Виноград Зилга: характеристика, посадка и уход, фото, отзывы

Виноград Зилга: характеристика и описание, посадка и уход

Гибрид «Зилга» — универсальный виноградный сорт. Его крупные сладкие ягоды пригодны для приготовления винных напитков, соков и различных консерваций. Всеобщее признание «Зилга» получил также за свои биологические особенности – растение морозостойкое, практически не подвержено болезням, поспевает в очень ранние сроки.

Выращивать его предпочитают жители северных регионов, так как он не требует укрытия на зиму и за ним достаточно просто ухаживать.

История происхождения

Зилга появился на свет в 1964 году благодаря латвийскому селекционеру П. Сукатниексу. К тому времени им уже было выведено около сотни ярких, пользующихся успехом виноградных сортов. Однако виноградарь не останавливал свои любопытные эксперименты, пытался создать адаптированный под суровый климат северной Европы виноград, который бы удовлетворил все потребности общества. Зилга был создан на основе российских сортов «Смуглянки», «Юбилейного Новгорода» и латвийского «Двиетеса». Этот вид винограда способен переносить 30-градусные морозы, хорошо зимует без укрытия даже в бесснежные периоды. Новая разновидность виноградной лозы получила широкое признание в Литве и Латвии, Белоруссии и других странах с неровным климатом.

Зилга по своим характеристикам принадлежит к группе технических сортов. То есть лучше всего из него получается вино. Такой особенностью могут похвастаться только среднепоздние и поздние южные сорта, в то время как Зилга относится к гибридам раннего срока созревания.

Общее описание

Гибрид Зилга раннеспелый, то есть урожай поспевает за 120-130 дней. Привитый куст среднерослый, корнесобственный, достигает высоты в два и более метра. Побеги имеют хорошую силу роста. Однолетние плети успевают вызреть до наступления холодного сезона. Листва крупная, трехпалая, темно-зеленого цвета (окрас тыльной стороны слегка выбелен). Она плотная, шероховатая.

Виноград Зилга – самоопыляемое растение. Цветки имеют органы обоих полов. После цветения на их месте образуются небольшие округлые ягоды синего цвета, покрытые сизым матовым налетом. Кожица толстая, упругая. Мякоть желеобразная, слизистая, с немногочисленными крупными семечками. Вкус оценивается на 3,2 балла. В нем присутствует нотка Изабеллы. Масса плода – 6-7 граммов. Плоды содержат около 20% сахара, а их кислотность не превышает 5 г/л.

На цвет ягод указывает название сорта. «Зилга» в переводе на русский значит «синеватый».

Ягоды собираются по 30-35 штук в рыхлые грозди, которых на каждом побеге по 2-3 штуки. Они конической или цилиндрической формы. Кисти объемные и увесистые. Вес одной средней грозди – 350-450 граммов.

Виноград дает неплохую урожайность — до 12 килограммов ягод с куста. Созревание плодов приходится на конец августа. К плюсам можно также отнести особенность ягод долгое время не осыпаться с куста. Они могут долго висеть на длинных плодоножках, подвяливаясь на солнце. Чем дольше они будут находиться на кусте, тем слаще будут.

Болезни и вредители

Характерной особенностью сорта является его устойчивость к инфекционным болезням. Внимательный уход оградит от поражения грибками и вирусами, а также от нашествия тли и паутинного клеща. В дождливые сезоны иногда развиваются грибковые болезни, такие как милдью, серая гниль и оидиум. Проявляются эти болезни мучнистосерым налетом – спорами грибков. Больные ягоды сморщиваются, усыхают и опадают. А пораженные побеги плохо развиваются, поздно вызревают, потому становятся менее зимостойкими.

Для защиты виноградника от заболевании проводят многократную обработку фунгицидными средствами. В зависимости от возбудителя, применяют такие препараты как Квадрис, Фольпан, Строби, Топаз, Купрозан, Шавит, Полихом, Акробат и другие.

Особенности выращивания

Планируя виноградник, следует учитывать биологические особенности Зилги. Он любит расти на солнечных участках с песчаной или супесчаной землей со слабо- кислой реакцией (уровень pH должен находится в значении 5-5,7) Поэтому, если почва слишком кислая, то нелишним будет провести известкование участка. В тени виноград тоже может произрастать, но нехватка освещения сильно скажется на качестве плодов. Не следует высаживать виноградные саженцы вблизи стен домов и рядом с высокорослыми деревьями, которые своими корнями будут угнетать виноград.

Лучше всего расположить виноградный куст с южной стороны участка в 4-5 метрах от домовой стены. Это обеспечит максимальное освещение и защиту от холодных ветров.

Качественные саженцы должны иметь хорошо развитую корневую систему, гладкие чистые побеги с многочисленными глазками. Перед посадкой корни отмачивают в воде или стимуляторе роста. Для лучшего сцепления с почвой, корни обмакивают также в глиняно-навозной болтушке.

Перед посадкой участок перекапывают и вносят суперфосфат, древесную золу и перегной. Под каждый саженец копают глубокую яму размерами 50*70 сантиметров. На дно ямы кладут ведро перегноя и тщательно перемешивают в землей. Саженцы высаживают так, чтобы основания однолетних побегов были на 3-5 сантиметров выше краев ямы. По мере засыпки земляные слои утрамбовывают, проливают теплой водой. Если производится высадка черенков, то в каждую яму сажают сразу по 2 штуки. Уход за черенками должен быть более тщательным, так как они плохо приживаются. Ввиду того, что Зилга – сильнорослое мощное растение, то саженцы нужно высаживать в отдалении друг от друга. Расстояние между ямами должно быть в пределах метра-полтора. После посадки виноград еще раз поливают и мульчируют землю, чтобы влага как можно дольше сохранилась в земле.

Самое вкусное вино получается, если выращивать виноград Зилгу на бедной песчаной почве.

Уход за молодым виноградником

Уход за только что посаженным саженцем винограда сводится к систематическим поливам, подкормкам, рыхлении почвы. Для наращивания мощной корневой системы винограду нужно очень много воды. В первый год растение поливают до 15 раз. Первый раз поливают виноград сразу после посадки. Если земля галечниковая, то число поливов увеличивают до 18. Плотный грунт поливают реже, до 10 раз за лето. Особенно важно уделить внимание поливам в начале лета и при вызревании винограда. В сентябре поливы сокращают. Поливать виноградник предпочтительно по бороздам, выкопанным с двух сторон растения, тонкой струйкой. Каждый молодой виноградный куст требует до трех ведер воды. Необходимо, чтобы почва была увлажнена до глубины в 80 сантиметров. На второе лето растение поливают 8-9 раз. В весенние месяцы поливают по одному разу, так как земля еще достаточно напитана снеговой влагой. Осенью также поливают по разу. А в летние месяцы нужно по 2-3 полива. На третий год число поливов уже составляет 6-7.

После поливов землю рыхлят, одновременно избавляясь от сорняков. Если почва бедная на питательные вещества, то в первый год осенью в почву вносят навоз – до 4 килограммов на один квадратный метр. При хорошо удобренном грунте подкормки начинают устраивать только со следующего года.

