрофы не миновать. Избавиться от напасти возможно, постоянным проветриванием, высаживанием кустов крыжовника на удалении друг от друга. Обязательное проведение рыхлений и прополки – залог здорового роста кустарников.

Часто случается так, что осенью кусты были еще здоровы, а весной оказались поражены какой-либо болезнью. Это может случиться из-за нечистоплотности садовода. Опавшие листья, ветки и плоды нужно обязательно убирать при осенней обработке кустов. В этих останках могут поселиться грибок или насекомые — вредители, которые с приходом тепла активизируются и нападут на здоровые участки куста.

Отзывы

Уже много лет в нашем саду растут пять кустов Малахита. Эти кусты крыжовника росли еще во времена моего детства и сегодня достались нам в наследство от бабушки. Помню, как маленькими, мы срывали с куста вкусные кисленькие ягодки. А мама говорила, что крыжовник очень полезен. Сегодня то же самое я говорю своим детям. Крыжовник – одна из тех культур, которая может расти сама по себе. Никакого ухода мы за кустами не осуществляем и каждый год диву даемся, что к концу лета они бывают густо увешаны желто-зелеными крупными плодами. Едим крыжовник мы в свежем виде. На зиму я ничего из него не делаю, времени не хватает. Но точно знаю, что варенье из этой ягоды очень вкусное.

Обожаю варенье из крыжовника и каждый год варю его. Из ягод сорта Малахит. Этот сорт мы выращиваем почти десять лет. Нравится крыжовник тем, что кусты плодоносят ежегодно одинаковым количеством ягод на протяжении 15-20 лет. Можно посадить растения и без хлопот собирать каждое лето хороший урожай полезного продукта. Многие не любят выращивать крыжовник из-за неудобства, связанного со сбором ягод. Действительно, обычно после сбора руки все в царапинах. На Малахите тоже есть шипы, но их сравнительно немного и они мягче, поэтому особенных проблем сбор ягод не вызывает. Из агротехники мы применяем в отношении крыжовника лишь поливы и прополку высокого сорняка. Этого достаточно.

У нас на участке растет три куста крыжовника этого сорта. Малахит – совсем непритязательный сорт в плане ухода. Может спокойно расти и без подкормок и обрезки. Дает обильный урожай. Практически никогда не болеет. Зимует хорошо, ветки и корни не подмерзают. Из ягод делаем и варенье, и желе – все очень вкусное, а главное полезное.

Крыжовник Малахит: характеристика, плюсы и минусы, советы по выращиванию

Несмотря на уже имеющееся большое количество сортов крыжовника, селекционеры продолжают упорно работать над улучшением характеристик культуры. Кто-то из садоводов спешит приобрести новинку, а кто-то доверяет проверенным временем сортам. Один из давно известных сортов крыжовникаМалахит, о нём и пойдёт речь сегодня.

История выведения сорта

В российском городе Мичуринске во Всероссийском НИИ садоводства им. Мичурина под авторством Сергеевой был выведен путём скрещивания сортов Финик и Чёрный негус новый сорт Малахит. В 1949 году была подана заявка на испытание сорта в Госсорткомиссию РСФСР по испытанию и охране селекционных достижений. А в 1959 сорт был допущен к выращиванию, были рекомендованы регионы, среди которых Нижневолжский, Уральский и Дальневосточный.

Описание куста

Куст крыжовника Малахит густой, с широкой кроной, рослый (до полутора метров высотой). Толстоватые одревесневшие ветви переплетаются между собой, молодые ветки изогнуты, с зелёной корой, без опушки. Шипы одинарные, но встречаются и двойные, расположены перпендикулярно положению ветви, в шипах и междоузлия. На побегах шипы средней длины и толщины, в междоузлиях — меньше и тоньше, растут они нечасто, поэтому куст считается среднеколючим. Листва изумрудного цвета, округлой формы, с плавным резным краем пластины, верхняя часть гладкая, нижняя опушена. Лопасти листа испещрены прожилками.