Хотя Зилга считается морозостойким сортом, все же молодой виноградник рекомендуется укрыть на зиму. Основание ствола высоко окучивают землей, присыпают листвой. В конце марта виноград открывают очень осторожно, чтобы не задеть почки. Затем проводят первое глубокое рыхление, чтобы насытить почву кислородом. После открытия годовалый виноград подрезают. При этом оставляют 2-3 самых лучших побега, остальные обрезают. При осенней обрезке оставляют 2-4 развитых побега и режут их на 1 метр, формируя рукава. После обрезки в междурядье вносят навоз.

Уход за плодоносящим виноградом

По мере роста куста, лозы привязывают к опоре. Обычно первую подвязку осуществляют со второго года жизни растения. Лучшим видом опор для винограда считается шпалера. Зилга хорош тем, что его не нужно укрывать на зиму, а значит, исключается необходимость снимать длинные одревесневшие плети с опор. В зимний период можно лишь подокучить основание куста, чтобы не подмерзли корни.

Обрезка

Весной, когда побеги достигают 10-15 сантиметров длины и на них образуются соцветия, ненужные побеги выламывают или вырезают. Удаляют слабые и порченные ветви, а также неплодоносящие. Обрезка необходима для разрежения кроны, чтобы куст не затенялся излишними побегами, а солнце и свет свободно проникали вглубь куста. Зилга характеризуется склонностью к большому образованию побегов. Если их частично не удалять, то лоза в самых нижних слоях может не созреть в сроки и подмерзнет зимой. И даже, если не мороз подпортит растение, то сами лозы переплетутся между собой, затянувшись в тугой клубок. В таком случае урожайность пострадает. Обрезают виноград коротко, не боясь потери урожая. Напротив, чем больше ветвей будет срезано, тем крупнее сформируются грозди. На плодоносящих кустах при обрезке на маточном рукаве оставляют по 4-5 побегов – для плодоношения и по 2 – 4 на замещение. На одном побеге должно оставаться не более 7 почек. На четырехлетних кустах плодоносящих побегов должно быть 6, а замещающих — 4.

Не спешите обрезать поврежденные морозом ветви. Есть шансы, что почки еще отойдут и пойдут в рост.

Растение, которое уже дает урожай, требует внесения дополнительных удобрений. Лучше плодоносит тот виноград, который получает минералы и органику комплексно, включая также летние подкормки. Основная доза удобрений включает в себя суперфосфат (50 граммов) и хлористый калий (6-9 граммов на один квадрат), которые вносят в почву осенью при перекопке. Весной после освобождения земли удобряют садовые кустарники аммиачной селитрой (30-50 граммов) и сульфатом аммония (60 граммов).

Калийно-фосфорные удобрения можно внести и весной, если этого не было сделано осенью. В конце весны и в середине лета устраивают две подкормки:

  1. За 10-15 дней до цветения. Вносят 20 граммов аммиачной селитры (или 30 граммов сульфата аммония), 25 граммов суперфосфата и 4 грамма хлористого калия на квадратный метр.
  2. Через 20 дней после цветения. Растения подкармливают суперфосфатом (25 граммов), хлористым калием (3-4 грамма).

Органику вносят раз в 2-3 года. При этом используют перепревший навоз или компост в количестве 5-6 килограммов на квадрат.

Достоинства и недостатки сорта

Латвийский виноград хорошо со всех сторон. Он крайне нетребователен к условиям произрастания, редко болеет и хорошо переносит российские зимы. Ежегодно он показывает неплохую урожайность. А обоеполые цветки не нуждаются в посторонних опылителях, что делает гибрид еще более привлекательным в плане культивирования. Растение обладает быстрой силой роста, то есть за пару лет можно получить вполне зрелый, конкурентоспособный виноградник. Зилгу можно выращивать как корнесобственное растение, а также прививать к абсолютно любым подвоям – он легко приживается и быстро отрастает уже в текущем году. Удивительно, но этот сорт почти не трогают осы, поэтому урожай на момент срезки почти в 100% случаев имеет презентабельный внешний вид. А если ему дать повисеть на солнце чуть больше, то можно получить натуральный изюм.

К немногочисленным недостаткам чаще всего относят слишком плотную кожицу и крупные зерна внутри.

Отзывы

Гибрид Зилга пока не внесен в Государственный реестр, но это не мешает ему быть одним из самых востребованных сортов современности. Начинающие виноградари начинают постигать азы именно с винограда Зилга. Это не случайно, ведь он хорошо приживается на любой земле и в любом климате. Он не требует частых подкормок и мудреных агротехнических приемов. Уход упрощен также тем, что на зиму лозы не нужно снимать со шпалеры. Хотя Зилга предназначен для приготовления вина, это не значит, что его нельзя употреблять в свежем виде или готовить из него компоты и соки. Напротив, мускатный вкус делает любое кулинарное творение необыкновенно нежным и ароматным.

Заключение

Зилгу можно отнести к традиционным виноградным сортам. Он не дает крупных гроздей, да и вкус плодов довольно посредственный. Однако этот гибрид не уступает в популярности многим южным сортам. Все дело в том, что даже при ненавязчивом уходе, отсутствии укрытия на зиму, в плохих погодных условиях, этот виноград все же способен исправно производить на свет желанные виноградные кисти.

Виноград Зилга

Есть сорта винограда, восхищающие величиной и вкусом ягод. К сожалению, полностью они могут проявить себя только на юге, где длинное, теплое лето. Тем, кто живет в прохладных регионах и не может позволить себе посадить виноград в теплицу, приходится выбирать из сортов, способных плодоносить даже при недостатке тепла. Один из них — виноград Зилга. Он не может похвастаться величиной гроздей и ягод, характерных для южных сортов, и вкус у него достаточно простой, но этот сорт — для занятых виноградарей. Даже при ненавязчивом уходе, и отсутствии укрытия на зиму он будет исправно дарить не очень крупные, но такие желанные кисти винограда. Относится Зилга к техническим сортам.

Особенности технических сортов

Технические сорта винограда предназначены для изготовления из них вина. Как правило, самое высококачественное вино получают из сортов среднего и позднего срока созревания, но есть и небольшое количество раннеспелого винограда, вполне пригодного для изготовления вина. В чем особенности винных сортов:

  • Они менее прихотливы к почвам.
  • Могут простить виноградарю ошибки в уходе, не снижая урожая.
  • Большинство из них отличается высокой морозостойкостью.
  • Даже в холодное лето они накапливают много сахаров.
  • Их легко формировать и несложно за ними ухаживать.
  • После созревания ягоды долго висят на кусте и при этом копят сахар.
  • Технические сорта легко размножать.
  • Они отличаются быстрым ростом
  • Использование ягод у технического винограда – универсальное, а урожайность – высокая.
Читайте также:  Описание малины сорта Киржач

Описание и характеристика

Сорт Зилга создан селекционером из Латвии П. Сукатниексом в далеком 1964 году. Он занимался селекцией и получением сортов, способных хорошо расти и плодоносить в условиях Латвии. Зилга — результат опыления сорта Смуглянка двумя другими сортами винограда: Юбилейного Новгорода и Двиетес Зилас. В его генотипе, как и в некоторых других латвийских сортах, присутствует ген Амурского винограда, именно он дал Зилге высокую морозостойкость.

Сорт не внесен в Госреестр селекционных достижений, но, по отзывам садоводов, именно с него и некоторых других нужно начинать выращивать эту солнечную ягоду неопытным виноградарям.

  • Зилга — это технический сорт винограда. Это не значит, что его нельзя употреблять в сыром виде, но больше всего он пригоден именно для изготовления вина.
  • Срок созревания ягод винограда сорта Зилга — ранний. Первые ягодки можно попробовать уже через 105 дней, при условии, что САТ составит 2100 градусов.
  • Сила роста у этого сорта винограда высокая.
  • Вызреваемость побегов очень хорошая — на 90%.
  • Плодоносность их тоже на достойном уровне — от 80 до 85%.
  • Лозу обрезают, оставляя от 5 до 7 глазков.
  • Опытные виноградари для этого сорта рекомендуют многорукавную верную формировку с подвязкой к шпалере.
  • Виноград Зилга хорошо совместим с любыми подвоями.
  • Нормирования урожая сорт Зилга не требует.
  • Морозоустойчивость сорта на хорошем уровне — от -25 до -27 градусов, следовательно, виноград нормально перезимует при наличии достаточного снежного покрова без укрытия.
  • Зилга высоко устойчива как к оидиуму, так и к мильдию — 4 балла.
  • Цветок у Зилги — обоеполый, следовательно, в опылителях она не нуждается.

  • Гроздь имеет небольшие размеры и вес – около 90г. Форма у нее цилиндроконическая, иногда с крылом.
  • На красных гребнях довольно плотно сидят некрупные — до 2,3 г круглые синие ягоды с выраженным пруиновым налетом.
  • Мякоть немного слизистая, с большим количеством слабо окрашенного сока.
  • В разные годы ягоды Зилги могут накопить от 18 до 22% сахара. Кислотность их невысока — до 5 г/л.
  • Дегустационная оценка ягод, имеющих слабый изабельный аромат — 7,1 балла.

    Этот сорт не любят осы, ягоды способны долго висеть на кусте и даже иногда заизюмливаться.
  • Урожайность у сорта Зилга очень высокая. При крупной формировке с одного куста можно собрать до 23 кг ягод.
  • Употребление ягоды универсальное: Можно использовать их как столовый, так и винный сорт.

Посадка и уход

Технические сорта имеют свои особенности при посадке и уходе.

Выбор места

Виноград сорта Зилга не предъявляет особых требований к почве. Какой она должна быть:

  • Содержание органики — от 2 до 4%.
  • Кислотность почвы от 5,5 до 6,5.
  • Легкая по составу песчаная и супесчаная.
  • С низким стоянием грунтовых вод.

Место для посадки винограда Зилга выбирают хорошо освещенное солнцем, закрытое от холодного северного ветра. Если сажают виноград Зилга для украшения беседки, делать это нужно с южной стороны.

Посадка

Посадку саженцев можно осуществлять как весной, так и осенью. Весной виноград Зилга высаживают после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до 10 градусов тепла. Осенью сроки посадки рассчитывают с учетом того, что для укоренения винограда нужен месяц без морозов.

Способ посадки зависит от механического состава почвы. Если она тяжёлая, потребуется формирование гряд и улучшение почвы добавлением песка. Готовить место под посадку нужно заблаговременно, за один сезон до ее проведения. При посадке единичного куста копают яму, глубина которой 60 см, а ширина -70 см. Если кустов будет несколько, их располагают в ряд, расстояние между ними от 1,5 до 2,5 м. Между рядами должно быть около 2 метров.

  • Смешивают верхнюю часть почвенного слоя с перепревшим навозом, добавляя на каждый куст около 200 г суперфосфата и столько же хлорида калия. Опытные виноградари советуют заделывать удобрения в нижнюю часть посадочной ямы, но так, чтобы корни их не касались.
  • На холмик из посадочной смеси помещают саженец, корни которого хорошо расправляют.
  • Рядом с ним укрепляют трубку из пластика или керамики, ее диаметр — около 4 см.
  • Выливают в яму около ведра воды. Она должна быть теплой.
  • Засыпают корни подготовленной посадочной смесью.
  • Делают вокруг саженца валик из земли.
  • Выливают в него еще одно ведро воды.
  • Обрезают саженец на две почки, обрабатывая срез парафином.
  • Мульчируют землю вокруг саженца перегноем.

Дальнейший уход

Основные операции по уходу за виноградом — полив, подкормка, формирование и укрытие на зиму.

Полив

Молодые растения винограда сорта Зилга поливают 4 раза за сезон:

  • После снятия укрытия в установленную трубу, а если ее нет, то под куст выливают до 4 ведер воды, смешанной золой в количестве 0,5 л. Если нет угрозы заморозков, вода должна быть теплой. Если требуется отодвинуть начало вегетации, чтобы уберечь растения от заморозков, воду берут холодную.
  • Второй полив проводят при образовании бутонов.
  • Третий полив приурочивают к окончанию цветения.

    Как только ягоды винограда Зилга начнут приобретать окраску, характерную для сорта, все поливы прекращают.
  • Последний полив — влагозарядковый. Он проводится за 7 дней до того, как планируется укрывать растение на зиму.

Для взрослых растений винограда Зилга нужен единственный полив за сезон — влагозарядковый.

Подкормка

Как правило, внесенных удобрений при посадке саженца хватает ему на первые три года вегетации. В дальнейшем придется вносить как органические, так и минеральные удобрения. В начале роста упор делается на азотные подкормки, в середине вегетации нужно универсальное удобрение, после формирования ягод винограду Зилга требуется фосфор и калий, после сбора урожая — только калийные удобрения.

Обрезка винограда

Основная формирующая обрезка проводится осенью. Вырезают все слабые и невызревшие побеги, остальные укорачивают в соответствии с выбранной схемой формирования, оставляя от 6 до 7 глазков.

Весенняя обрезка является санитарной, удаляют засохшие и выпревшие за зиму побеги. Ее делают до начала сокодвижения, но обязательно при температуре не ниже плюс 5 градусов.

В течение лета потребуется выламывание лишних побегов, удаление пасынков, чеканка винограда, ближе к осени — удаление листьев, затеняющих созревающие грозди.

Укрывать или не укрывать виноград Зилга на зиму? При бесснежных и морозных зимах лучше подстраховаться и соорудить укрытие. Нужно оно и саженцам в год посадки. В дальнейшем без укрытия можно и обойтись.

При выборе вида укрытия лучше отдать предпочтение суховоздушному способу. В отличие от укрытия землей, глазки не будут выпревать, а от мороза кусты будут надежно защищены.