Описание ягод

Крупные округлые ягоды, поспевая, набирают вес до шести граммов. Опушка на кожице отсутствует, кожица покрыта лёгким налётом воска. Цвет плодов соответствует названию сорта — малахитово-зелёный. Из-за тонкой кожицы, усеянной более светлыми, чем основной фон, прожилками, ягода кажется полупрозрачной.

Держится ягодка на тонкой, довольно длинной плодоножке более тёмного оттенка. Плод содержит множество мелких семян. Крыжовник имеет яркий ягодный запах, по 5-балльной шкале его вкус оценивается в 3,7 балла: приятный, освежающий, с кислинкой.

Характеристики сорта

Малахит неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его и ценят многие садоводы и дачники.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно выводам Госсорткомиссии Малахит имеет устойчивость к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу, практически не подвержен атакам пилильщиков и огневки. Не имеет иммунитета к ржавчине и септориозу, может поражаться другими вредителями.

Поэтому меры профилактики — обработка фунгицидами и инсектицидами, своевременная обрезка и уход за почвой — жизненно необходимы для растения.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Крыжовник не боится резкой смены температур, минусовые отметки на градуснике ему не страшны. Сорт был выведен для выращивания в условиях холодных и долгих зим. Однако такие регионы не отличаются и особо жарким летом, поэтому засуху растение переносит не слишком хорошо. Летом ему нужен обильный полив.

Период созревания

Малахит отличается среднеранним созреванием: в мае он зацветает, созревание ягод начинается в конце июня, в конце июля собирают урожай. Куст плодоносит неравномерно и продолжительно, поэтому можно снять не один урожай, если же снимать плоды не сразу, а дать им чуть «дойти», они приобретут золотистый оттенок и большую сладость во вкусе.

Урожайность

Крыжовник самоплоден, плодоносить начинает через два года после посадки. Первый урожай не слишком велик, но в последующие годы собирают до четырёх килограммов с куста. Плодоношение продолжается до пятнадцати лет, при условии правильного ухода за крыжовником урожайность практически не снизится.

Транспортабельность

Кожица крыжовника, несмотря на тонкость, прочная и плотная. Ягоды без ущерба можно перевозить на длительные расстояния, при этом ни вида, ни вкусовых качеств они не теряют.

Условия выращивания

Для посадки Малахита следует подобрать освещённое место, а также учесть близость плодовых деревьев, которые кроной могут закрывать солнце крыжовнику. Сорт устойчив к переменам погоды и ветрам, но всё же ему желательно укрытие от сквозняков. Нежелательно близкое расположение грунтовых вод и посадка в низине, это может спровоцировать грибковые болезни. Залегание подземных вод должно быть не ближе полутора метров к поверхности, участок лучше ровный или слегка возвышенный.

Крыжовник любит чистую, ухоженную почву без остатков сорных трав, со слабокислой или нейтральной реакцией. Почва должна быть хорошо аэрированной, предпочтение отдаётся чернозёму или суглинкам.

Время и схема посадки

Сажают крыжовник весной и осенью, но последнее предпочтительней: высаженные в сентябре побеги успеют укорениться и окрепнуть до наступления холодов. Высаживают в очищенную от остатков пырея и прочих сорняков землю. Расстояние между кустами, учитывая их раскидистость, — не менее метра.

Лунку копают глубиной около 40 см, такую же по размеру в ширину. Крыжовник любит удобрения, поэтому в каждую яму следует перед посадкой положить питательную смесь из перепревшего навоза и древесной золы (10 кг навоза/100 г золы). Если качество почвы невысокое, можно добавить 50 граммов суперфосфата. Саженец опускают в лунку под небольшим углом, засыпают почвой, слега утрамбовывая, затем поливают водой (примерно ведро на куст).

Основы сезонного ухода

Уход за кустарником — залог хорошего урожая. Своевременная чистка почвы и обрезка уберегут крыжовник от насекомых и болезней, а прополка не даст растениям паразитам тянуть питательные вещества, обделяя культуру.