Об опыте выращивания морозостойких сортов винограда по методу Чугуева можно посмотреть на видео:

Отзывы

Заключение

Виноград Зилга – один из немногих технических сортов, способных расти в большинстве регионов нашей страны, причем в неукрывной культуре. Не слишком выдающийся вкус ягод компенсируется высокой урожайностью и неприхотливостью сорта. Он вполне достоин быть в каждом винограднике.

Описание и характеристики сорта винограда «зилга»

Селекция«смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода»
Срок созреванияСверхранний
Масса грозди320-400 г.
Масса ягоды4 г.
Урожайность12-17 кг с куста
ВкусКисло-сладкий с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25-32 °C.
Устойчивость к болезнямВысокая

«Зилга» – сорт винограда, пользующийся особой популярностью в умеренных широтах благодаря морозоустойчивости, нетребовательности в уходе и раннему созреванию. Это сорт хорошо подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках, а с уходом за ним сможет справиться даже начинающий садовод.

Плюсы и минусы

Решая выращивать виноград «зилга», следует заранее ознакомиться с его преимуществами и недостатками.

Среди главных достоинств сорта отмечают:

  • Стабильно высокую урожайность.
  • Ранние сроки созревания.
  • Хорошую морозоустойчивость.
  • Отсутствие специфических требований к уходу и составу почвы.
  • Неплохую сопротивляемость болезням.

Кроме того, сорт практически не повреждают осы, а его плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

К минусам сорта «зилга» относятся:

  • Наличие косточек.
  • Толстая кожура.
  • Посредственный вкус.
  • Довольно мелкие грозди.

Также кусты нуждаются в ежегодной обрезке, что обусловлено быстрым ростом побегов.

Происхождение

Виноград «зилга» был выведен в 1964 г. латвийским селекционером Паулсом Сукатниексом. Родительскими растениями стали сорта «смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода». С латышского языка название винограда переводится как «синеватый».

Многолетняя селекция П. Сукатниекса позволила получить новый универсальный сорт, который можно выращивать в странах, где в принципе не культивируют тропические или другие теплолюбивые растения.

Основные характеристики

Сорт «зилга» характеризуется хорошей вызреваемостью побегов (90%) и их высокой плодоносностью (80-85%). При надлежащем уходе за растением с одного куста можно получить до 12 кг ягод. Стоит также отметить такие схожие сорта как «альфа» , «саперави северный» и «амурский прорыв».

Срок и класс созревания

«Зилга» – виноград раннего срока созревания. Урожай можно собирать спустя 100-110 дней после появления первых почек, т. е. в конце июля.

Куст

В отличие от растений, привитых на подвой, для винограда «зилга», выращенного на собственной корневой системе, характерна довольно рослая лоза, достигающая длины более 2 м.

Листья крупные, трехлопастные, окрашены темно-зеленым цветом и имеют характерный дымчато-сизый налет на тыльной стороне.

Во время цветения на кустах формируются обоеполые цветки, поэтому опыление возможно без участия насекомых. При обрезке винограда лучше придерживаться многорукавной верной формировки с подвязкой к шпалере.

Гроздья

После цветения на кустах под листьями формируются рыхлые или среднеплотные гроздья конусообразной или цилиндрической формы весом 320-400 г. Как правило, на одном ростке образуется максимум 3 грозди.

Ягоды

Ягоды мелкие, ровные, овальной формы, весят не более 4 г каждая, покрыты плотной и толстой кожурой темно-синего цвета, который из-за характерного матового налета кажется голубоватым.

Мякоть желеобразная, внутри ягод 2-3 довольно крупных косточки. Насыщенность фиолетового цвета сока варьируется в зависимости от региона выращивания винограда.

В плодах содержится 18-22 % сахара, кислотность составляет 4,5-5 г/л.

Вкус

Плоды винограда «зилга» обладают кисло-сладким вкусом с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники. Ягоды, собранные в августе-сентябре, становятся менее кислыми.

Сравнение с аналогами

Сравним «зилгу» с наиболее популярными морозостойкими конкурентами.

ПризнакСорт
ЗилгаАльфаМаркеттАмурский прорыв
Срок созревания102 – 110 дней110-145 дней125-130 дней110 дней
Морозоустойчивость-32СДо -35 °CДо -38 °C-40С
Урожайность с куста300 – 400 ц/га150-180 ц/га90-100 ц/гаДо 100 кг
Грозди200 – 400 г150-250 г200-400 г200 – 400 г
ВкусИзабельный вкус и ароматКислыйСладкийПростой, гармоничный
ЦветСинийКрасно-бурый или фиолетовыйТемно-синий, практически черныйТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяСредняяВысокаяВысокая
Срок хранения3 – 4 месяцаДо 1 месяцаНесколько месяцевДо 1 месяца
Сахаристость18 – 20%15-16%25-28%23%
Кислотность4 – 7 г/л10-11 г/л2,9 г/л6 – 7 г/л

Особенности выращивания

Получить качественный и обильный урожай невозможно без соблюдения правил ухода за растением, поэтому необходимо ответственно подойти к выращиванию кустов.

Обрезка

Формирующую обрезку следует проводить осенью, используя способ веерной стрижки, при котором на кустах должно остаться 3-4 наиболее сильных побега, обрезанных выше 8 глазка.

Весной, до начала сокодвижения, но при минимальной температуре воздуха в +5 °C, требуется санитарная обрезка – удаление сухих и выпревших за зиму побегов. Летом нужно периодически выламывать лишние побеги, удалять пасынки,а также чеканить виноград.

Болезни и вредители

Сорт «зилга» обладает 4-балльной устойчивостью к грибковым заболеваниям (милдью, серая гниль, оидиум). Однако не следует пренебрегать мерами профилактики, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Более подробно о системе устойчивости сортов винограда к болезням и вредителям, в отдельно статье.

Важно вовремя обрезать сухие и поврежденные побеги, удалять сорняки, а также 2 раза за сезон (до формирования завязей и после сбора урожая) проводить обработку кустов фунгицидами («Фундазол», «Топаз», «Максим», «Хорус») или бордоской жидкостью.

При появлении симптомов грибковых заболеваний необходимо обработать кусты раствором соды или марганцовки.

Морозоустойчивость

«Зилга» – неукрывной сорт винограда, который при условии достаточного снежного покрова легко переносит морозы до -25-32 °C.

На юге Беларуси и в Прибалтике виноград можно оставлять на зиму прямо на шпалерах, в средней полосе России, в Подмосковье и Ленинградской области следует укрыть лапником приствольные круги, защищая корни от вымерзания. В Сибири и районах со схожими климатическими условиями требуется более тщательное укрытие виноградных посадок.

Хранение урожая

Хранить урожай следует в темном прохладном месте в деревянных ящиках, обладающих хорошей вентиляцией, что помогает избежать загнивания плодов. Ягоды хорошо переносят транспортировку и в течение длительного времени сохраняют форму и полезные свойства.

Регионы

Урожай винограда «зилга» можно получить в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале. Кроме того, этот сорт успешно культивируют в Латвии, Литве, Эстонии, Канаде, Норвегии, Швеции и в южных областях Беларуси.

Читайте также:  Как подкормить ремонтантную клубнику

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «зилга».

Отзывы

Фёдор Сергеевич, Ивановская обл.

Уникальность сорта «зилга» в его способности расти, развиваться и плодоносить в достаточно неблагоприятных погодных условиях, выжить в которых не под силу другим сортам винограда. Высокая урожайность и отсутствие потребности в трудоемком уходе за кустами компенсируют не слишком приятный вкус ягод.

Полезное видео

Автор данного видеоролика поделится информацией о сорте «зилга», расскажет об основных характеристиках и методе выращивания.

Виноград Зилга

В условиях недлинного и непредсказуемого лета средней полосы России крайне сложно вырастить сорта винограда с очень крупными и сладкими ягодами. Потому что они хорошо вызревают лишь в теплых южных краях. Но это вовсе не значит, что у вас не получится собрать урожай винограда, например, в Подмосковье. Это очень даже возможно. Надо лишь правильно подобрать сорт. И как раз виноград «Зилга» является тем самым сортом, который наиболее приспособлен к переменчивому климату и короткому лету.

Уход за ним не потребует от вас сверхчеловеческих усилий. А собирать урожай некрупных, но вкусных ягод вы будете ежегодно. Для этого вам даже не потребуется теплица. Этот сорт винограда прекрасно растет в открытом грунте. Некоторые садоводы даже не укрывают его на зиму. Потому что он отличается довольно высокой морозостойкостью. Об этом и об остальных характеристиках винограда Зилга мы и поговорим далее в статье.

Какие сорта называют техническими

Виноград Зилга: фото

Сорт винограда Зилга является техническим. То есть это сорт, который изначально выращивается для приготовления вина. Но это совершенно не значит, что его нельзя употреблять в свежем виде. Или приготовить, например, сок. И это несмотря на то, что он является раннеспелым. А вино из винограда Зилга многими гурманами признано необычайно вкусным.

У технических сортов есть общие характеристики. Такой виноград предъявляет меньше требований к почве. А также неприхотлив в уходе. Совершая незначительные ошибки, вы не загубите урожай. Технические сорта обычно более морозостойки, чем остальные. Даже если лето не очень радует погодой, они все равно накапливают сахар. После полного созревания ягоды не портятся на кусте. А наоборот могут накопить больше сахара.

Такие сорта легко поддаются размножению и формированию. А также поражают скоростью роста. Ягоды можно использовать не только для приготовления вина, они универсальны. Ну и последняя и очень важная характеристика. Урожайность технических сортов всегда на высоте.

Виноград Зилга: описание сорта и характеристика

Это были общие характеристики технических сортов. А теперь рассмотрим более подробно сортовые особенности винограда Зилга. Он был выведен латвийским селекционером Сукатниексом на основе сорта «Смуглянка». Который опылили сортами «Юбилейный Новгород» и «Двиетес Зилас». Целью эксперимента было получение сорта, который будет давать хороший урожай в климате Латвии. И эксперимент однозначно удался. А за отличную морозостойкость отвечает еще один сорт. Именно это качество обеспечивает ген «Амурского» винограда.

«Зилга» относится к ранним сортам винограда. А значит ягоды готовы к употреблению уже через 3,5 месяца после цветения. Виноград отличается высокой силой роста. А также отличной вызреваемостью побегов. Уровень плодоношения на уровне более 80%. А это очень высокий результат.

Для формирования куста специалисты рекомендуют проводить веерную обрезку. А также подвязывать растение к шпалере. Обрезают виноград, оставляя на лозе примерно 7 «глазков». «Зилгу» можно совмещать со всевозможными подвоями. Нормировать урожай (удалять часть плодов, чтобы остальные качественно дозрели) не требуется. Потому что у растения хватает сил на вызревание всего урожая.

Если говорить о морозостойкости, то температуру в -26 градусов виноград способен перенести без дополнительного укрытия. То есть только под снежным покровом. Без снега замерзнет даже самое морозостойкое растение. Еще к несомненным плюсам сорта можно отнести его самоопыляемость. А также высокую устойчивость к основным виноградным болезням (оидиум и милдью). По пятибалльной шкале – четыре балла.

Ягоды некрупные и гроздь очень небольшая (90-100 грамм). Цвет синий. Содержание сахара в ягодах 20-22 %. А также они имеют не очень высокую кислотность. С крепкого взрослого растения при хорошем уходе в удачный год можно получить 21-23 килограмма винограда. Поскольку осы равнодушны к этому сорту винограда, ягоды после полного созревания могут еще какое-то время висеть на ветвях. Иногда даже заизюмливаются.

Несмотря на то, что технические сорта считаются винными, сорт «Зилга» многие признают универсальным. И используют его и как винный, и как столовый сорт. А также большинство садоводов отмечают, что он чудесно смотрится в качестве украшения для террасы или беседки.

Когда и как сажать

Технические сорта, как мы уже говорили, не слишком требовательны к плодородности грунта. Обычно требования к почве для винограда ограничиваются следующими параметрами. Низкий уровень подземных вод, супесчаник или суглинок. Уровень кислотности грунта около 6. При этом опытные виноградари отмечают, что наиболее вкусное вино, приготовленное из винограда сорта «Зилга», получается в тех случаях, когда он растет на бедной земле. Которая содержащей преимущественно песок. А также много камней.

Выбирая место для саженцев, помните, что оно должно хорошо освещаться солнцем. А также иметь защиту от ветра. Если планируете посадить виноград рядом с террасой или беседкой, то разместить его надо со стороны юга.

Как правило, виноград сажают весной или в первой половине осени. Весеннюю посадку следует проводить после того, как минует угроза заморозков, а земля достаточно нагреется (не менее +10 гр.). Если планируете посадить виноград в осеннее время – ориентируйтесь на прогноз погоды, растение должно успеть укорениться до заморозков, а на укоренение потребуется не меньше месяца. Это правило и определяет сроки осенней посадки.

Выбор места для посадки

Место под сорт винограда Зилга надо подготовить заранее, лучше всего за год до посадки. При необходимости надо добавить в грунт достаточное количество песка. Яму под виноград надо вырыть достаточно большую – глубиной и шириной около 65 см, а если вы планируете посадить не один куст, то расстояние между ними должно быть не менее полутора метров. Хотя опытные виноградари советуют проводить более плотную посадку, если вы собираетесь выращивать виноград именно для изготовления вина – при такой посадке качество вина значительно выше.

Посадка саженцев винограда проходит в следующем порядке: яму подготавливают заранее, непосредственно перед посадкой выливают в нее не менее ведра теплой воды. Почву, которой вы затем будете засыпать корни, надо предварительно подготовить, для этого землю перемешайте с перепревшим навозом, добавляя фосфорное и калийное удобрения (примерно по 200 грамм). Затем заполните яму на несколько сантиметров битым кирпичом, щебенкой или керамзитом – это обеспечит необходимый дренаж. Поверх дренажного слоя насыпьте холмик земли, на который поместите саженец и очень бережно расправьте его корни. До того, как начнете засыпать яму, закрепите рядом с саженцем колышек, который первое время будет служить ему опорой (сделать это надо сейчас, чтобы потом при установке не повредить корни винограда). Теперь можно засыпать яму заготовленной питательной смесью и полить еще одним ведром теплой воды, замульчировав после этого почву вокруг перегноем или другим материалом.