Уход за почвой

Полив особенно требуется в жаркую погоду, проводится он под куст. Поливать следует по мере высыхания грунта, чтобы не переувлажнить почву. Важно следить за поливом в момент образования завязей, молодых ветвей, во время появления и созревания ягод.

Почву в приствольном круге нужно обязательно рыхлить, чтобы насытить кислородом корневую систему растения, но делать это следует аккуратно, чтобы не повредить поверхностные отростки корней.

Растению необходима прополка: сорняки обделяют крыжовник влагой и питательными веществами. Кроме того, сорные травы разрастаются, создавая загущенность, а это уже риск возникновения бактериальных болезней.

Чтобы не переживать за достаточный уровень влаги или образование твёрдой корки в приствольном кругу, почву вокруг куста укрывают мульчей, под слоем которой прекрасно сохраняется влага и сдерживается рост сорняков.

Подкормки

На количество и качество урожая влияет питание, предоставленное культуре во время роста и созревания. В весенний период крыжовнику нужен азот, который помогает наращивать зелёную массу (мочевина 45 г, аммиачная селитра 60 г под куст). Когда начинают формироваться бутоны, проводят вторую подкормку фосфором, под куст достаточно внести 60 г суперфосфата.

Осенью после сбора урожая вносят калийно-фосфорные удобрения, которые укрепят корневую систему и древесину растения на зиму. Вносят под куст по две столовых ложки суперфосфата и хлористого калия.

Обрезка и формирование кроны

Первая процедура обрезки проводится сразу же после посадки: укорачивают побеги, оставляя около шести почек. Следующая санитарная обрезка проводится до начала движения соков и набухания почек.

В осенний период удаляют старые и повреждённые ветки, побеги, растущие внутрь кроны, и мешающие росту других ветвей. Следует избегать загущенности куста, чтобы не спровоцировать болезни и нашествие насекомых вредителей. Санитарная осенняя обрезка по мере роста куста предполагает удаление верхушек побегов, на которых ягоды измельчали, удаление пятилетних ветвей.

Подготовка к зиме

Кроме осенней обрезки, в процесс зимней подготовки входит уборка приствольного круга от опавших листьев, веток и прочего мусора. На зиму оставляют лишь самые плодовитые ветви (около пяти), остальные срезают до поверхности почвы.

Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, перегноем. После выпадения снега, под каждый куст нагребают снежный слой. Если осадков мало, укрывают специальным материалом (агроспан).

Использование ягод крыжовника

Кисло-сладкий вкус ягод определяет широкий круг их применения в кулинарии. Ягоды кушают в свежем виде, готовят фруктовые и фруктово-овощные салаты. На зиму из крыжовника закатывают компот, варенье, джем, повидло, также ягоды замораживают.

Плоды используют как начинку для пирогов, варят сиропы и топпинги, готовят пастилу, мармелад, желе, освежающие морсы, украшают ягодами десерты. Необычайно пикантную нотку придают блюдам из мяса, рыбы, птицы и гарнирам соусы из крыжовника. Ягода популярна в приготовлении домашних алкогольных напитков: ликёра, вина, наливки.

Достоинства и недостатки сорта

  • высокая урожайность;
  • сохранность плодов при перевозках;
  • длительность плодоношения;
  • большой выбор в применении плодов;
  • приятный вкус и аромат;
  • размер плодов;
  • отсутствие осыпания ягод при созревании;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • высокие показатели устойчивости к низким температурам.
  1. пониженный иммунитет к антракнозу и ржавчине;
  2. склонность к переплетению побегов.

В целом, отзывы садоводов о сорте Малахит положительные. Культуру можно выращивать в условиях холодных зим, при правильном уходе куст долго плодоносит, ягоды имеют красивый товарный вид и хороший размер. Крыжовник, к тому же, полезная культура, в нём много железа, аскорбиновой кислоты, он низкокалориен, что позволяет употреблять ягоды людям с лишним весом.

Добавить комментарий