Виноград Зилга и уход за ним

Уход за виноградом «Зилга» мало чем отличается от ухода за остальными сортами и включает в себя основные действия: своевременный полив и внесение удобрений, обрезка и укрытие на зимний период.

В первые годы молодые растения рекомендуется поливать четыре раза.

  • Весной, после того, как вы убрали укрытие, надо полить растение под корень, используя 35-40 литров воды, перемешав ее предварительно с золой. Если заморозки уже окончательно миновали, то поливайте теплой водой. Если же надо отсрочить пробуждение винограда, то лучше взять холодную воду для полива.
  • Полейте виноградные кусты, когда они начнут набирать бутоны.
  • И затем еще раз, когда цветение уже почти закончится.
  • Финальный полив называют «влагозарядковым» и проводят примерно за неделю до того, как предстоит укрывать растение на зимний период.

А для взрослых кустов рекомендуют обходиться только влагозарядковым поливом.

Удобрение и обрезка сорта винограда Зилга

Того количества удобрений, которое вы внесли в момент посадки, винограду должно хватить на первые 2-3 года. Затем растение начнет плодоносить и потребуется в течение всего сезона проводить дополнительные подкормки: весной преимущественно азотные, затем в период цветения следует использовать комплексное минеральное удобрение, в период созревания ягод упор надо делать на калийные и фосфорные удобрения, а после того, как соберете урожай надо внести только калий.
Важно быть очень внимательными с азотсодержащими удобрениями — после июля азота не должно содержаться в составе комплексных подкормок, так как это тормозит развитие однолетних побегов.

В весенний период после снятия укрытия, когда среднесуточная температура держится выше ноля, надо осмотреть растения и провезти «санитарную» обрезку, удалив все замерзшие или поврежденные побеги. Будьте внимательны, сделать это надо до того, как начнется сокодвижение. В летние месяцы следует удалять пасынки, обрезать лишние ветви, возможно во второй половине лета придется оборвать часть листьев, которые будет затенять ягоды и мешать их созреванию.

Основные работы по обрезке надо проводить в осенний период. Удалите все недостаточно сильные побеги, а остальные следует обрезать по схеме, оставив примерно 6 «глазков».
Считается, что виноград сорта «Зигла» можно не укрывать на зиму, но если зима в вашей местности недостаточно снежная, то укрывать надо обязательно, а в первый год надо это сделать особенно тщательно. Существует множество способов и материалов для укрытия, но наиболее надежными считается комплексное укрытие спандбондом и лапником, а с наступлением зимы поверх укрытия обязательно надо накидать побольше снега.

Виноград Зилга: отзывы о сорте

Валентина, г. Владимир

В свое время «Зилга» оказался моим виноградным «дебютом», купленным из любопытства по принципу «А вдруг получится?». И вы знаете, все прекрасно получилось! Не могу сказать, что я была опытным садоводом, но начиная с третьего года мой виноградный кустик всегда радовал меня урожаем. Да, это не такой сладкий виноград как тот, что привозят из южных краев, но зато я знаю, как он рос, точно знаю, что никакую химию для него не применяли, и с уверенностью могу сказать – не бойтесь попробовать, виноград вырастить не так сложно!

Александр, г. Егорьевск

Виноград «Зилга» можно порекомендовать всем, кто собирается начать выращивать виноград, это именно то, что надо, чтобы не разочароваться в садоводстве. Растение не болеет (2-3 раза была тля, но для девятилетнего выращивания это мелочи), прекрасно переносит зиму благодаря геотекстилю, соломе и снегу, а урожай ежегодно позволяет приготовить достаточное количество потрясающего домашнего вина. Так что всем очень рекомендую именно этот сорт.

Виноград Зилга: итоги

Давайте будем честными, это далеко не самые крупные и возможно не отличающиеся выдающимся вкусом ягоды. Но тем не менее они вкусные, созревающие каждый год в большом количестве. И основным преимуществом сорта «Зилга» можно считать то, что он способен расти и полноценно плодоносить почти в любом месте нашей необъятной страны с ее очень разным климатом. Так что если вы планируете посадить свой первый куст винограда – рекомендую вам начать именно с сорта «Зилга».

Виноград Зилга: видео

Описание сорта винограда Зилга

Виноград Зилга – евроамериканский гибрид с обоеполыми цветками, выведенный ещё в 1964 г латвийским селекционером П. Сукатниексом. Целью известного учёного было вырастить сорт, который превысит возможности своего вида. Опыление знаменитого сорта Смуглянка пыльцой других, не менее известных своими качествами сортов, дало в итоге прекрасный результат.

Невероятная зимостойкость

Данный гибрид относится к зимостойким сортам.

В северных регионах, где не каждый сорт можно вырастить даже укрывным способом, появился виноград, способный выдержать суровые морозы без дополнительной защиты.

Прерогативы выведенного гибрида привлекли внимание любителей винограда, безуспешно старавшихся выращивать лозу в суровом климате севера Беларуси , прибалтийских и скандинавских стран (Швеции и Норвегии), и даже в отдельных регионах Канады .

По вкусовым качествам полученные ягоды напоминали свою прародительницу, знаменитую Смуглянку. Пыльца других сортов придала им оригинальность послевкусия и возможность использования в любых надобностях – столовых и промышленных.

Рано – это хорошо!

В условиях короткого лета северных регионов, садоводов привлекла возможность выращивания сверхраннего сорта, созревающего уже в конце июля.

Обильный для сурового климата урожай ( около 12 кг винограда с куста ) тоже стал приятной особенностью. Достоинств у Зилги оказалось множество. Это и привело к её распространению, длительной эксплуатации сорта, востребованности материала для посадок.

Описание сорта

Крупноплодный, раннеспелый, зимостойкий гибрид универсального использования.

Зилга – сорт винограда с крупными ягодами, устойчивой к морозам лозой.

Лоза с собственной корневой системой растёт более высокой, привитые растения тянутся до средней высоты. Крупные листья куста приспособлены для максимального получения скудного северного солнца и растут с 3-мя лопастями, тёмно-зелёного цвета, с характерным налётом с тыльной стороны.

Читайте также:  Малина Лячка: описание сорта, фото, отзывы

Самоопыляемость тоже стала результатом видовой предназначенности к суровым климатическим условиям, где насекомых для опыления немного.

Ягоды и гроздья

Перекрёстное получение цветками пыльцы приводит к формированию гроздей, разных по форме – от плотно собранных однородных полукилограммовых в форме цилиндра, до двух-, трехлопастных, или собранных в конус.

В среднем на одном ростке формируется не более 3 гроздей.

Грозди формируются под листьями, но одновременно находятся на виду, чтобы получить максимальное количество солнечных лучей. Зилга в переводе на русский – синеватый, но название сорта недостаточно передаёт его цветовые и вкусовые особенности. Полученные грозди покрыты ягодами:

  • тёмно-фиолетовыми с характерным матовым голубоватым налётом;
  • 2–3 довольно крупными косточками;
  • весом каждая от 3 г;
  • до 50 штук на каждой грозди;
  • с плотной кожурой и желеобразной мякотью.

О спелости сорта свидетельствуют темно-синий оттенок и слабый налет овальных ягод.

Фиолетовый сок, получаемый при обработке, содержит до 20% сахара, обладает едва заметной кислинкой, имеет лёгкое послевкусие муската и по шкале вкусов набирает 7 баллов из 10-ти. А это очень хороший показатель для винограда, выращенного в суровых северных условиях.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов говорят о его способности привяливаться на кусте, после достижения состояния технической спелости, утрачивая сочность и приобретая всё большую сладость. Если позволяют погодные условия и отсутствие ос, виноград можно превратить в изюм, наполненный остатками сока и очень приятный на вкус.

Вкусовые особенности

Результатом работы латвийского селекционера П. Сукатниекса стали ягоды с уникальными вкусовыми особенностями: небольшой кислотности (5 г/л), сладкие (20% сахара), насыщенные витаминами и микроэлементами, с приятной мякотью отдаленно напоминающие своих предшественников, но оригинальные.

Достоинства и недостатки

Фото евроамериканского гибрида, эксплуатации и выращиванию которого в этом году исполняется 55 лет, демонстрируют относительно высокие кусты, с плотной лиственной массой, покрытые красивыми гроздьями ягод сизовато-фиолетового оттенка. Селекционеры, долго культивирующие Зилгу, прекрасно осведомлены о достоинствах и недостатках сорта, и убеждены, что достоинства в нём перевешивают незначительные недочёты:

Главным достоинством сорта является высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

  • высокая урожайность ( до 12 кг с куста );
  • относительно высокий рост и растений с собственной корневой системой, и привоев;
  • короткий вегетативный период ( 102–110 дней );
  • очень ранние сроки созревания (конец июля при благоприятных погодных условиях);
  • крупные и сочные грозди ( от 200 до 400 г );
  • обоеполые цветки и практически гарантированное 100% опыление ;
  • однолетние побеги, способные к вызреванию на 80–90% ;
  • возможность выращивания в северном и умеренном климате;
  • 4-х балльная устойчивость к оидиуму и возможность ограничиться 3 опрыскиваниями;
  • плодовые почки с высокойустойчивостью к морозам ( до -30 0 С );
  • прекрасная укореняемость и приживаемость новых черенков;
  • возможность выращивания без укрывания;
  • пригодность к любым видам использования ( столовым, промышленным, винным );
  • отличная лежкость и способность переносить длительную транспортировку;
  • нетребовательность к почвенным показателям и относительная неприхотливость в уходе.

Гроздья гибрида хорошо переносят транспортировку.

Распространение винограда Зилга обусловлено не только его неоспоримыми достоинствами, но и высокой профессиональной репутацией его создателя П. Сукатниекса, который стал автором более сотни сортов. Немалую роль в удаче селекционера сыграло использование в качестве материнского сорта Смуглянки, а в виде родительской пары–смеси пыльцы Двиетес зилы и Юбилейного Новгорода.

Небольшая ложка дёгтя

Среди недостатков потребители называют присутствие на ягодах плотной кожуры и зерен внутри мякоти.

Гурманы относят к недостаткам сорта косточки внутри ягоды, кислинку и плотную кожуру.

Переборчивые садоводы недовольны необходимостью постоянно формировать куст , возникающий из постоянного и обильного роста побегов. Но в условиях сурового климата это не недостатки, а особенности роста растения, созданного со свойствами высокой выживаемости и устойчивости к внешним воздействиям. Они позволяют кусту быстро восстановиться и сохранить способность к продолжению вида.

Особенности выращивания и ухода

Саженцы должны быть развиты и не иметь дефектов, как в корневой системе, так и во внешних частях.

Если выбрать хорошие саженцы, предварительно замочить корневую систему и обрезать слабые побеги, можно высадить растения примерно за месяц до холодов или весной.

Участок должен быть защищён от сквозняков, максимально освещён в летний и весенний период и располагаться на возвышении.

Подготовка траншей и оборудование виноградника

Траншеи готовятся с осени : почва перекапывается, к ней добавляется перегной, зола, немного песка и торф.

Необходимо оборудовать опоры и позаботиться о дренажной системе. Стандартная схема высадки будущих виноградных кустов – 3х1,5 м .

Способы размножения

Размножение можно проводить отводками, черенкованием и покупными саженцами.

Для неопытных садоводов лучший выход – саженцы больше 40 см . Посадкам создают оптимальные условия для роста (накрывают тёмной плёнкой и т.).

Лунка – не менее 60 см , земля должна быть предварительно удобрена. Прополка, рыхление почвы и удобрения, внесённые в положенное время, дадут интенсивный рост уже в первом году высаживания. Со второго начинается формирование куста, при котором оставляют только сильные побеги, которые пускают на созданные опоры.

Обрезка

Она не только помогает пережить зиму, но и увеличивает будущий урожай. Весной ветки обрезают только тогда, когда это не удалось сделать в осенний период.

Мероприятия

  • Полив проводится осенью и весной (несколько раз), и летом за месяц до созревания.
  • Опрыскивание – от болезней, к которым у растения нет устойчивости, или вспомогательное при первых признаках.
  • Подкормка – минеральными и органическими удобрениями и народными средствами в положенное время, тоже 3–4 раза .

На каждом этапе развития куст требует определенных компонентов.

Выводы

Ценные качества сортового гибрида и полученный обильный урожай можно использовать в декоративных, кулинарных и промышленных целях.

Виноград Зилга прекрасно подходит для десерта на летнем и осеннем столе, получения сока и варенья, вина и прохладительных напитков. Вырастить его под силу даже неопытному садоводу, на небольшом участке его можно использовать одновременно в декоративных целях на арках и стенах, и получать при этом прекрасный урожай ягод неповторимого вкуса.


Виноград Зилга: описание сорта и советы по выращиванию

Зилга был первым сортом винограда, который я посадила. Не имея опыта по выращиванию винограда, сделала немало ошибок в уходе, но виноград все прощал и неизменно радовал урожаем.

Выращиваю его в неукрывной культуре уже 12 лет. За это время были и бесснежные зимы с морозами до -35, но куст не погиб. Правда, плодовых побегов было мало.

За период возделывания собралось много информации по выращиванию данной культуры.

Виноград Зилга

Общая характеристикаСорт универсального назначения, сильнорослыйСрок созреванияРаннеспелый сорт, период вегетации 102 — 108 днейВкус7,1 балла (из 10)МассаЯгоды до 4г, кисть 400-450гПлодоношениеСамоопыляемый, формирует обоеполые цветкиЗимостойкость5a (от -26,1С до -28,9С) — 9a (от -3,9С до -6,7С)Вредители и болезниУстойчив к мильдью, серой гнили и оидиуму

Сажать с весны до осени

  1. О сорте. Виноград относится к изобельной группе, отличается ранним сроком созревания — 108 дней и относится к самоопыляемым видам. Урожай собирают уже в середине августа. Подходит для употребления в свежем виде и в переработке. Устойчив к грибковым заболеваниям, отличается высоким урожаем. Укрывать виноградные кусты не требуется, выдерживает морозы до -35 градусов.
  2. О ягоде. Ягоды на кисти формируют полную гроздь, весом до 400 г. Ягоды круглые сладкие, мякоть слизистая не окрашенная. Вес достигает от 3 до 5 г. Сахаристость 18-23%.
  3. Об уходе. При созревании побегов следует проводить прореживание путем обрезки. Лоза растет быстро, что позволяет использовать его в качестве притенения беседок и зон отдыха. Требователен к плодородию почвы и регулярным поливам.

Канал Светланы Красохиной рекомендует к возделыванию морозоустойчивый сорт Зилга.

Подходит для домашнего и коммерческого выращивания

Сорт винограда Зилга — фото, посадка, уход:

1. Описание сорта Зилга (лат. Vitis Zilga)

Особенность:

  • сорт получен в Латвии путем скрещивания Двиетес зила и Юбилейный Новгорода;
  • универсального назначения и очень раннего срока созревания;
  • от начала распускания почек и до технической зрелости проходит 105-115 дней;
  • побеги вызревают хорошо;
  • цветок обоеполый, не требует дополнительного опыления;
  • грозди массой 200-400 г плотные цилиндрические;
  • ягоды 3-4 г слабоовальной формы, синие;
  • мякоть слизистая со слабым изобельным ароматом;
  • урожайность высокая и стабильная;
  • виноград пригоден для транспортировки;
  • используется в свежем виде и приготовления вина и соков;
  • морозоустойчивость высокая, плодовой почки -29, самого растения -40;
  • после созревания ягоды долго висят на кусте и накапливают сладость;
  • с одного куста получают до 12 кг ягод;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • сорт прекрасно подходит для возделывания на Урале и северных регионах;
  • виноград универсального назначения
2. Агротехника

Особенность:

  • для посадки выбирают солнечные и защищенные от ветра места;
  • следует исключать места с близким залеганием грунтовых вод;
  • сажать саженцы можно весной и осенью до наступления заморозков за 1 месяц;
  • за 2 недели до посадки необходимо готовить посадочную яму;
  • учитывая высокую рослость культуры между посадками оставить 2-4 метра;
  • предусматривать шпалеры или перголы не менее 2 м для подвязки;
  • при посадке винограда вблизи дома, расстояние должно быть не менее 0,5 м от стены;
  • яму делать в форме куба со сторонами 0,8-1 м;
  • заполняется она послойно: щебень, перегной, плодородная почва;
  • два слоя хорошо перемешать и дополнить плодородной почвой;
  • после того, как земля осядет в почве установить подпорный кол и высадить виноград;
  • вокруг грунт уплотнить и хорошо полить;
  • приствольный круг замульчировать торфом, опилками или соломой;
  • последующие 3 дня, обильно поливать растение, дальше полив сводится к умеренному
3. Уход

Особенность:

  • растение поливать во время цветения и формирования ягод;
  • не допускать пересыхания почвы, для сохранения влаги постоянно обновлять мульчу;
  • молодые кусты нуждаются в укрытии на зиму, взрослые хорошо переносят морозы без дополнительных мероприятий;
  • на второй год после посадки куст начинают формировать;
  • в условиях сурового климата применяют форму двуплечего горизонтального кордона, максимально приближенного к земле;
  • летом вырезают бесплодные и лишние побеги;
  • при осенней обрезке на побеге оставлять 6-8 глазков;
  • регулярно проводить подкормки;
  • органические удобрения вносить 1 раз в три года в большом количестве, неорганические трижды за сезон;
  • недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит к мельчанию ягод и низкой устойчивости к болезням;
  • до распускания почек вносить азотосодержащие удобрения;
  • в период цветения азотные и нитрофоску;
  • после сбора урожая виноград подкормить калийными удобрениями для нарастания древесины;
  • необходимо проводить профилактическую обработку кустов бордоской жидкостью или Таносом до цветения и после него;
  • последнюю обработку перед укладыванием винограда на зимовку провести медным купоросом
4. Размножение

Особенность:

  • виноград лучше растет на возвышенности, где большее количество солнца;
  • саженцы отличаются хорошей приживаемостью;
  • выращивают виноград на подвоях и на собственных корнях;
  • размножается Зилга: саженцами, отводками, черенками;
  • отводки берут от сильных кустов плодоносящих не один год;
  • черенки прививают осенью или зимой;
  • на каждом черенке должно быть не менее 4 глазков;
  • верхнюю часть обрезают, образуя клин, и помещают в раствор стимулятора роста;
  • другую часть заделывают парафином, чтобы не уходила влага;
  • подбирают здоровый куст и срезают с него ветку, оставляя пенек;
  • в пеньке делается разъем и вставляется в него клин;
  • место прививки замазывается глиной;
  • саженцы можно высаживать с конца марта и до осенних заморозков;
  • покупать саженцы лучше весной, у них выше приживаемость;
  • посадки осуществлять до корневой шейки, ее нельзя заглублять
5. Подготовка к зиме

Особенность:

  • в широтах с суровым климатом лоза требует подготовки к зиме и хорошего укрытия;
  • после опада листьев провести обрезку винограда до 6-8 почек;
  • под ветви подложить настил из досок или агроволокна;
  • из веток сформировать пучок и связать его;
  • сверху засыпать ветки опавшими листьями или паклей;
  • все завернуть в укрывной материал, оставив открытыми торцы для проветривания;
  • зафиксировать можно проволокой или положить сверху несколько кирпичей;
  • засыпать все землей на 30-50 см;
  • весной виноград освободить от укрытия и подвязать к опорам
6. Профилактика болезней

Особенность:

  • даже при устойчивости сорта к болезням необходимо проводить профилактические мероприятия в период роста;
  • 2 раза виноград обрабатывать до цветения и 1 раз после;
  • при обнаружении мучнистой росы или серой гнили на побегах необходимо проредить ветки;
  • удалить зараженные побеги и плоды;
  • обработать куст бордоской жидкостью;
  • не менее опасная болезнь — милдью;
  • она поражает побеги, ягоды и листья;
  • на растении появляются маслянистые пятна со временем покрывающиеся белым налетом;
  • пораженные участки необходимо сразу удалить;
  • землю вокруг куста прополоть;
  • для профилактики следует своевременно вносить подкормки и обрабатывать фунгицидами;
  • в период созревания винограда необходимо удалять пораженные кисти

Отзывы садоводов говорят, что Зилга может привяливаться на кусте, после достижения состояния технической спелости, утрачивая сочность и приобретая сладость.

Добавить комментарий